aA
Avižinės kruopos labai maistingos, nes jose daug baltymų ir augalinio aliejaus, jos - puikus dietinis produktas, ypač tinkantis sveikstantiems ir silpniems ligoniams. Senovėje mokslininkai šį augalą laikė piktžolėmis ir siūlė jį iš laukų naikinti, tačiau germanų tautos iš avižų grūdų virė tyrę.
Avižos
© Corbis/Scanpix
Dabar avižinės košės jau daugelyje šalių tampa tradiciniu valgiu pusryčiams. Iš avižinių kruopų gaminamos sriubos, apkepai bei kitokie patiekalai. Iš avižų gaminamas ir kavos pakaitalas.

Medicinoje avižos vartojamos kur kas seniau nei maistui.

Senovės gydytojai iš jų grūdų darydavo kompresus, jų tyrę vartojo nuo viduriavimo, o gleivėtą skystį nuo kosulio.

Liaudies medicinoje avižas naudoja ir dabar:

šių kruopų nuoviro su medumi, kaip organizmą stiprinančios priemonės, duodama nusilpusiems po sunkios ligos bei tuberkulioze sergantiems žmonėms,

kruopų nuoviras vartojamas ir kaip silpnas vidurių paleidžiamasis vaistas,

sergantiesiems skrandžio ir žarnų ligomis tinka maistingas avižų kisielius, kuris verdamas iš kruopų antpilo skystosios dalies, antpilui davus nusistovėti 8-10 val.,

žalių avižų vandens antpilas veikia kaip prakaitą bei šlapimą varanti ir karštį mažinanti priemonė,

šviežių avižinių šiaudų vonios, kurios daromos imant 0,5 -1 kg šiaudų, tinka gydyti reumatą, sąnarių uždegimą, strėnų gėlimą,

jei labai prakaituoja kojos, jas prieš miegą reikia pamirkyti avižų šiaudų ir ąžuolo žievės nuovire.

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Teisėjų korupcijos skandalas smogė kaip reikiant: dabar jau retas išdrįstų siūlyti kyšį (157)

Prieš tris mėnesius visą Lietuvą sudrebinęs dar neregėtas teisėjų korupcijos skandalas, kai...

Vasarą pradės nemokamai dalinti tūkstančius Šeimos kortelių: aiškėja, kas ir kada jas gaus (112)

Vasarą turėtų būti pradėta dalinti tūkstančiai Šeimos kortelių, kurios leis pasinaudoti tam...

Rūta Meilutytė skelbia profesionalios plaukikės karjeros pabaigą (52)

Viena geriausių visų laikų Lietuvos plaukikių, Londono olimpinių žaidynių, pasaulio ir Europos...

Kritikos daužomi „Sostų karai“ pritraukė rekordinį žiūrovų skaičių: visi norėjo pamatyti kuo gi pagaliau viskas baigsis (48)

Paskutinė serialo „Sostų karai“ ( „Game of Thrones“ ) serija pritraukė 19,3 mln. JAV...

Iki finalo – tik du žingsniai: Toronte triumfavę „Raptors“ išlygino serijos rezultatą (12)

NBA Rytų konferencijos finale sėkmingą žaidimą ir toliau demonstruoja Toronto „Raptors“...

„The Times“ po Zelenskio inauguracijos: paskutinis juoksis Putinas? (28)

Gegužės 20 dieną profesionalus komikas Volodymyras Zelenskis davė priesaiką ir oficialiai tapo...

Ko imtis, jei smegenys „nebeveikia", nors labai reikia: gydytoja pataria, kaip atsigauti ir ko šiukštu nedaryti (11)

„Visada mokiausi gerai, bet dabar, prieš egzaminus, jaučiuosi visiškai protiškai išsekusi....

Lėtinio nuovargio sindromas yra rimta liga – mokslininkai aptiko ją išduodančius žymenis (9)

Lėtinio nuovargio sindromas kankina iki 2 proc. pasaulio žmonių. Šis susirgimas diagnozuojamas tik...

Kaip nuvalyti nuo gartraukio ir kitų paviršių riebalus ir nešvarumus. 11 patikrintų būdų (3)

Jei seniai nevalėte gartraukio, pats metas tai padaryti. Jo filtras sutraukia ne tik kvapus, bet ir...