aA
Už receptą dėkojame feisbuko puslapio „Samčio užrašai“ autorei Odetai.
© Shutterstock nuotr.

Reikės:

350 ml šilto vandens,
3 šaukštai aliejaus,
žiupsnelis druskos,
apie 500 g miltų (aš truputį daugiau sunaudojau),
450 g kalakutienos faršo,
0,5 svogūno,
5-6 pievagrybiai,
druskos, pipirų

Į šiltą vandenį supilkite aliejų, išmaišykite ir pilkite į dubenį su miltais. Suberkite druską, minkykite, kol tešla bus elastinga ir vientisa. Jei reikia, įdėkite daugiau miltų.

Atidėkite tešlą į šoną, kol ruošite įdarą.

Nedideliame kiekyje aliejaus apkepinkite svogūną smulkintą ir smulkintus pievagrybius. Dėkite į dubenį su faršu ir subėrę prieskonius gerai išmaišykite.

Tešlą išminkykite plonai, su apvalia forma išspauskite apskritimą, dėkite faršo ir grybų įdarą, užlenkę per pusę su šakute suspauskite kraštelius.

Kepkite įkaitintame aliejuje, kol gražiai iškeps.

Man išėjo 12 čeburekų. Valgėme su sultiniu.

„Samčio užrašai“
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Lietuviai statybininkai Danijoje pateko į spąstus: tapo „popieriniais milijonieriais“ (122)

Sigitas Mačiulis nėra nei milijonierius, nei verslininkas. Vyras gyvena avarinės būklės bute...

Šiame Lietuvos mieste naujos statybos būstų nėra, o buto nuomai reikia laukti eilėje (134)

Ukmergė – nedidelis senas miestas Aukštaitijoje, nuo Vilniaus ir Kauno nutolęs apie 70 km. Apie...

Landsbergis: Skvernelis daro sau didžiulę žalą (190)

Tėvynės sąjungos-Lietuvos krikščionių demokratų ( TS-LKD ) partijos pirmininkas Gabrielius...

Bankininkas: euras yra valiuta, kurios niekas nenori turėti (115)

Galbūt euras ir kėsinasi į dolerio – pasaulinės skolinimosi valiutos – teritoriją, tačiau...

Bankų mokestį vertina atsargiai: bėdų gali pridaryti visai ekonomikai (26)

Bankų turto mokestis būtų sunkiai pakeliama našta bankams ir galėtų sukelti problemų visai...

Gyvai / Krepšinio zona su Jurgilu: apie „Žalgirio“ pasispardymą Maskvoje

Penktadienį 10 val. 10 min. DELFI TV eteryje – laida „ Krepšinio zona “. Studijoje –...

Pigi žiemos kelionių kryptis – Maltą: kiek viskas kainuoja ir ką verta aplankyti (7)

Žiemą nemaža dalis keliautojų kasmet išsiruošia pasišildyti į pietų kraštus – savaitgaliui...

Motyvacija judėti. Oro joga su Simona Naine

Šį kartą Motyvacija judėti laidoje Vlada Musvydaitė kartu su Simona Naine mėgins oro jogą arba...

Automobilių ir prekybos mokesčiai liko nesvarstyti: nesusirinko ekonomikos komitetas (7)

Seimo Ekonomikos komitetas trečią kartą iš eilės neapsvarstė taršių automobilių bei...