Gardus ir dailiai atodantis šaltas užkandis.
Blyneliai su lašiša
© Corbis/Scanpix
Keturioms porcijoms jums reikės:

Tešlai –


50 g kvietinių miltų,
130 ml pieno,
2 kiaušinių,
1 valg. šaukšto aliejaus.

Įdarui –

1 kuokštelio krapų,
200 g varškės sūrio,
100 g grietinės,
1 valg.šaukšto krienų,
druskos,
kajeno pipirų,
200 g rūkytos lašišos (supjaustytos griežinėliais).

Miltus, pieną, kiaušinius ir aliejų gerai išplakite ir palikite pusvalandžiui pastovėti. Keptuvėje nepridegančiu paviršiumi iš tešlos iškepkite keturis plonus lietinius ir leiskite jiems atvėsti.

Krapus nuplaukite, nusausinkite ir sukapokite. Varškės sūrį sutrinkite su grietine, pagarsinkite krienais, kajeno pipirais ir pasūdykite. Kiekvieną blynelį sutepkite varškės kremu, ant viršaus uždėkite lašišos griežinėlius ir vėl sutepkite varškės kremu.

Blynelius suvyniokite į ritinėlį, kiekvieną atskirai suvyniokite į skaidrią polietileno plėvelę ir vienai valandai padėkite į šaldytuvą. Po to vyniotinius su lašiša iš šaldytuvo išimkite, nuimkite polietileno plėvelę ir supjaustykite pusantro centimetro storio gabalėliais. Gražiai išdėliokite į lėkštę ir patiekite.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Plinta naujas sukčiavimo būdas – Lietuvoje jau yra nukentėjusiųjų (10)

Pažadais apie lengvai uždirbamus pinigus patikėję ir nepatikimose interneto svetainėse į...

Per stebuklą išsigelbėjęs Šilalės žydas apie budelius lietuvius: žinau jų pavardes (217)

„Turbūt Dievas norėjo, kad likčiau gyvas“. Taip sako vienintelis Holokaustą išgyvenęs...

Alkoholio ribojimai – ne problema: pirkėjai prisitaikė (44)

Norint įsigyti alkoholio didesnių problemų nekyla, tiesiog tenka labiau planuoti ir paprašyti...

Ramutei Daktarienei – dovana: teismas nutarė jai grąžinti garsiąją Užliedžių pilaitę atnaujinta 14.47 val. (266)

Kauno Daktarų nusikalstamam susivienijimui vadovavęs ir iki gyvos galvos įkalintas Henrikas...

Kauno rajone dingusi jauna moteris rasta į kanalą įvažiavusiame automobilyje smurto žymių nerasta (132)

Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato (VPK) pareigūnai surado dingusios Živilės...

Dėl galimo slapto pokalbių klausymosi - kreipimasis į Generalinę prokuratūrą

Ketvirtadienį Vilniaus savivaldybės tarybos Kontrolės komiteto pirmininkas Vidas Urbonavičius...

Rusija siunčia žinią savo kaimynėms: įžvelgė daugiau grėsmių (68)

Rusijos federalinė saugumo tarnyba ( FSB ) paskelbė atnaujintą strateginį valstybės sienų...

Gyvai / Startavo 12-asis Dakaro etapas: ilgiausias išbandymas automobiliams lietuviai ir vėl taikosi į TOP-20 (60)

Jubiliejinio 40-ojo Dakaro ralio dvyliktasis etapas sportininkus pasitiko staigmenomis dar...

Virš Australijos skridusiame lėktuve – panika: šis skrydis buvo tarsi pragaras (1)

Oro bendrovės „Malaysia Airlines“ lėktuve, ketvirtadienį dėl „techninių priežasčių“...

Kardiologas įvertino, kaip mums sekasi kovoti su didžiausiu lietuvių priešu (15)

Apie jaunėjančias širdies ir kraujagyslių lig as, gydytojų nuolatinį susirūpinimą...