Rūgščiosios citrinos padeda atgauti jėgas ir grąžina jaunystę. Vaisius galima ne tik valgyti, bet ir naudoti kaip vaistą ar valymo priemonę. Galbūt todėl nė viena šeimininkė neįsivaizduoja virtuvės be citrinos.
Citrinos
© Corbis/Scanpix
Sveikatai

Citrina padeda skaidyti riebalus organizme, todėl besiliekninančioms moterims rekomenduojama kasdien išgerti po valgomąjį šaukštą citrinos sulčių.

Imunitetui stiprinti žmonės valgo trintas citrinas su cukrumi. Be abejo, tai yra naudinga, tačiau šie vaisiai neturi antibiotikams būdingų savybių, todėl susirgus nereikėtų pasikliauti vien jų poveikiu.

Yra nustatyta, kad citrinos sultys padeda balinti dantis. Pavilgius šepetėlį, porą kartų per savaitę galima nušveisti dantis. Dažnai šio metodo taikyti nepatartina, nes dantys gali tapti jautrūs.

Citrinų sriuba

Graikai moterims, norinčioms išsaugoti jaunatviškumą, žavesį ir skaisčią odą, siūlo valgyti citrinų sriubą.

Patiekalui reikės: 2 puodelių pieno, 2 šaukštelių tarkuotos citrinos žievelės, 1 viščiuko ketvirčio, 0,5 stiklinės ilgagrūdžių ryžių, 2 šaukštų margarino, žiupsnelio smulkintų petražolių, 0,5 stiklinės šviežių citrinos sulčių, 1 nuluptos ir supjaustytos citrinos, 6 kiaušinio trynių, pipirų, druskos.

Gaminimas. Į pieną reikia suberti tarkuotas žieveles ir sumaišyti su kiaušinio tryniais. Mišinį palikti keletą minučių pastovėti, o paskui virinti ant silpnos ugnies kartu su ryžiais. Virti reikia apie 25 minutes. Pavirusią sriubą palikti sutirštėti. Tada mišinys vėl virinamas, įdėjus sviestą, petražoles, kitus prieskonius, sultis, vištieną ir pjaustytą citriną. Skanaus!

Virtuvėje

Kepant žuvį, citrina neutralizuoja dumblo kvapą. Nuluptas obuolys ar morkos greitai paruduoja ir patiekalas atrodo neestetiškai. Todėl, prieš darant mišrainę, šiuos produktus verta pamirkyti citrinos sultyse ar citrinos rūgšties tirpale.

Tiek žuvis, tiek mėsa ar net grybai, marinuoti citrinos tirpale, ilgiau išlieka švieži.

Buityje

Po nešvarių darbų citrinos sultys padeda nuvalyti rankas ir nagus.

Susitepus aliejiniais dažais, neverta griebtis acetono. Odą lengvai nuplauna citrinos ir paprasto augalinio aliejaus mišinys.

Iš citrinos išsispaus daugiau sulčių, jeigu jas pamirkysime sūriame vandenyje. Degančios žvakės dažnai nuvarva. Kad taip neatsitiktų, jas reikia pamirkyti citrinos rūgšties ir druskos tirpale, o po to išdžiovinti.

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pigiausi būstai Lietuvoje – už vieną minimalų atlyginimą

Atsidarius nekilnojamojo turto skelbimų portalą, akį gali patraukti pasiūlymai už ypač nedidelę...

Išgyvenęs alpinistas papasakojo, ką patyrė: sulaužyta koja ropojo iki kalnų namelio (91)

Kirgizijoje bendražygio netekęs alpinistas Kęstutis Skrupskelis papasakojo savo kvapą...

Lietuvių nuotykiai Šiaurės Korėjoje: vos išlipę iš lėktuvo svarstėme, kaip iš čia pabėgti (109)

Nuo pat vaikystės mane traukė keisti ir mistiniai dalykai. Buvo įdomu viskas kas baisu, gniaužia...

Valionis: bandymus dabar gaivinti santykius su Lenkija reikėtų vertinti atsargiai (3)

Nors atkurti šiltus santykius su Lenkija reikia, tačiau bandymus juos gaivinti būtent dabar...

Iš baimės pažeisti naująjį alkoholio įstatymą restoranas pribloškė klientus (152)

Nuo sausio 1-osios įsigaliojus naujiems Alkoholio kontrolės įstatymo reikalavimams, teisę...

Iš Pietų Amerikos grįžęs Užkalnis – apie piršlybas, naują būstą ir keistą sniegą (75)

Neseniai iš Pietų Amerikos grįžęs Andrius Užkalnis skaičiuoja, kad gimtojoje Lietuvoje pabus...

Gyventojai gavo didesnes pirmąsias šių metų šilumos sąskaitas (21)

Gyventojų sausį gautos sąskaitos už centralizuotai teikiamą šilumą buvo panašios į buvusias...

Ant „Bafta“ raudonojo kilimo – ne tik elegancijos, bet ir beskonybės proveržis (1)

Sekmadienį Londone įvykę BAFTA apdovanojimai dar kartą parodė, kaip svarbu apgalvoti kiekvieną...

Igno Krupavičiaus įspūdžiai iš Omano Sultonato: ekstremalios pramogos, chalvos gaminimo pamoka ir pažintis su vietinėmis moterimis

Televizijos laidų vedėjas Ignas Krupavičius neseniai viešėjo Omano Sultonate, kur išvydo...

Internete pasirodė homofobiškas vaizdo įrašas, raginantis rinkimuose balsuoti už Putiną (30)

Internete pasirodęs homofobiškas vaizdo įrašas, raginantis prezidentu perrinkti dabartinį Rusijos...