Tam, kad šviežiais žalumynais galėtumėte gardinti patiekalus, nebūtina laukti daržų sezono pradžios. Nemažai jų galima išauginti ir virtuvėje ant palangės. Geriausiai auga krapai, baltoji garstyčia, salotos, špinatai ir svogūnai, sėjamoji pipirinė. Atidesnės priežiūros reikalauja bazilikas, dašis, mairūnas, mėta, rozmarinas ir čiobreliai.
Žalumynai
© Corbis/Scanpix

Kvapieji bazilikai

Puikiai tinka auginti balkone, vazone ant palangės. Geriausiai auga saulėtoje, nevėjuotoje vietoje, todėl vazonėlį su bazilikais reikėtų laikyti pietinėje pusėje. Nuskynus ūglių galus, bazilikas gražiai šakojasi. Lapai skinami iki žydėjimo. Jei bazilikas auginamas balkone, atšalus orams vazonėlį reikia pernešti į patalpą, tuomet augalą galima auginti visus metus.

Agurklė

Mėlynais žiedais žydinčio augalo kvapas primena šviežią agurką. Daigai pasirodo po 10-12, o po 4 savaičių galima skinti ir dėti į salotas ir šaltus daržovių patiekalus.

Mairūnai

Auginant vazone šviežio mairūno galima turėti ištisus metus. Mėgsta šiltą, saulėtą užuovėją. Pavasarį pasėjus sudygsta per 2-3 savaites. Norint, kad mairūnas gerai augtų žiemą, jam reikalingas papildomas apšvietimas.

Kvapieji rozmarinai

Daugiametis augalas, kuris puikiai jaučiasi vazonuose, loveliuose. Augalas pakankamai aukštas - apie pusę metro, tad jam reikalingas nemažas vazonas. Labai mėgstą saulėtą, šiltą vietą ir laidžią dirvą.

Paprastieji raudonėliai

Daugiamečiai kvapnūs prieskoniniai augalai, puikiai tinka ir arbatoms. Labai populiarus prieskonis italų ir graikų virtuvėje. Juos puikiai galima auginti ir vazonėlyje, neįstiklintame balkone, svarbu parinkti erdvesnį vazoną ir pasirūpinti derlinga žeme.

Sėjamoji pipirinė

Šis prieskonis gerai auga net žiemą, nes joms pakanka 8 val. šviesos per parą. Pipirinės sėklos beriamos tankiai. Kol sudygsta, jas reikia laikyti šiltai, uždengtas, kad sėklos nesudžiūtų. Žemė nuolat turi būti drėgna. Sėti galima bet kada, tačiau norint pipirinės turėti nuolat, tai reikia kartoti kas 1- 2 savaites.

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

„Žalgirį“ geresniu už CSKA pavadinęs Jasikevičius: šitie vyrai – daugiau nei fantastiški (86)

Kauno „Žalgiris“ išgyveno Maskvos CSKA šturmą ir pirmą kartą Eurolygos istorijoje iškovojo...

Planas sustabdyti Kremlių Baltijos šalyse: kuo gali praversti „Uber“ pavyzdys (395)

Staigaus Rusijos puolimo metu JAV ir sąjungininkų pajėgos Baltijos šalyse būtų greitai...

Ar „MG Baltic“ gali sustabdyti Seimo NSGK išvadų skelbimą? (3)

LRT TELEVIZIJOS laidoje „ Savaitė “ Seimo Nacionalinio saugumo ir gynybos komiteto ( NSGK )...

Ketvirtame kėlinyje žaisti nustojęs „Žalgiris“ išgyveno: patiesė CSKA ir finišavo trečias (1144)

Kauno „Žalgirio“ krepšininkai sekmadienio vakarą Belgrado „Štark“ arenoje įspūdingu...

Gydytoja papasakojo apie dažną ligą, kuri neretai ignoruojama: įspėja, kuo gali baigtis (2)

Pasaulyje kas ketvirtas žmogus skundžiasi širdies ritmo sutrikimais. Arterinės hipertenzijos...

Gyvai / Didysis Eurolygos finalas: „Real“ – „Fenerbahče“ (2)

Sekmadienio vakarą Belgrado „Štark“ arenoje vykstančiame didžiajame Eurolygos finale...

Baltos vestuvių ceremonijos varnos: parodė, kaip nereikėtų rengtis į karališką puotą (6)

Kvietimai į karališkas vestuves buvo išsiųsti dar kovo mėnesį, tačiau kai kurie svečiai vis...

Ulanovas: jeigu būtume šitaip pralaimėję, tai nebūtų žodžių specialiai Krepšinis.lt iš Belgrado (2)

Šį sezoną ne kartą dviženklius deficitus naikinęs Kauno „Žalgiris“ sekmadienį parodė, kad...

Vieno mikrorajono gauja šiurpino visą Europą (10)

„Danijos naujienų portale Ekstrabladet 2013 metų birželio 28 d. paskelbtas straipsnis...

Kalbininkas Smetona: tarmės yra mėšlas (146)

„Tarmės yra mėšlas“, – tokiu terminu jo klausančias auditorijas mėgsta šiurpinti...