aA
Visus bent kartą yra užklupęs tas begalinis noras, čia ir dabar suvalgyti ką nors ypatingai saldaus.
© Shutterstock nuotr.

Jei nenorite sugaišti daug laiko virtuvėje, prekybos tinklo IKI kepyklų vadovė N. Juchnevič turi paruošusi puikių idėjų, kaip greitai ir lengvai paruošti burnoje tirpstantį desertą, sakoma pranešime spaudai.

Dribsniai su šokoladu ir zefyrais

Šokoladas ir zefyrai – tikrai nuodėmės vertas derinys. Kaip pasakoja konditerė, desertas itin lengvai ir greitai paruošiamas, o jo skonis – tiesiog dieviškas.

„Garų vonelėje ištirpinkite 90 g šokolado, 160 g kukurūzų sirupo ir 3 arbatinius šaukštelius sviesto. Į didelį dubenį suberkite 650 g kukurūzinių dribsnių ir juos apipilkite tirpinta šokolado mase.

Keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite 400 g mažųjų zefyrų ir 1 arbatinį šaukštelį sviesto. Gautą masę užpilkite ant dribsnių ir įberkite 50 gramų džiovintų spanguolių. Dribsnius su priedais gerai išmaišykite ir supilkite į kepimo skardą. Ant viršaus pabarstykite keletą zefyrų ir įdėkite į šaldytuvą 5-10 minučių“, – sako N. Juchnevič.

Kepti bananai kokosų drožlėse

Duona, apvoliota saldžiame kiaušinių plakinyje – vyresnei kartai gerai žinomas desertas, kuris nostalgiškai primena vaikystę. Ne, nesiūlysime pasigaminti šios duonos, tačiau su tokia saldžia plutele, ekspertė siūlo pasigaminti būtent bananus.

„Dubenyje ištirpinkite 4 arbatinius šaukštelius sviesto, įmuškite 1 kiaušinio trynį, įberkite 2 arbatinius šaukštelius rudojo cukraus, šlakelį vandens ir viską gerai išmaišykite. Į nedidelę lėkštutę įberkite kokosų drožlių. Nulupkite norimą skaičių bananų, juos pamerkite į sviesto ir kiaušinių padažą, tuomet pavoliokite kokosų drožlėse ir dėkite į gerai įkaitintą keptuvę su gabaliuku sviesto. Bananus apkepkite iš visų pusių ir patiekite dar karštus, prie vanilinių ledų“, – patarimais dalinasi konditerė.

Gaivus desertas: karamelizuoti persikai su maskarponės padažu

Maskarponės sūrio pristatinėti turbūt nereikia. Šis švelnaus skonio kremas, puikiai derantis prie vaisių ar avižinių sausainių, Lietuvoje gana populiarus. N. Juchnevič, pataria maskarponę išbandyti ir su brendyje karamelizuotais persikais.

„Konservuotus persikus nusausinkite ir sudėliokite į plačią keptuvę su trupučiu vandens. Ant persikų užpilkite šlakelį brendžio ir pabarstykite ruduoju cukrumi. Vaisius kepkite ant vidutinės ugnies, kol jie ims karamelizuotis. Išplakite 200 g nesaldintos grietinėlės ir ją sumaišykite su 400 g maskarponės sūrio bei 4 arbatiniais šaukšteliais kondensuoto pieno. Karamelizuotus persikus patiekite kartu su saldintu maskarponės sūrio padažu“, – kulinarė.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Vėlinių laisvadienio įteisinimas kelia klausimų: o jei lietuviai važiuos ne į kapus (3)

Siūlymą Vėlines, lapkričio 2-ąją, paskelbti nedarbo diena Seimui pateikusios frakcijos seniūnė...

Linas Kojala. Po politinio žemės drebėjimas Bavarijoje – signalas Merkel (15)

Pabėgėlių ir migrantų krizė lėmė ryškų Vokietijos kanclerės Angelos Merkel populiarumo...

Trys naujos rizikos grupės: nuo skurdo spąstų neapsaugoti net ir dirbantieji (79)

Socialinės apsaugos išmokos neužtikrina „naujų“ socialinės rizikos grupių apsaugos nuo...

Sąmyšis mokyklose nesibaigia: šįkart į kampą spaudžiami ne mokytojai, o abiturientai (57)

Mokslo metai mokyklose prasidėjo sumaišties kupinomis emocijomis. Ir nors garsiausiai buvo kalbama...

Išvaizdą keičiantis Vilniaus „Akropolis“ durų neuždarys (1)

Šešiolika metų Vilniuje veikiančiame prekybos centre „Akropolis“ nuo pavasario prasidėjo...

Gražulis pažeidė etiką kalbėdamas apie savo vaiko motiną (26)

Seimo etikos sargai neetišku pripažino parlamentaro Petro Gražulio elgesį su jo vaiko motina.

Už uždarų durų Širinskienės komisijoje bus nagrinėjama įslaptinta medžiaga: nustatyti pirmieji taikiniai (165)

Seime trečiadienį į antrąjį posėdį rinkosi nauja parlamentinio tyrimo komisija, kuri pradėjo...

Kolegijos Kryme direktorė apie kruviną išpuolį: žudė visus iš eilės išpuolis perkvalifikuotas: tai – ne teroro aktas (664)

Rusijos okupuotame Kryme , Kerčės politechnikos kolegijoje nugriaudėjo sprogimas, žuvo...

Teisybės teisme ieškojęs kriptomilijonierius Paulius Aršauskas išgirdo nepalankų nuosprendį (15)

Į teisėsaugos akiratį pakliūvantis kriptovaliutų verslininkas Paulius Aršauskas trečiadienį...

Melanios Trump lėktuvas buvo priverstas skubiai leistis, į kabiną pradėjus veržtis dūmų kamuoliams (1)

Pirmosios JAV ponios Melanios Trump lėktuvas buvo privestas apsisukti ir grįžti į Vašingtoną...