Jei jūsų šaldiklyje, kaip ir mano, visada savo pasirodymą paruošusios sėdi ir eilės laukia šaldytos daržovės, o virti burokėliai yra ne šaldytuvo svečiai, bet nuolatiniai gyventojai, tai šią mišrainę pagaminti galėsite bet kada. Be papildomų vizitų į parduotuvę ar pas kaimynę.
Supermišrainė į darbą
© Dovilė Jakštaitė

614 kcal

Jei neturite bolivinių balandų, greičiausiai spintelėje rasite grikių – jie irgi puikiai tiks. Jei naudosite šaldytas daržoves, jas šiek tiek apvirkite, o jei šviežias – pakepkite. Stiprumui užtikrinti ir aprūpinti baltymais dar uždėkite mėsos ar sūrio.

Reikės:

100 g virtų bolivinių balandų (maždaug 35 g nevirtų)
90 g brokolių
90 g žiedinių kopūstų
druskos, pipirų
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
1 virto burokėlio (75 g)
2 šaukštų šaldytų ar konservuotų kukurūzų (apie 25 g)
100 g kalakutienos arba vištienos
mėgstamų prieskonių vištienai kepti arba virti

Padažui:

2 šaukštų sojų padažo
2 šaukštų citrinų sulčių
1 šaukšto balzaminio acto
1 šaukšto alyvuogių aliejaus arba kepintų sezamų, riešutų aliejaus, jei norisi išskirtinesnio skonio

1. Mėsą išverdame arba iškepame su mėgstamais prieskoniais.

2. Brokolius ir žiedinius kopūstus supjaustome nedideliais gabaliukais. Man labiausiai patinka padalyti smulkesniais žiedynais. Apkepame keptuvėje, pagardiname druska ir pipirais. Arba apverdame pasūdytame vandenyje apie 3 minutes. Svarbiausia, kad daržovės nepervirtų ir neištižtų – geriau tegul būna kietokos nei košė.

3. Burokėlį supjaustome kubeliais. Suplėšome ar supjaustome vištieną.

4. Virtas kruopas, brokolius, žiedinius kopūstus sumaišome su kukurūzais ir vištiena.

5. Padažui sumaišome jo sudedamąsias dalis ir užpilame juo pasiruoštus produktus. Nesijaudinkite, ši mišrainė nepavandenys.

Daugiau puikių receptų rasite Beatos virtuvės knygoje "Lengva kasdienybė. Skanu ir lengva".

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Vilniuje šimtai šeimų liko apgautos: vietos vaikams išdalintos neegzistuojančiuose darželiuose (1)

Dar kovą Vilniaus miesto savivaldybė paskelbė, kad jau rugsėjį duris atvers net 6 moduliniai...

Skandalingo tyrimo duomenys: ką perkame brangiau nei vidutiniai europiečiai (74)

Daugelio ne maisto prekių kainos Lietuvoje yra didesnės nei kitose Europos Sąjungos valstybėse.

„Lietuvos įtakingiausieji 2018“: popkultūros sąraše – didžiuliai pokyčiai (278)

DELFI tęsia įtakingiausiųjų rinkimus, kuriuose – ir didžiausią įtaką turinčios...

Šveicarijoje atitirpo prieš 72 m. nukritęs lėktuvas: tai viena „labiausiai neįtikėtinų istorijų“ (2)

Šveicarijos Alpėse tirpstantys ledynai atskleidė vieną unikaliausių aviakatastrofų pasaulyje....

Poilsiautojai gali džiūgauti: jau netrukus nakvynė populiariausiame pajūrio kurorte gali per pus atpigti (69)

Lietuvos pajūris daugelį vilioja karštomis vasaromis dienomis, tačiau ir rudeniui atėjus galima...

Emilio Vėlyvio provokaciją bažnyčioje įvertino ir advokatas: gerai, kad pradėtas ikiteisminis tyrimas (302)

Santykis tarp saviraiškos laisvės ir tikėjimo laisvės turi būti sąžiningas ir adekvatus, LRT...

Pasikeitus vairuotojų dokumentų tvarkai, pastebimos ir pirmosios neigiamos pasekmės (94)

Sustabdžius pareigūnams šiek tiek ilgiau trunkanti patikra – pagrindinė neigiama naujos...

Emigranto atostogos Lietuvoje: turėjo būti pati nuobodžiausia savaitė, bet išskrendant spaudė širdį (22)

Ne dėl neblaivių lietuvių krečiamų cirkų oro uostose ir lėktuvuose, bet skrydis namo į...

Santykių ekspertas apie poras, kurioms tiesiog „patogu kartu“: stovintis vanduo genda (4)

Kartais poros santykiuose pasiekia „komforto zoną“, kurioje partneriams kartu būti tiesiog...

Sauliaus Skvernelio patarėjas įžvelgia nebylų kartelį tarp prekybos tinklų (375)

Kartais atrodo, kad vartotojų gerove rūpintis turinti Konkurencijos taryba žaidžia verslo...