Krepšeliai – maišeliai iš tešlos, perrišti svogūno laišku, su mėsos, grybų ir krevečių įdaru… Tai egzotiškieji Van Tan, kuriuos galima palyginti su koldūnais. Išmėginkite!
Van Tan_4
40 vienetų

250 g miltų,
2 kiaušiniai,
pusė arbat. šaukšt. druskos,
50 g džiovintų grybų,
250 g kiaulienos,
100 g lašinukų,
260 g krevečių,
1 valg. šaukšt. krakmolo,
1 valg. šaukšt. sojos padažo,
1 arbat. šaukšt. sezamo aliejaus,
1 arbat. šaukšt. cukraus,
pipirų pagal skonį,
1 pundelis žalių svogūnų laiškų.

Paruošimui: 50 min.
Virimui: 10 min.
Kaloringumas: 60 kcal/1 porc.

Van Tan_2

1. Iš miltų, kiaušinių ir druskos užminkykite tamprią tešlą. Iškočiokite ją plonai, pabarstykite miltais ir supjaustykite kvadratais su 8 cm kraštine. Pamerkite džiovintus grybus. Mėsą ir lašinukus sumalkite.

Van Tan_3

2. Iš krevečių padarykite piure, 10 vienetų palikite. Grybus smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su krevetėmis ir faršu. Į faršą taip pat sudėkite krakmolą, sojos padažą, aliejų, pipirus ir druską. Į kiekvieną tešlos kvadratėlį įdėkite po 1 valg. šaukštą faršo. Užlenkite kvadratėlio kraštus taip, kad išeitų tarsi maišelis.

Van Tan_4

3. Kiekvieną krevetę (iš 10 atidėtų) perpjaukite į 4 dalis. Įdėkite po gabaliuką ant faršo į kiekvieną tešlos maišelį ir užriškite jį svogūno laišku. Koldūnus “Van Tan” sudėkite į tinkelį arba indą, skirtą virti daržovėms garuose (dėkite tik viena eile) ir įleiskite į verdantį vandenį. Uždenkite dangčiu ir virkite 10 min.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Branduolinių povandeninių laivų kapinyne Rusijoje apsilankęs vokiečių žurnalistas: tai, ką išvydau, sukėlė šoką (61)

Vokiečių žurnalistas Michaelis Schmidtas papasakojo apie tai, kaip Šiaurės vakarų Rusijoje,...

Egzotiškas pasiūlymas Palangoje: vietoj įprastų saldumynų – drakono vaisių, kinkanų ir karališkų uogų (6)

Vaisiais iš Tailando, Kosta Rikos, Izraelio, Turkijos bei Lenkijos Palangoje pirmus metus...

Sekmadienį – dar viena proga pasidžiaugti šiluma (7)

Sekmadienio naktis numatoma nepastoviai debesuota, be lietaus. Vėjas silpnas. Antroje nakties pusėje...

Saugojosi, bet pastojo: apie gyvybei pavojingą negimdinį nėštumą įspėjo ne vienas simptomas (30)

Į DELFI redakciją kreipėsi skaitytoja, norėdama pasidalinti savo istorija. Ji viliasi, kad kitoms...

Kemzūros prognozė nepradžiugins „Žalgirio“ sirgalių: tai sportas, kitaip nebūna (63)

Laiko patikrintas Kęstučio Kemzūros ir Davido Blatto duetas, panašu, ruošia dirvą dar vienam...

Minią sujaudino „The Prodigy“ narių poelgis pasirodymo metu (4)

Ko gero labiausiai lauktas pasirodymas „ Positivus “ festivalyje pateisino visus lūkesčius. „...

Prabilo dar viena su „Alfa vyru“ pasimatyme buvusi mergina: bandė bėgti, bet jis ją sekė (300)

„Ėjau į troleibusą, jis iš paskos“, – apie bandymą pasprukti nuo „Alfa vyro“ Airino...

Visa tiesa apie nuolaidų korteles: kam jos iš tiesų naudingos? (147)

Lojalumo kortelės Lietuvoje atsirado prieš gerus 11 metų ir šiandien jau nieko nebestebina, kad...

Išskyrė 9 akivaizdžiausius partnerių neištikimybės ženklus: juos pajutus, reiktų sunerimti (17)

Vyrus ir moteris į neištikimybę pastūmėja skirtingos priežastys, tačiau ir vieni, ir kiti...

Suskambo vienintelis solinis Jazzu koncertas pajūryje: atlikėja neslėpė kvapą gniaužiančio jaudulio (79)

Palanga šį savaitgalį tapo Lietuvos centru – čia ne tik vyko „Aurum 1006 km“ lenktynės, bet...