aA
Tiems, kurie kasdien nori matyti po naują pražystantį žiedą, derėtų užsiauginti plaušenę. Jų sėklų parduotuvėse jau galima įsigyti.
Plaušenės vaisiai
Plaušenės vaisiai.
© Corbis
Šio augalo tėvynė – Indija. Plaušenė plačiai paplitus Rusijoje ir Centrinėje Azijoje. Čia plaušenės auginamos iš baltų ir juodų sėklų. Juodų sėklų plaušenės vaisiai didesni, tačiau jas sunkiau auginti. Baltasėklė plaušenė nėra kaprizinga. Ji gali augti įprastame šiltnamyje ar šilčiausioje daržo vietoje.

Plaušenė – vienmetė liana stambiais stiebais ir lapais. Auginant reikia nupjauti visus jo šoninius ūglius ir palikti tik du stipriausius. Plaušenė užauga iki keturių metrų aukščio. Žiedai geltoni, dideli, kasdien pražysta po vieną. Vaisiai panašūs į didžiulius ilgus agurkus ar aguročius šiurkščia odele. Žali plaušenės vaisiai nesaldūs, aguročių skonio, nepakartojamo kvapo. Jaunus vaisius galima marinuoti, kepti, virti, troškinti, o sunokusieji naudojami kaip plaušinės.

Plaušenės vaisiai
© Corbis

Jų augalas gali išauginti du tris, kitus vaisius geriau nuskinti jaunus, kitaip plaušenė nepajėgs subrandinti tiek daug vaisių, jie liks netinkami nei valgyti, nei kūnui šveisti.

Norint padaryti plaušinę reikia subrendusį vaisių be odos (nuluptą kaip bananą) 8–10 minučių panardinti į verdantį vandenį. Jei sėklos bus naudojamos sėjai, prieš dedant vaisių į vandenį vienas jo galas nupjaunamas, o sėklos iškratomos.

Mūsų pavasariai vėlyvi, naktys ilgai būna šaltos, todėl į lauką ar šiltnamį sodinamos ne sėklos, bet daigai. Jei plaušenę sėsime namie, sėklas reikia pamirkyti, kad greičiau sudygtų. Galima daiginti po specialia lempa.

Plaušenė
© Corbis/Scanpix

Plaušenė nemėgsta būti persodinama, todėl geriausia iš karto sodinti po vieną į durpinius vazonėlius, kuriuos galima perkelti į žemę ar šiltnamį. Jei bus šilta, plaušenė augs sparčiai. Ūgtelėjusią reikia pririšti prie atramų. Jei auginamos vertikaliai, rišant prie tvirtų atramų viename plote gali augti nemažai plaušenių. Jos sodinamos į derlingą, kompostu pamaišytą žemę. Plaušenę reikia laistyti retai, bet gausiai.

Vaisiai subręsta rugsėjo pabaigoje. Juos galima nupjauti ir laikyti kambaryje, kad sunoktų sėklos. Plaušinėms tinka įvairaus dydžio sunokę vaisiai. Mažas plaušenes galima panaudoti virtuvėje kaip kempinėles.

|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Jurijus Smoriginas kirto iš peties: netiki #metoo istorijoms ir kritikuoja „The Roop“ (56)

Choreografas Jurijus Smoriginas tvirtina, kad jo komentarai nėra tokie jau kandūs. Esą kalti...

Daugiabučio gyventojus kaimynės elgesys varo iš proto: policijos vizitai tapo kasdienybe (113)

114 kartų – tiek per vienerius metus viename iš Klaipėdos daugiabučių gyvenanti moteris...

Lauktų algų negavusiems vairuotojams – liūdna žinia iš teismo (69)

Laikinojo įdarbinimo įmonė „ Raisitra “ laimėjo vienoje iš bylų prieš į Skandinaviją...

Paulius Gritėnas. Giesmė apie nomenklatūrininko išvaizdą, žiaurumą ir medžioklę (53)

Sovietinės nomenklatūros laikus menanti reikalų tvarkymo medžioklėse ir po jų vykstančiose...

Ant bangos: „The Roop“ dominuoja „Spotify“ topuose – perklausų skaičius šalyje lenkia The Weeknd ir Billie Eilish (68)

Lietuvoje tikrai darosi karšta. Praėjusį savaitgalį „ Eurovizijos “ atranką „Pabandom iš...

Pablo Escobaro našlė: buvau paralyžiuota iš baimės ir kaip moteris, ir kaip mama (90)

„Nesu tikra, ar Pablas mirdamas suvokė, kiek iš tikrųjų žalos padarė. Dabar paprašyčiau jo,...

„Bloomberg“: įtampa tarp JAV ir Europos pasiekė naują lygį, būgštaujama dėl pavojaus NATO (76)

Jungtinių Valstijų ir Europos nesutarimai dėl Kinijos technologijos grasinasi suardyti...

Briuselio mūšyje Lietuvai dar gali būti ištraukta dovanėlė iš užanties (25)

Briuselyje vis dar vykstant deryboms, tikėtina, kad būtent šį kartą nepavyks pasiekti susitarimo,...

Įmonių tradicijos, kurios padės susibendrauti su kolegomis

Įmonės kultūra ir puoselėjamos tradicijos yra vieni svarbiausių aspektų, be kurių...

Šaltas dušas puolusiems pirkti radarų detektorius: policija patikrino ne vieną, nustatė – jie neveikia (130)

Prieš naujuosius policijos greičio matuoklius kovojantys vairuotojai džiaugiasi, mat anot jų,...

|Maža didelių žinių kaina