aA
Brigadeiro - populiarus desertas visuose Brazilijos regionuose. Jis buvo sukurtas 1940m. Šiandien jį galima rasti vos ne kiekvienoje šventėje visoje šalyje.
© Asmeninio albumo nuotr.

Ingredientai:

3 kiaušiniai
3-4 morkos
220ml aliejaus
220g cukraus
150g miltų
398g kondensuoto pieno
4 šaukštai kakavos
1 šaukštas sviesto
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
Vanilės
Papuošimų

Gaminimas:

Morkų pyragas:

1. Sutarkuotas morkas, aliejų ir kiaušinius sutrinkite iki vientisos masės virtuviniu kombainu, plaktuvu ar pan.

2.Sutrintą morkų masę sumaišykite su miltais, cukrumi, kepimo milteliais ir vanile (vanilės ekstraktu).

3. Supilkite į skardą plonu sluoksniu ir kepkite 30-40 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Brigadeiro:

1. Sumaišykite kakavą, kondensuotą pieną ir sviestą iki vientisos masės.

2. Kepkite mikrobangų krosnelėje 4-6 minutes (800W), kas 2 minutes pamaišant.

3. Masė turi sukietėti tiek, kad paspaudus liktų piršto įspaudas. Atsargiai - karšta!

Kamuoliukai:

1. Patepkite rankas aliejumi.

2. Suformuokite brigadeiro ir morkų pyrago kamuoliukus (žiūrėti video).

3. Papuoškite spalvingais pabarstukais.

Skanaus linki Vilmantas

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

„Pravieniškių mafija“: išskirtinė slaptu informatoriumi paversto kalinio išpažintis (10)

Daugybę metų Pravieniškių pataisos namuose siautėję aukščiausioms kalinių kastoms...

Pramogos Vokietijoje pigesnės nei Lietuvoje: akys raibo nuo pasiūlymų (54)

Vieną negražią dieną, tingiai beieškodamas pigesnių savaitgalinių kelionių idėjų, aptikau...

Indrė Makaraitytė. Kai blaivus protas išeiginėje, ateina Puidokas (206)

Pernai užregistruotas 8181 asmuo, nukentėjęs nuo smurto artimoje aplinkoje. 80 proc. iš šių...

Bičiuliai, draugai ir gerbėjai atsisveikina su netikėtai mirusiu teatro genijumi Eimuntu Nekrošiumi (15)

Žinia, kad lapkričio 20-ąją anapilin iškeliavo vienas garsiausių Lietuvos teatro režisierių...

Į vieną labiausiai izoliuotų pasaulio kampelių įžengusį amerikietį ištiko baisus likimas (13)

Indijos Andamanų salose, kurios yra tarp labiausiai izoliuotų pasaulio kampelių, nuo valstybės...

Vilniuje jau kyla Kalėdų eglė: ji bus įspūdinga, bet savivaldybė kortų vis dar neatskleidžia (12)

Vilniuje , Katedros aikštėje, jau nuo lapkričio 17 d. kyla laukiamiausia šalies kalėdinė eglė....

Po incidento mokykloje įspėja visus tėvus: noras apsaugoti vaikus gali prišaukti rimtų nemalonumų (62)

Prieš savaitę vienoje Vilniaus mokyklų buvo pripurkšta ašarinių dujų, dėl to medikų pagalbos...

Patį Sabą apstumdydavęs krepšinio vilkas „Žalgirį“ įvertino iš CSKA pozicijų specialiai Krepšinis.lt iš Maskvos (2)

Maskvos CSKA treniruočių metu Darrylą Middletoną nesunku supainioti su keliasdešimčia metų...

Baugi tikrovė: tėra vos 5 šalys, kuriose dar liko laukinės gamtos (23)

Mūsų planeta kadaise buvo pilna nepaliestos laukinės gamtos, tačiau po intensyvios pramonės...

Draudikai įspėja: jei valstybė nenori mokėti įmokų, mokės žalas (17)

Seime šiuo metu svarstomas įstatymo projektas, kuris panaikintų valstybės ar savivaldybės turto...