Baltasis šokoladas ir rūgščios spanguolės - puikus derinys.
Sausainiai
© Corbis/Scanpix

Reikės:

1 stiklinės džiovintų spanguolių,
1 stiklinės kambario temperatūros sviesto,
1 stiklinė brendžio (išmirkykite spanguoles ir atsidėkite 1 šaukštą),
¾ stiklinės baltojo cukraus,
¾ stiklinės rudojo cukraus,
2 kambario temperatūros kiaušinių,
½ šaukštelio vanilės ekstrakto,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
1 šaukštelio druskos,
2 ¼ stiklinės miltų,
1 stiklinės baltojo šokolado gabalėlių.

Gaminimo būdas:

1. Sudėkite spanguoles į negilų indą, užpilkite brendžiu, kad apsemtų. Uždenkite ir įdėkite į šaldytuvą 1 val. Nukoškite. Spanguoles ir brendį supilkite į atskirus dubenėlius. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.

2. Išsukite sviestą iki purumo. Sudėkite cukrų ir gerai išplakite.

3. Sudėkite kiaušinius, vanilės ekstraktą, 1 šaukštą brendžio, kuriame mirko spanguolės. Išplakite.

4. Sumaišykite miltus, kepimo sodą, druską ir maišydami suberkite į sviesto mišinį. Sudėkite išmirkytas spanguoles ir baltojo šokolado gabalėlius. 15 min palaikykite šaldytuve.

5. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir dėkite po kupiną šaukštą tešlos. Kepkite 190 laipsnių orkaitėje 10-12 min, kol sausainiai taps gelsvai rusvi. Leiskite atvėsti.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

16 metų tikro košmaro: ryte kūnai būdavo ištempiami lauk (2)

Po metų, kai jos tėvas su dviem jo broliais buvo rasti nušauti, sovietų valdžia atėjo Jevgenijos...

Amžinos vasaros kurortas vilioja atostogomis ant Raudonosios jūros kranto (17)

Eilate, Izraelio pietiniame kurorte prie Raudonosios jūros, jau turbūt yra pabuvoję nemaža dalis...

Atidžiai peržvelgusi vaikų vadovėlius tiesiog nustėro: tai – realus atvejis (577)

Viešai pristatyta nepanorusi būti filologė, humanitarinių mokslų daktarė, šiuo metu auginanti...

Klaipėdoje minios žmonių susirinko į miesto aikštes ir skverus (6)

Pagrindinis šalies uostamiestis šeštadienį ūžia. Čia tęsiasi ketvirtasis „ Šviesų...

Deivydas Praspaliauskas atskleidė tobulos sriubos virimo būdą (46)

DELFI Maistas svečiavosi pas šefą Deivydą Praspaliauską restorane „Amandus“, kur virtuvės...

Lėktuvuose tarp keleivių sėdintys pilotai įsidėmi tai, ko mes nė nepastebime (23)

Keliones lėktuvu daugelis sieja su puikia proga netrikdomai pasnausti, padirbėti, paskaityti knygą...

Įsirenginėjantiems būstą – būtiniausių pirkinių sąrašas (4)

Apstatyti tuščią butą gali būti sunki užduotis, ypač jei keliatės į nuosavą būstą pirmą...

Užtvindytame Meksikos urve rasti kaulai keičia tai, ką žinojome apie žmonijos istoriją (5)

Atokiose Meksikos džiunglėse esančio užtvindyto urvo gelmėse archeologai aptiko netikėtą...

Jasikevičius neslepia: dvi „Lietuvos ryto“ pergalės iš eilės supykdė „Žalgirį“ (46)

„Tai yra kova dėl titulo, tad žaidėjams nieko aiškinti nereikėjo. Trečiadienį savo žaidėjų...

Kodėl po sekso nereikėtų mūvėti apatinių (94)

Visos esame tai girdėjusios milijoną kartų: pasišlapinkite po sekso, nes tai padės išvengti...