aA
Pateikiame patį paprasčiausią upėtakio paruošimo būdą. Žuvį tereikia įtrinti prieskoniais ir suvynioti į foliją. Pašaunate į orkaitę ir už pusvalandžiuko - patiekalas gatavas!
Folijoje keptas upėtakis_5
Reikės:

1 upėtakio (maždaug 1 kg),
druskos ir pipirų pagal skonį,
smulkintų žalių petražolių lapelių,
pusės citrinos,
30 g sviesto.

Folijoje keptas upėtakis_2

Upėtakį nuvalykite ir nuplaukite šaltu vandeniu.

Folijoje keptas upėtakis_3

Nupjaukite žuviai galvą ir dar sykį nuplaukite. Upėtakį iš išorės ir iš vidaus įtrinkite druska ir pipirais. Į vidų įberkite susmulkintų petražolių.

Folijoje keptas upėtakis_4

Paruoštą upėtakį dėkite ant folijos lapo. Žuvies šonus keliose vietose įpjaukite ir įdėkite į plyšelius po gabalėlį sviesto. Upėtakį gerai įvyniokite į foliją.

Folijoje keptas upėtakis_5

Žuvį dėkite į įkaitintą iki 200° orkaitę ir kepkite maždaug 30 min. Paruoštą upėtakį dėkite į lėkštę, apšlakstykite sviestu ir citrinos sultimis ir pabarstykite petražolių lapeliais.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Gyvai / Benediktas Vanagas finišavo tarp TOP 5 atnaujinta 19.05 val. (269)

Dakaro ralyje – 9-oji diena ir finišas, rodos, ranka pasiekiamas. Tačiau lenktynių organizatoriai...

Atostogos lietuvių pamėgtoje saloje: maistas už centus ir pikantiški pasiūlymai gatvėje (42)

Balis – unikali Indonezijai priklausanti sala, kurią dabar renkasi kone visi, galintys keliauti...

JK lietuvių bendruomenės pirmininkė: po tokio posūkio daug lietuvių rimtai susimąstė apie grįžimą į Lietuvą (179)

Didžiosios Britanijos parlamentui antradienį atmetus ministrės pirmininkės Theresos May su...

„Linkomanijos“ eros pabaiga: daugeliui vartotojų svetainė jau nebepasiekiama (13)

Beveik šešiolika metų veikusi interneto svetainė linkomanija.net trečiadienio popietę daugeliui...

Gyvai / Europos taurė: „Rytas“ – ALBA (3)

Vilniaus „Ryto“ krepšininkai Europos taurės „Top-16“ etapo pirmąjį ratą baigia...

Nusivylę, susierzinę ir pikti: „Brexit“ įvarė JK į kampą (200)

Jungtinė Karalystė atsidūrė pavojingiausioje kryžkelėje per kelis dešimtmečius po to, kai...

Kreivys įvardijo Vilniaus rajonus, kuriuose gyventi pavojingiausia (56)

Dainius Kreivys, Seimo narys, kandidatas į Vilniaus merus DELFI Dienoje sakė, kad nors pas mus nėra...

Augant nerimui dėl „Brexit“, Lietuvos emigrantams siunčiama skubi žinia papildyta (306)

Augant nerimui dėl chaotiško Jungtinės Karalystės pasitraukimo iš Europos Sąjungos (ES),...

Prieš trečiąją „Eurovizijos“ atranką – netikėtas „120“ sprendimas (1)

Trečiadienio vakarą LRT Didžiojoje studijoje filmuojama nauja nacionalinės „Eurovizijos“...

Didžiausia vandens paukščių žiemavietė ne tik Lietuvoje, bet ir Baltijos šalyse: šiemet užfiksuotas rekordas (1)

Praėjusį savaitgalį (sausio 12 – 13 dienomis) Kaune Lietuvos ornitologų draugijos nariai...