aA
Gražiai patiekti ir dekoruoti patiekalai visuomet skanesni. Deja, šiais laikais per skubėjimą dažnai neturime laiko apie tai pagalvoti. Siūlome jums labai nesudėtingus ir nedaug laiko atimančius dekoravimo būdus. Jums tereiks turėti citrusinių vaisių ir aštrų peilį.
Patiekalų dekoravimas. Apšerkšniję vaisiai_4
Patiekalų dekoravimas. Apšerkšniję vaisiai_4
Apelsino žievelės juostelės

Patiekalų dekoravimas. Vaisių vėduoklės_2

Daržovių skutikliu nulupkite viršutinį apelsino, citrinos arba laimo vaisiaus žievelės sluoksnį plačia juostele.

Patiekalų dekoravimas. Vaisių vėduoklės_1

Aštriu peiliu supjaustykite žievelę į siauras juosteles.


Citrusų suktukai

Patiekalų dekoravimas. Citrusų garbanėlės

Aštriu peiliu supjaustykite apelsiną, citriną arba laimo vaisių riekelėmis.

Patiekalų dekoravimas. Citrusų suktukai_3

Įpjaukite riekelę iki vidurio.

Patiekalų dekoravimas. Citrusų suktukai_2

Susukite riekeles per įpjovimą į skirtingas puses.


Citrusų “garbanos”

Patiekalų dekoravimas. Citrusų suktukai_1

Daržovių skutikliu arba citrusų žievelei lupti skirtu įrankiu nulupkite ilgą, ploną apelsino, citrinos arba laimo vaisiaus žievelės juostelę. Supjaustykite pageidaujamo ilgio gabalėliais. Susukite juostelę į garbaną; naudokite kaip papuošima.


Apšerkšniję vaisiai

Patiekalų dekoravimas. Padažas_2

Konditeriniu teptuku aptepkite braškes, vynuoges arba kitus vaisius kukurūzų sirupu.

Patiekalų dekoravimas. Padažas_1

Pavoliokite vaisių po cukraus pudrą.

Patiekalų dekoravimas. Apšerkšniję vaisiai_4

Padėkite cukraus pudroje pavoliotą vaisių ant vaškinio popieriaus lakšto ir laikykite šaldytuve, kol bus paruošta vartoti.

Patiekalų dekoravimas. Apšerkšniję vaisiai_3

Naudokite apšerkšnijusius vaisius norėdami papuošti sūrio tortą, pyragus ir kitus desertus.


Vaisių vėduoklės

Patiekalų dekoravimas. Apšerkšniję vaisiai_2

Aštriu peiliu supjaustykite kriaušės puseles į skilteles įpjaudama, tačiau ne iki galo.

Patiekalų dekoravimas. Apšerkšniję vaisiai_1

Laikykite už to galo, kuris nėra supjaustytas skiltelėmis, ir švelniai išskleiskite skilteles.


Padažo sūkuriai
Netgi paprasčiausią padažą galima patiekti išradingiau ir linksmiau.

Patiekalų dekoravimas. Citrusų šiaudeliai_2

Išpilstykite neriebų kreminį pudingą į atskiras deserto lėkštes. Užlašinkite nedidelį kiekį kito desertinio padažo, ištirpinto šokolado arba braškių arba aviečių želė šalia lėkštės krašto rateliu.

Maisto dekoravimas

Braukite mediniu pagalėliu per padažą pasukdama ratu ir sukurdama pageidaujamas linijas.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Vyresni kolegos įvertino Gabrieliaus Landsbergio laišką bendražygiams (62)

Po to, kai trečiadienį Tėvynės sąjungos-Lietuvos krikščionių demokratų partijos pirmininkas...

Arūnas Milašius. Verslo katastrofa – kaip partizanas į kiemą įslinko europietiškas darbuotojų mentalitetas (25)

Dar prieš penkerius metus mažai kas tikėjo, kad į Lietuvą tyliai, tarsi partizanas prašliaužęs...

Narkevičius prabilo apie pokalbį su Nausėda: jau tada ekscelencija turėjo keistos informacijos (145)

Susisiekimo ministras Jaroslavas Narkevičius laidoje „ DELFI diena “ įvertino dabartinius...

Šanchajuje gyvenantis lietuvis – apie situaciją Kinijoje: bijo, kad po poros dienų bus daug blogiau (144)

Visas pasaulis vis labiau įsitempęs stebi, kas vyksta Kinijoje dėl naujojo koronaviruso . Nors...

Per svarbūs atsistatydinti? Jaunoji karta priversta laukti (1)

Jamie‘o Dimono vadovaujamas „ JPMorgan Chase &Co.“ ką tik užbaigė geriausius metus per...

Ekspertai sudarė įdomiausių kelionių krypčių sąrašą: gražiausi miestai ir kultūros lobynai

Pasaulyje tiek daug nuostabių ir neregėtų gamtos kampelių, paslaptingų miestų ir kaimelių,...

Koronavirusas keliauja toliau? Protrūkis įtariamas ir Škotijoje

Dėl koronaviruso užkrato jau ir Škotijoje tikrinami keturi asmenys, o Pasaulio sveikatos...

Absurdas: „CityBee“ kliento reikalavo palikti miegančius vaikus, o nepaklusus išrašė sąskaitą (88)

Po itin nemalonios patirties bendraujant su „ CityBee “ darbuotoja, vilnietis buvo priverstas...

Avietinis tortas su pistacijų kremu: pavyks ir pradedantiesiems

Profesionalus konditeris Ali Gadžijevas siūlo pasigaminti avietinį tortą su pistacijų kremu....

Izraelyje – Putino kalbos apie žuvusį brolį ir sunaikintus Lietuvos žydus (495)

Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas , dalyvaujantis Izraelyje vykstančiuose Aušvico mirties...