aA
Šis receptas atsiųsta konkursui „Skaniausias vasaros desertas“. Kviečiame dalyvauti ir jus!
Gaivus pyragas su braškėmis ir mėlynėmis
© Skaitytojo nuotr.

Reikės:

1 pakelis biskvitinių „prancūziškų“ pirštelių
1 kg uogų (mėlynių, žemuogių, braškių arba vyšnių). Šįkart naudojau mėlynes ir braškes.
250 gr. maskarponės sūrio;
400 gr. plakamosios grietinėlės;
250 gr. jogurto;
cukraus pudros pagal skonį;
1 pakelis želatinos (1 litrui skysčio);
1 pakelis vanilinio cukraus;
150 ml. espreso kavos;
1 pakelis citrinų želė.

Išbrinkiname želatiną kaip nurodyta instrukcijoje ant pakelio. Išardomos tortinės dugną išklojame biskvitiniais piršteliais ir sulaistome kava. Maskarponės sūrį išplakame su cukraus pudra, vaniliniu cukrumi, po truputi pilame grietinėlę ir plakame iki purios masės. Pabaigoje įplakame jogurtą ir ištirpintą želatiną.

Pusę braškių supjaustome per pusę ir sumaišome su maskarponės sūrio kremu, supilame mėlynes ir atsargiai išmaišome. Gautą masę sukrečiame ant sausainių. Išlyginame ir puošiame likusiomis uogomis.

Kai sustings ant viršaus užpilame ploną želė sluoksnį. Po poros valandų galima valgyti.

Už šį receptą dėkojame Alminai.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Ligoninės „mirtininkės“: vienintelis kriterijus gali nulemti 15 ligoninių likimą (57)

DELFI pasiekė Sveikatos apsaugos ministerijos ( SAM ) specialistų parengta neoficiali analizė,...

Šeimai finansų krizė nesibaigia iki šiol: įžvelgia sistemines spragas (5)

Praėjusiame dešimtmetyje Lietuvoje besipučiant nekilnojamojo turto kainų burbului, verslininkas...

ES gimė Italijos saloje, dabar jos gyventojai nori lauk (19)

Niūriai žvelgdamas į apleistą salos uostą, Ciro Alleatis nė kiek neabejoja, kas yra kaltas dėl...

Kremliaus Trojos arklys Europoje: pavojingas susitarimas su rusais – tik pradžia (524)

Dar 2017-ųjų lapkritį Ispanija kaltino Rusiją dėl kišimosi į referendumą Katalonijoje....

Gali užtekti vienintelio kriterijaus, kad vaikas būtų paimamas iš šeimos (512)

Alkoholis ir vaikų priežiūra - įstatymiškai neuždrausta, tačiau sunkiai suderinama....

Tragiškas Celine Dion gyvenimas - lyg prakeiksmas: lydimas gedulo, persileidimų ir vyro kančių (1)

Kanadiečių dainininkės Celine Dion širdis niekuomet nepamirš velionio vyro ir buvusio...

Ketvertuko šeimoje po kaltinimų vyrui – skaudūs išbandymai: motina ryžosi prabilti atvirai (221)

Ašaros, pakilęs kraujo spaudimas ir dingstantis pienas – pirmojo Panevėžyje ir šešto Lietuvoje...

Sinoptikai perspėja: šaltukas primins, kad artėja žiema (8)

Pirmadienį Baltijos regiono link savo poveikio sferą plės Skandinaviškas anticiklonas, Lietuva...

Monika Šedžiuvienė – atvirai apie išgalvotas „sužadėtuves“, būsimas vestuves bažnyčioje ir vaikus su naujuoju draugu (176)

Nepaisant keletą metų trukančių viešų skyrybų, šiandien Monika Šedžiuvienė sako esanti...