aA
Praėjusį savaitgalį sostinėje tradiciškai varžėsi pavasarinio barbekiu kepėjai ir buvo siekiama dar vieno Lietuvos rekordo. Šiais metais žiūrovai galėjo stebėti besivaržančias Lietuvos ir Estijos barbekiu komandas, kurios ant ugnies ruošė patiekalus iš vištienos, ir matyti, kaip siekiama dar vieno Lietuvos rekordo.
© Organizatorių archyvas

Nuo pat ankstyvo ryto sostinės centre, V. Kudirkos aikštėje, praeivių ir žiūrovų nosis kuteno malonus laužo dūmo kvapas. Šiais metais į tradicinį pavasario barbekiu turnyrą rinkosi Lietuvos ir Estijos komandos.

Kaip pasakojo Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos (toliau – LBKA) prezidentas Juozas Kaminskas, kiekvienais metais ant ugnies kepamas vis kitas patiekalas. “Pavasario barbekiu varžytuvės – tradicinis LBKA renginys. Tačiau kasmet jis vyksta netradiciškai, nes renkamės skirtingus produktus, iš kurių komandos ruošia du patiekalus,- sakė Juozas Kaminskas. – Šįkart jos grilyje kepė vištą ir jos sparnelius”.

Teisėjų komisijai vadovavęs Donatas Beinorius teigė, kad “komandos buvo gerai pasiruošusios, tad išrinkti nugalėtoją nebuvo taip paprasta”. Vis dėlto komisija, įvertinusi kiekvieną patiekalą pagal penkis kriterijus (pirmo kąsnio ir viso patiekalo skonį, išvaizdą lėkštėje, iškepimą ir ingredient suderinamumą), be to, aklai (nežinodama, kuri komanda ką gamino, nes gavo sunumeruotus dėžėse), nusprendė, kad pirmosios vietos verta estų komanda “No name BBQ Team”.

Be to, šiais metais buvo renkamas fotogeniškiausias patiekalas, kurį pagamino antroji komanda iš Estijos “Amps BBQ Team”, ir šauniausias ringas: čia nepralenkiamos buvo lietuvių “Kadagio uogos”. Tradiciškai žiūrovai atidavė savo balsus už jiems labiausiai patikusią komandą. Jų simpatijos atiteko lietuvių “Netikėtai”.

Kol komandos varžėsi, geriausi grilio meistrai siekė naujo Lietuvos rekordo – jie kepė didžiausią vištienos “Tulpę”, kuriai panaudojo 5000 vnt. vištienos petelių (beveik 250 kg). Juos išdėliojo ant 3 m aukščio ir 1,5 m pločio karkaso. Rekordą inicijavo LBKA ir AB Vilniaus paukštynas. Jo arbitrai buvo virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas ir baleto primarijus Nerijus Juška.

Kai arbitrai užfiksavo rekordą, didžiausia Lietuvoje “Tulpė”, pagardinta 50 kg padažų (abrikosų ir imbiero, bruknių ir kriaušių bei saldžiarūgščio), buvo išdalinta žiūrovams.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Šapoka tiki, kad Kalėdų dvasia padės rasti sutarimą dėl biudžeto (269)

Rytoj Seimas žada galutinai apsispręsti dėl kitų metų valstybės biudžeto . Ar tikrai gyvenimas...

LKL teisėjų galva – apie peštynes Kaune ir Šaro veiksmus jose, skandalą Pasvalyje bei galimas sankcijas laida „Krepšinio zona“ (71)

Pastarosios dienos Lietuvos krepšinyje buvo tokios karštos ir aistringos, kad suvaldyti aikštėse...

Puidoko pataisoms – rimtos teisinės kliūtys: prasmę grindžia atimtų vaikų istorijomis (538)

Parlamentaro Mindaugo Puidoko ir jo kolegų pateiktoms pataisoms dėl smurto prieš vaikus sampratos...

Sinoptikas perspėja: antradienį – pavojingiausi reiškiniai (5)

Nuo antradienio sulauksime šiokių tokių orų permainų – naktį daug kur pašals, bus slidu,...

Statkevičiui nepatiko Julijos Janus kritika, tad šis rėžė atgal: stora esi, bulvės veidu ir kugelio smegenim (1106)

Šeštadienio vakarą mados kūrėja Julija Janus išreiškė savo nuomonę apie lapkričio mėnesį...

Andrius Tapinas. Spjausit mokytojams į akis? Nesistebėkit, jei bus atsakymas (1839)

„Išėjo ne tiek ir daug žmonių “ – viešai sako premjeras Saulius Skvernelis .

Paskelbti apdovanojimų M.A.M.A 2018 nominantai: įvertintas ir pasaulinę šlovę pelnęs lietuvis hito „In My Mind“ autorius (70)

Pirmadienio vakarą sostinėje žinomi šalies atlikėjai, muzikos prodiuseriai, vadybininkai ir...

Vaivos Budraitytės 2019 metų horoskopas Ugnies ženklams (27)

2019 metai – jau ne už kalnų. Pats metas sužinoti, kas mūsų laukia. Garsi astrologė ir...

Sinoptikai žada tikrą žiemą: Lietuvą užgrius sniegas ir šaltis (142)

Antradienio dieną bus debesuota su pragiedruliais. Kritulių nedaug ir tik vietomis, didžiausia...

Kraupus Rusijos maniako liudijimas: nužudęs dukros mokytoją, davė pinigų laidotuvėms (14)

Buvusį Rusijos policininką, jau atliekantį laisvės atėmimo iki gyvos galvos bausmę už 22...