aA
Vienas iš paprasčiausių, bet jokiu būdu ne prasčiausių pyragų. Mane jame labiausiai žavi jo drėgnumas, kakavos gausa ir super paprastas ir greitas gaminimas.
© Shutterstock nuotr.

Į kombainą su plakimo peiliais sekančia tvarka keliauja:

3 didesni kiaušiniai
1 st. rudojo cukraus
3 v.š. kakavos
1 st. miltų (be kaupo)

Ilgiausiai plaku kiaušinius su cukrumi, cukrui reikia ištirpti. Kai jau visi ingredientai gerai persimaišo, pilu tešlą į silikoninę tortinę ir šaunu į iki 180C įkaitintą orkaitę. Kepu apie 20-25min. Prieš baigiant kepti pasiruošiu glajų:

2 v.š. vandens
2 v.š. kakavos
2 v.š. rudojo cukraus
100 g sviesto (apie pusę standartinio pakelio)

Nedideliam inde ant įmanomiausios mažiausios ugnies maišau, kol masė tampa blizgia.

Jei pyragą tiekiu karštą – aplieju kiekvieną porciją karštu glajumi, jei ruošiuosi šaltam variantui – glajumi aptepu pravėsusį pyragą ir dedu į šaldytuvą iki pilno sustingimo. Prie šio pyrago labai tinka plakta grietinėlė arba vaniliniai ledai.

Patarimas – sviesto glazūroje jokiu būdu nekeiskite tepių riebalų mišiniu ar margarinu, sugadinsite ne tik skonį, bet ir vaizdą.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

VU profesoriaus elgesį tyrusi komisija nustebino studentą: pripažino, kad esu „Karbauskio b...pys“ ir „šiukšlė“ (20)

Nors profesorius Paulius Subačius viešoje erdvėje palankiai vertino itin įžeidžiančius...

Visą Švediją šokiravęs žudikas pareikalavo Lietuvoje stabdyti įkalinimo iki gyvos galvos skyrimą (30)

Už žinomos Švedijos psichologės nužudymą iki gyvos galvos įkalintas kaunietis Vidmantas...

Guoga: Ramūnas su Saulium daro tai, ko konservatoriams padaryti nepavyko (179)

Ketvirtadienį europarlamentaras Antanas Guoga paskelbė savo sprendimą nekandidatuoti į Vilniaus...

Kadaise nusikaltėlių pamėgta gatvė keičia įvaizdį: dabar tai viena patraukliausių vietų pirkti būstą (11)

Savanorių prospektas – viena ilgiausių sostinės gatvių, besidriekianti net per tris...

Žvilgtelėkite į naują Erikos Vitulskienės plius dydžio kolekciją: noriu, kad moterys neatrodytų nuobodžiai pamatykite pirmieji (24)

Ketvirtadienį sostinėje startavo tradicinė mados mugė „Fashion Bazaar“, kurioje šįkart...

Paskutinis Jamalo Khashoggi žodis „The Washington Post“: arabų pasauliui labiausiai reikia žodžio laisvės (9)

„The Washington Post“ žurnalistė ir skilties „Global Opinions“ redaktorė Karen Attiah gavo...

Prezidentiniai reitingai: Nausėdai ant kulnų lipa dar du kandidatai (367)

Lenktynėse dėl vietos Daukanto aikštės Baltuosiuose rūmuose vyrauja keturi lyderiai....

Kritikuoja valdžios ryžtą grąžinti skolą „Žalgiriui“: kada prisimins mokesčių mokėtojus? (177)

Kiek didesnė nei pusės milijono eurų premija įkris į „Žalgirio“ klubo kišenę už 1999...

300-ąsias rungtynes Eurolygoje žaisiantis Jankūnas stebėjosi: negalvojau, kad esu toks senas (4)

Eurolygos penktadienio rungtynės Kaune tarp „Žalgrio“ ir Stambulo „Fenerbahče“ bus ne tik...

Įspėjo tuos, kurie atiduoda automobilį „į metalo laužą“: užmaršumas gali virsti rūpesčiais (8)

Nenaudojamą automobilį norima parduoti į metalo laužą, tačiau kaip elgtis su ant jo esančiais...