aA
Moliūgai pagardins bet kokį patiekalą. pabandykite išsikepti su šia vertinga daržove varškės apkepą.
Apkepas
© Corbis/Scanpix

Šešios porcijoms reikės:

500 g varškės,
1 kg moliūgo,
¾ stiklinės manų kruopų,
2 stiklinių pieno,
4 kiaušinių,
0,5 stiklinės cukraus,
3 šaukštų sviesto,
1,5 stiklinės grietinės,
žiupsnelio kmynų, druskos pagal skonį.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Įpilkite į puodą pieną, užvirkite, plonyte srovele supilkite manų kruopas. Virkite tris minutes.

Moliūgą nuvalykite, minkštimą supjaustykite nedideliais gabalėliais ir pakepkite svieste septynias minutes, nuolat maišydami. Atvėsinkite. Sudėkite manų košę, varškę, tris kiaušinius, cukrų, druską, kmynus, sumaišykite.

Paruoštą masę supilkite į sviestu suteptą formą, paviršių išlyginkite ir patepkite likusiu kiaušiniu. Dėkite į orkaitę ir kepkite trisdešimt minučių. Atskirai patiekite grietinę.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Orai: šiluma mūsų dar nepaliks (26)

Praėjusią savaitę dažnai džiaugėmės neįprastai šiltais, gražiais orais. Daugelyje vietovių...

Turistus viliojantis miestas pasitinka griežtomis taisyklėmis ir „sausuoju“ įstatymu (25)

Prakalbus apie Jungtinius Arabų Emyratus dažniausiai iš karto pagalvojama apie Dubajų. Tačiau...

Psichozė, neįgalumas ar net mirtis: populiarėjančių naujų narkotikų poveikis gąsdina patyrusius Lietuvos medikus (72)

Kai kalbame apie naująsias psichoaktyviasias medžiagas, galime pasakyti, kad tai yra terra...

Trumpas užsimojo prieš dar vieną sutartį: šį kartą gali nukentėti ir Lietuva (256)

Į lėktuvą sulipa kelių šalių ginkluotės inspektoriai, orlaivis pakyla ir skrenda virš šalies...

Julijai anytos išmokytas užsiėmimas virto sėkmingu verslu: klientai nepagaili atvažiuoti ir keliasdešimt kilometrų (44)

Prieš keletą metų per motinystės atostogas iš savo anytos išmokusi gaminti sūrius, Julija...

Arūnas Valinskas turi genialų klausimą tėčiams, kurie mano, kad vaikų auginimo atsakomybė skirta tik moterims (39)

Seime dirbantis Arūnas Valinskas jaunesnysis ir jo mylimoji, burnos higienistė Viktorija...

Smurtą arenoje pasmerkęs Adomaitis: tai blogiausios sezono rungtynės (124)

LKL lyderių akistatoje intriga laikėsi tik pirmą ketvirtį: Vilniaus „Rytas“ (5/1) namuose...

Deimantė Kazėnaitė: savo neturėjimas yra blogiausia, kas gali nutikti žmogui (32)

Žinoma vizažistė ir populiari nuomonės formuotoja Deimantė Kazėnaitė nuolat žavi tobulais...