Vienas iš paprasčiausių, bet jokiu būdu ne prasčiausių pyragų. Mane jame labiausiai žavi jo drėgnumas, kakavos gausa ir super paprastas ir greitas gaminimas.
© Shutterstock nuotr.

Į kombainą su plakimo peiliais sekančia tvarka keliauja:

3 didesni kiaušiniai
1 st. rudojo cukraus
3 v.š. kakavos
1 st. miltų (be kaupo)

Ilgiausiai plaku kiaušinius su cukrumi, cukrui reikia ištirpti. Kai jau visi ingredientai gerai persimaišo, pilu tešlą į silikoninę tortinę ir šaunu į iki 180C įkaitintą orkaitę. Kepu apie 20-25min. Prieš baigiant kepti pasiruošiu glajų:

2 v.š. vandens
2 v.š. kakavos
2 v.š. rudojo cukraus
100 g sviesto (apie pusę standartinio pakelio)

Nedideliam inde ant įmanomiausios mažiausios ugnies maišau, kol masė tampa blizgia.

Jei pyragą tiekiu karštą – aplieju kiekvieną porciją karštu glajumi, jei ruošiuosi šaltam variantui – glajumi aptepu pravėsusį pyragą ir dedu į šaldytuvą iki pilno sustingimo. Prie šio pyrago labai tinka plakta grietinėlė arba vaniliniai ledai.

Patarimas – sviesto glazūroje jokiu būdu nekeiskite tepių riebalų mišiniu ar margarinu, sugadinsite ne tik skonį, bet ir vaizdą.

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pasaulio čempionų atsiprašymo sulaukę švedai vis tiek turi dėl ko širsti  specialiai DELFI iš Sočio (1)

Sočis Švedijai dar netapo antrąja Poltava, bet po pralaimėjimo 1:2 Vokietijai mėlyni ir geltoni...

Galingiausią žmogų Sovietų Sąjungoje pažadino skambutis, šis sureagavo ne iškart: pasekmės buvo tragiškos (287)

Ankstyvą 1986 m. balandžio 26-osios rytą įvyko viena didžiausių atominių katastrofų...

Palangos bare gavusi sąskaitą nustėro (566)

„Jei nebūčiau pastebėjusi, būčiau tiesiog sumokėjusi daugiau nei reikia, nes padavėjas nei...

Naktinės linksmybės Palangoje: Jonines nurungė priešvestuvinis šėlsmas (31)

Joninių išvakarėse J. Basanavičiaus gatvę užliejusioje minioje buvo galima pastebėti ne vieną...

Kraupiais nusikaltimais pažymėta Vilniaus vieta, kur siautė mokytoju troškęs tapti maniakas (89)

Sostinėje esančio Pasakų parko pavadinimą žino net ir kitoje Lietuvos pusėje gyvenantys...

Kritikus apraminę vokiečiai tikisi lemtingo lūžio, švedus įsiutino nepagarba: būta „tam tikrų“ gestų (95)

Vokietija vaikščiojo labai plonu ledu ir pasaulio čempionus nuo kuklaus taško su Švedija skyrė...

Vyrai į vatą nevynioja: taiklios žinomų tėčių mintys apie tėvystę kelia juoką

Vaikai vargina, veda iš proto ir kiekvieną akimirką bando tėvų nervų ir kantrybės ribas. Bet...

54-erių Brigitte Nielsen su gerokai jaunesniu mylimuoju susilaukė penktojo vaikelio (6)

Buvusi Silvestro Stalonės žmona ir kolegė kino aikštelėje aktorė Brigitte Nielsen penktojo...

Prie roko grįžusi atlikėja Mia džiaugiasi brangia dovana sau: tam prireikė 20 metų pertraukos

Neseniai Londone viešėjusi žinoma šalies atlikėja Mia sugrįžo ne tik atsinaujinusi...

Dramatiška vokiečių pergalė išsaugo pasaulio čempionų kailį incidentas po rungtynių (456)

Šeštadienio vakarą futbolo sirgalių dėmesį kaustė žūtbūtinė titulą ginančių vokiečių...