aA
Žurnalistikos studijas baigęs R.Šapauskas savo kasdienine duona vadina aktorystę. LNK televizijoje peliuko Mauzerio („Dviračio žinios“) bei Česlovo („Ragai“) vaidmenis įkūnijantis pašnekovas neslėpė, kad nuo rudens žiūrovų laukia dar viena jo ir kolegos Algio Ramanausko-Greitai kuriama laida.
Rimantas Šapauskas
© DELFI (K.Čachovskio nuotr.)
Televizijoje daugiau nei virtuvėje valandų praleidžiantis R.Šapauskas „Klaipėdos“ skaitytojams pasiūlė vieną mėgstamiausių savo patiekalų, parsivežtų iš mylimiausios jo atostogų šalies - Graikijos.

Nacionalinis graikų patiekalas - „Tsatsiki - turėtų patikti graikų ir ispanų virtuvių mėgėjams.

Patiekalui reikės:

vienos stiklinės riebaus jogurto,
česnako skiltelės,
kelių šviežios mėtos lapelių,
kelių lašelių valgomojo acto,
alyvuogių aliejaus,
vieno nediduko agurko,
žiupsnelio druskos.

Ruošimo būdas:

Į stiklinę riebaus jogurto išspaudžiamos česnako sultys, sudedami suplėšyti mėtos lapeliai. Būsimas patiekalas apšlakstomas trupučiu valgomojo acto bei alyvuogių aliejumi.

Stambesne (vadinamąja burokine) tarka sutarkuojamas agurkas, viskas pagardinama truputėliu druskos, sumaišoma ir paliekama valandai šaldytuve.

„Tsatsiki“ valgomas su duona, užsigeriant tradiciniu sausu graikų vynu - „Recina“.

Anot R.Šapausko, minėtas vynas nėra iš tų snobiškų, kuriuos reikia ilgai sukti taurėje ir kaišioti nosį.

Graikai jį geria iš paprastų stiklinių, vadinamųjų „granionkių“. Tai - paprastas vynas su sakų prieskoniu. Jo galima įsigyti ir Lietuvoje.

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Apžvalgininkai: tai buvo pagrindinė ir esminė Karbauskio klaida (11)

„Klaida buvo į savo rinkimų sąrašą priimti labai skirtingus žmones, turbūt orientuojantis tik...

Užkalnis. Valdžia pasmerkta ir pasirašė sau nuosprendį (1)

Ši valdžia turi tiek pat jėgų, kiek subliuškęs balionas – ir tai buvo aišku dar prieš...

Turistų traukos taikinys Lietuvos pakraštyje – žmonės netingi atvykti net iš tolimiausių šalies miestų (18)

Savaitgaliais į Paliesiaus kaimą, esantį Ignalinos rajone, suvažiuoja nemažai automobilių,...

Bus saugiau: Vilniuje siautėjusį maniaką įkalino dėl pasikėsinimo nužudyti mažametę (46)

Į laisvę lygtinai išleistas dėl pasikėsinimo nužudyti savo sugyventinę nuteistas tris kartus...

Didžiulis gaisras Alytuje: skelbiama ekstremali padėtis, sprendžiama dėl laikino mokyklų uždarymo (118)

Dėl trečiadienį Alytuje, padangų perdirbimo įmonėje, kilusio gaisro skelbiama ekstremali...

Kai Violetai diagnozavo paskutinės stadijos vėžį, sūneliui tebuvo 11 mėnesių

Kai Violetai Ilgūnei diagnozavo vėžį, sūneliui nebuvo ir metų. Emigracijoje tuo metu gyvenusiai...

Į garsiojo Lietuvos kriptomilijonieriaus įkvėptos komedijos premjerą Audrius Bružas atvyko „Lamborghini"

Trečiadienio vakarą žinomi žmonės rinkosi į naujausios Tado Vidmanto komedijos „Pats sau...

Valstiečių atsakas: „stato į vietą“ ir Pranckietį, ir Žemaitaitį papildyta (224)

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos (LVŽS) planas nuversti Seimo pirmininką Viktorą...

Biomedicinos mokslų daktarė: atkreipkite dėmesį į duonos sudedamąsias dalis (19)

Šiandien minimą pasaulinę maisto dieną daugybė šalių informuoja visuomenę apie maisto...