4 kotletai / pagaminama per 40 min.
Produktai:
100 g smulkiai supjaustytų pievagrybių,
30 g smulkiai supjaustyto svogūno,
50 g šaldytų kelmučių ar kitokių miško grybų,
50 g kukurūzų kruopų,
1/4 aitriosios paprikos ankšties (smulkiai supjaustyti),
druskos, pipirų pagal skonį,
džiūvėsėlių apvoliojimui,
saulėgrąžų aliejaus kepimui.
Kaip gaminti:
1. Supjaustykite šaldytus grybus ir sudėkite į lėkštę. Sudėkite ir pievagrybius, svogūnus, kruopas, prieskonius. Išminkykite, gautą masę padalinkite į keturias dalis.
2. Suformuokite kotletus, apvoliokite džiūvėsėliuose.
3. Apkepkite kotletus aliejuje iš abiejų pusių. Kepti maždaug po 10 min. Iškepusius apibarstykite žalumynais.
Skanaus!
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (1)