„Kelmas“
Jums reikės:
kiaulienos šonkaulių juosta, 40 centimetrų
Kiaulienos faršas, 1,5 kilogramo
Svogūnai, 1 vienetas
Česnakas, 1 skiltelė
Pipirai, 1 žiupsnelis
Druska, 1 žiupsnelis
Kiaušiniai, 2 vienetai
Žalumynai , 1 pundelis
Marinuoti grybai, 1 sauja
Kaip pasigaminti?
Šonkauliukus marinuoti parą laiko įtrynus prieskoniais. Faršą sumaišyti su kapotu svogūnu bei česnaku, prieskoniais ir kiaušiniais. Šonkaulių tarpuose padaryti 4 - 5 cm gylio įpjovas.
Susukti šonkaulių juostą, ją sutvirtinti mediniais dantų krapštukais ir dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Į vidurį sudėti paruoštą faršą. Suvynioti į foliją ir kepti apie 2 valandas.
Likus pusvalandžiui, foliją pašalinti, kad šonkauliukai apskrustų. Dėti į lėkštę, puošti žalumynais, marinuotais pievagrybiais.
Skanaus!
|Populiariausi straipsniai ir video
Iranietiškas kebabas (9)
Iranietiškas tradicinis patiekalas – kabob ar kabab, o lietuviškai tiesiog kebabas. Ir negalvokit,...
Karališkas jautienos didkepsnis
Liepos 6-toji – ypatinga diena. 1253 metais buvo karūnuotas pirmasis ir vienintelis Lietuvos...
Kepta didikų višta su bulvėmis
Nors bene kiekvienas turite mėgstamą keptos vištos receptą, šįkart siūlome paragauti kiek...
Paslaptys, kaip gardžiai paruošti mėsą
Lietuvos gyventojai darosi išrankesni mėsai ir trokšta jos įvairovės, todėl šalia tradicinių...
Besiruošiant didžiausioms metų šventėms – trys karališki patiekalai (3)
Žiemą ne tik drabužiai tampa šiltesni, paįvairinti sotesniais patiekalais norisi ir savo meniu.
Top naujienos
Į Lietuvą staigiai plūstelės šiluma: termometrų stulpeliai gali šokti ir virš 15 laipsnių (34)
Artimiausiomis dienomis temperatūra neturėtų kilti aukščiau dešimties laipsnių, numatomos...
Karbauskis apie medikų algas: nekalbėsiu su opozicija, kalbės premjeras (284)
„Valstiečių“ lyderis Ramūnas Karbauskis sako nesistebįs antradienio vakaro įvykiais Seimo...
Kas iš tiesų vyksta Baltarusijoje? Mus tiesiog įspėjo: nebandykite juokauti žmonėms nerimą kelia daugybė plaučių uždegimo atvejų (229)
Vitebske gyvenantiems sutuoktiniams Daškevičiams tuo pat metu diagnozuotas plaučių uždegimas....
Svarbi žinia vairuotojams: nuo balandžio keliuose įsigalioja keli pakeitimai (38)
Balandžio 1 -oji vairuotojams – svarbi data, kadangi nuo šios dienos keliuose įsigalioja...
Matulas sulaukė skambučio iš Kauno medikų: vienkartines kaukes naudoja po tris paras papildyta 11:20 val. (279)
Seimo Sveikatos reikalų komiteto narys iš opozicinės Tėvynės sąjungos-Lietuvos krikščionių...
Painiava dėl koronaviruso plitimo: kada ir kur iš tikrųjų reikia saugotis (26)
Koronavirusas neperduodamas ir neplinta per orą. Tokią išvadą, neva remdamasi Pasaulio...
Nausėda pažėrė kritikos Seimui: man visiškai neįdomu, kas yra kaltas, – kalti visi papildyta (926)
Prezidentas Gitanas Nausėda trečiadienio rytą prie Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM)...
Savarankiškai dirbantiems žmonėms žada 2 metams atidėti PSD įmokų mokėjimą (23)
Siekdama, kad dėl karantino pasekmių savarankiškai dirbantys žmonėms patirtų kuo mažiau...
Vaizdo įrašas kelia pasipiktinimą: „nepatogaus“ klausimo sulaukęs PSO atstovas nutraukė pokalbį (40)
Pasaulio sveikatos organizacija ( PSO ) tvirtina bendradarbiaujanti su Taivano sveikatos apsaugos...
Kukuraitis ramina: subsidijas ir išmokas valstybė stengsis išmokėti iki Velykų (28)
Trečiadienį ryte vykusioje spaudos konferencijoje socialinės apsaugos ir darbo ministras Linas...
|Maža didelių žinių kaina