aA
© Shutterstock nuotr.

Keturioms porcijoms reikės:

4 kiaulienos pjausnių (sprandinės arba nugarinės po 200 g),
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
4 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus,
8 vyšninių pomidorų,
kelių šalavijų lapelių,
800 g bulvių,
4 valg. šaukštų sviesto,
60 g žaliųjų alyvuogių,
600 g špinatų.

Mėsos pjausnius išmušti, apibarstyti druska ir pipirais. Keptuvėje įkaitinti 2 valg. šaukštus alyvuogių aliejaus ir apkepinti mėsą. Pomidorus nuplauti, kiekvieną perpjauti per pusę ir išpjauti kotelio pagrindą. Kartu su šalavijo lapeliais suberti į mėsą. Pabarstyti druska ir pipirais ir kepti grilyje.

Bulves nulupti, išvirti, sutrinti košę ir lengvai apkepinti įkaitintame svieste. Pabarstyti druska, pipirais ir suberti žaliąsias alyvuoges.

Špinatus perrinkti, nuplauti ir lengvai apkepinti likusiame aliejuje tol, kol jie pakeis spalvą. Pabarstyti druska ir pipirais.

Bulves su alyvuogėmis ir špinatais išdėti į keturias lėkštes. Ant viršaus padėti po mėsos kepsnį su pomidorais ir šalavijais.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(1 žmogus įvertino)
1.0000

Top naujienos

Gyvai / DELFI 11. Lietuvos bankuose – didžiulės naujovės jau netrukus: kokie pokyčiai laukia (1)

Dar praėjusią savaitę bankai gyventojams pasiūlė atvirosios bankininkystės paslaugą, nuo rudens...

Lietuva pasaulio čempionate: pirmas antausis JAV, „La Bomba“ Japonijoje, prisikėlimai, „Neverk, Argentina“ ir Kleizos arija medaliai, rekordai ir komentarai (9)

Paradoksas – Lietuvos krepšinio rinktinė nė karto nėra tapusi olimpinių žaidynių ar pasaulio...

Skvernelis po atliktos operacijos: tikiu, įveiksiu ir šitą iššūkį dėl sveikatos nedalyvaus dalyje renginių (97)

Premjeras Saulius Skvernelis pirmadienio rytą paskelbė, kad jam padaryta operacija praėjo...

Per kratas tabore aptiko prabangiausią socialinį būstą Lietuvoje (10)

Tabore dėl narkotikų kratas atlikę pareigūnai buvo nustebinti prabanga bute. Jis apstatytas...

Bankų atstovai išvardijo, kokias paslaugas gausite tik atvykę į skyrių (3)

Seniai buvote savo banko skyriuje? Reiškia, seniai atidarėte pirmąją arba uždarėte paskutinę...

„The Guardian“: Trumpas susikivirčijo su G7 lyderiais (66)

Donaldas Trumpas susikivirčijo su kolegomis – G7 lyderiais – dėl savo reikalavimo į šią...

Savarankiška kelionė į mokyklą: nuo ko pradėti, kad vaikas kelyje būtų saugus

Nemaža dalis tėvų su nerimu laukia artėjančio rugsėjo. Dalis vaikų, iki šiol kasdien vežtų...

Atlyginimų klausimas – visu aštrumu: tik mažiau nei ketvirtadalis mokytojų dirba pilnu etatu papildyta 10:30 val.  (72)

Artėjant mokslo metams vėl į viešumą kyla pedagogų atlyginimų klausimas. Analizuojant šios...