Aromatingas karis su virtais kiaušiniais.
Virti kiaušiniai
© Corbis/Scanpix

2-3 šaukštai aliejaus,
5 cm ilgio cinamono lazdelė,
6 kardamono ankštys,
6 gvazdikėliai,
2 smulkinti svogūnai,
2 smulkiai pjaustytos česnako skiltelės,
2.5 cm ilgio tarkuota imbiero šaknis,
4 smulkiai supjaustyti žalieji čili pipirai,
2 per pusę perpjauti žalieji čili pipirai be sėklų,
450 ml kokosų pieno,
¼ šaukštelio tarkuoto muškato,
6 kietai virti per pusę perpjauti kiaušiniai,
druska.

1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite cinamoną, kardamono ankštis ir gvazdikėlius, trumpai pakepinkite. Kai prieskoniai pradės keisti spalvą, suberkite svogūnus, česnakus, imbierus ir smulkintus čili pipirus. Kelias minutes pakepinkite ant nedidelės ugnies, kol svogūnai bus auksinės spalvos.

2. Supilkite kokosų pieną. Kai užvirs, sudėkite muškatą ir per pusę perpjautus čili pipirus, pagardinkite druska. Kaitinkite 10 min ant nedidelės ugnies, kol sutirštės.

3. Sudėkite kiaušinius ir pakaitinkite dar 5 min.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Kraupiais nusikaltimais pažymėta Vilniaus vieta, kur siautė mokytoju troškęs tapti maniakas (29)

Sostinėje esančio Pasakų parko pavadinimą žino net ir kitoje Lietuvos pusėje gyvenantys...

Palanga laukia Joninių: vieni vilioja nuolaidomis, kiti mėgaujasi draudžiamais malonumais (29)

Dieną Palangą šildžiusi saulė vakarop pasislėpė, tačiau į kurortą atvykusių poilsiautojų...

Atmetęs dar vieną pasiūlymą iš už Atlanto Jasikevičius nesiblaškys – lieka „Žalgiryje“ (209)

Po istorinio sezono su Kauno „Žalgiriu“ 42 metų Šarūnas Jasikevičius vos kelias dienas...

Sukčiai Lietuvos jūrininkus „čiupinėja“ po vieną (3)

Nedaug trūko, kad didžiulę darbo patirtį jūroje turintis tolimojo plaukiojimo kapitonas Juozas...

Gyvai / Pasaulio futbolo čempionatas: Vokietija – Švedija 1:1 (148)

FIFA 2018 turnyro starte netikėtai meksikiečiams pralaimėję ir kritikos dušo gavę Vokietijos...

Septyni Europos nykštukai, kuriuos aplankysite per septynias dienas

Nejaugi nenorėtumėte pasigirti kokią nors valstybę išmaišę skersai ir išilgai? Misija...

Aristokratė, kurią pamilo pats Voltaire’as: aistringa matematikė paviliojo ne tik grožiu, bet ir protu (3)

Emilie du Chatelet buvo talentinga matematikė ir Voltaire’o meilužė. Kartu jie vadovavo Isaaco...

7 vertingi stiliaus patarimai žemo ūgio moterims (2)

„Esu žemaūgė, taigi parduotuvių persirengimo kambariuose neretai atsiduriu su per dideliais...

Paslaptingiausio Lietuvoje festivalio šefas: gyvenime gali būti direktorius, o čia – lakstysi su rožine suknele (40)

Patyrę vakarėlių liūtai turbūt ne kartą girdėjo apie vakarėlių seriją intriguojančiu...

Vasaros malonumams persikeliant į lauką: geriausios idėjos sodo terasai (2)

Vasarą prisimename terasą, vidinį kiemą, kiemą, stengiamės čia praleisti ko daugiau laiko. Kad...