aA
Pas Danutę Vilaniškienę Pavirčiuvės kaime, Joniškio rajone, viešėjome praėjusių metų rudenį. Į svečius važiavome vedini smalsumo, nes moteris ne vienus metus augina melionus ir arbūzus, kurie graibstyte graibstomi ir giriami už kitokį, įsimintiną skonį bei nepriekaištingą kokybę.
© A.Stackevič nuotr.

Tąkart dėmesį atkreipė ir vynuogės, nuo uogų apsunkusias kekes svarinančios dideliame šiltnamyje. „Jausmas lyg būtum Italijoje“, – galvoje šmėstelėjo mintis. Ji per metus niekaip nenurimo ir štai mes vėl pas Danutę.

Vynuogynas – gimtadienio dovana

Idėja auginti vynuoges gimė atsitiktinai, per 61-ąjį Danutės gimtadienį. Prieš trejus metus vyras Kazimieras laikraštyje „Ūkininko patarėjas“ perskaitė apie vieną vynuogininką ir žmonai pasiūlė nuvažiuoti apžiūrėti jo vynuogyno. „Viešnagė paliko didelį įspūdį. Rodos, net ir dabar burnoje jaučiu ten ragautų uogų skonį. Vynuogės viena už kitą buvo skanesnės, sultingos ir be galo aromatingos, – prisiminė moteris. – Labiausiai patiko, kad vynuogės augintos ne lauke, o šiltnamyje. Jis buvo labai didelis ir pilnas uogų, kaip dabar mūsiškis.“

Nusprendę sekti jau pramintomis pėdomis, D. ir K. Vilaniškiai visa galva paniro į darbus. Kazimieras su atžalomis pradėjo ręsti šiltnamį, o Danutė ieškojo sodinukų. Paieškos truko visą žiemą, buvo aplankytas netgi Latvijoje Tervetės nuovadoje Edgaro Zychmanio užveistas vynuogynas. Jis sudomino todėl, kad yra šiauriausias vynuogynas Europos Sąjungoje. Itin sudomino du dešimtmečius agronomu dirbusio E. Zychmanio patirtis ir jo pasirinktos veislės. Tačiau latvio siūlytomis vynuogėmis vis dėlto nesusigundė – atbaidė kaina.

Galiausiai priimtiniausias pasirodė internete rastos firmos pasiūlymas gana nebrangiai pirkti populiarias ir rinkoje paklausias vynuoges. Vynuogininkyste susižavėjusi D. Vilaniškienė net su mažiausiomis detalėmis atmena: sodinukai Pavirčiuvę pasiekė prieš pat šv. Velykas, balandžio 28-ąją, ir netrukus didžiuliame šiltnamyje įsikūrė 24 veislių vynuogės. Trys atsiųsti sodinukai neišgyveno, bet juos be jokio mokesčio netrukus pakeitė kitais.

Netikėtas sprendimas - vynuogynas šiltnamyje ir itališkam prilygstantis derlius
© Shutterstock nuotr.

Ir kuri geriausia?

Taigi šiuo metu šiltnamyje nuo liepos 25-osios derėti pradedančios ankstyviausių vynuogių veislės: ‘Lakemont‘, ‘Sfinks‘, ‘Elegant Svierchranni‘, ‘Livija‘, ‘Super Ekstra‘, ‘Pervozvannyj‘, ‘Sierafimovskij‘, ‘Arkadija‘, ‘Flora‘, ‘Novijpodarok Zaporožju‘, ‘Augistin‘ (V25/20). Taip pat ankstyvosios: ‘Europleven‘ (V52/46), ‘Rozovyj Timur‘, ‘Preobraženije‘, ‘Viktorija‘, ‘Kodrianka‘, ‘Dienal‘. Vidutinio vėlyvumo: ‘Talisman‘, ‘Nadiežda Azos‘, ‘Muscat Bleu‘, ‘Vostorg Idealnyj‘, ‘Podarok Zaporožju‘ ir labai vėlyvos ‘Georg‘, ‘Franžiska‘.

Prakalbusi apie jas, Danutė Vilaniškienė gerų žodžių negailėjo ‘Florai‘ ir ‘Arkadijai‘. Šios augios vynuogės sunokina labai skanias uogas. ‘Floros‘, kartais dar vadinama ‘Lora‘, ovalių, baltų, įsaulyje su rudu atspalvių uogų kekės sveria 500–1000 gramų.

‘Arkadijos‘ uogos žalsvai geltonos, labai didelės, ovalios, o kekės taip pat pasiekia kilogramo svorį. ‘Lakemont‘ sunokina besėkles, švelnaus skonio vynuoges, kurios tinkamos ir džiovinti. Besėkles vynuoges nokina ir ‘Interflaken‘, ‘Canadika‘. Skanios ir ‘Sierafimovskij‘ veislės vynuogės. Kekėje, sveriančioje 400–600 g, sunoksta gintarinės spalvos, muskatų skonio uogos. Muskatinį prieskonį turi ir ‘Rozovij Timur‘. Šios ankstyvųjų vynuogių kekės sveria 600–900 g, uogos pailgos, gelsvai rožinės, muskatų skonio.

‘Viktorija‘ išsiskiria tuo, jog ji kryžmadulkė. Šalia raudonai avietinės spalvos uogas sunokinančios vynuogės būtina sodinti savidulkę, pavyzdžiui, ‘Augustin‘ veislės vynuogę. Jos uogos labai skanios ir saldžios, baltos, persišviečiančios saulėje. ‘Europleven‘ – labai derlinga, uogos gražios ir skanios, nesutrūkinėja nuo vandens pertekliaus.

Labai panašiai būtų galima pasidžiaugti ir vėlyvesnėmis veislėmis, o kiek nuvylė tik ‘Franžiska‘. Nors krūmelis gražiai auga, šakojasi ir leidžia tvirtas šakas, derliaus spalį duoda mažai, užaugina vos vieną kitą kekę. Jei po metų nepradės gausiau derėti, Danutė žada jos atsisakyti. Beje, išrovus 5–6 metus augusią vynuogę, jos vietoje ilgai nieko nerekomenduojama sodinti. „Žemėje lieka galingas ir plačiai išdrikęs šaknynas, jis pražudo bet kokį augalą“, – aiškino D. Vilaniškienė.

Netikėtas sprendimas - vynuogynas šiltnamyje ir itališkam prilygstantis derlius
© Shutterstock nuotr.

Atsipalaiduoti negalima nė dienos

Pasak Danutės, vynuogės – ilgaamžiai augalai, derantys trisdešimt metų. Žinoma, jei tik bus tinkamos sąlygos ir gera priežiūra. Visas savo vynuoges Danutė sodino į neutralią žemę, rūgšti dirva vynmedžiams netinka. Prieš sodinimą į iškastą gilią duobę reikia įberti stiklinę pelenų, perpuvusio mėšlo, komposto, šliukštelėti truputį vandens. Sodinant reikia nepamiršti ir plačiai paskleisti augalo šaknis. Vynuogės pradeda derėti antraisiais metais.

Pirmaisiais augina ir formuoja šaknyną, jis lemia sėkmingą augalo žiemojimą. Po metų, pradėjus augti antžeminei daliai, paliekamos dvi šakos su aštuoniais pumpurais. Iš jų bus leidžiamos lianos, kurios išaugins pirmąsias uogų kekes. „Vynuogės dera tik ant šiųmečių šakelių“, – sakė vynuogių augintoja.

Jeigu vynmedžiai nederi, jie laistomi kaip ir pomidorai – du tris kartus per savaitę. O nokstant uogoms – gana retai, nes vynuogėms svarbiausia gauti saulės, ne vandens. Drėgmės perteklius gali pridaryti nemažai bėdos – uogos pradės skilinėti, įsimes ligos.

Danutė džiaugėsi: per trejus metus ligų pavyko išvengti. Pernai buvo užpuolusios voratinklinės erkės, tačiau greitai jų atsikratė. Augintines du kartus nupurškė specialiu citrusinių vaisių žievelės ekstraktu. Šią ligą atpažinti galima iš gendančių uogų ir bepradedančių raitytis lapų. Voratinklinėmis erkėmis vynuogės užsikrečia nuo netoliese augančių serbentų, aviečių.

„Vynuogių ligai galima užbėgti už akių, – dalydamasi patirtimi sakė D. Vilaniškienė. – Šalia vynuogių reikia pasodinti rožę, kuo ji susirgs, tuo sirgs ir vynuogės. Tik gėlių karalienė suserga trimis dienomis anksčiau, taigi ligoms užbėgti už akių lieka laiko.“

Danutė savo augintines tręšia ekologiška latviška durpių ištrauka „Grynok“. Ja kas dešimt dienų nupurškia lapus.

Patyrusios ūkininkės teigimu, auginti vynuoges šiltnamyje visai nesunku, o lauke sudėtinga, nes laukia tikrų tikriausias iššūkis. Po atviru dangumi vynuoges puola tikroji ir netikroji miltligė, erkės, puvinys. Jei gauna per daug lietaus, uogos kaipmat perskyla, jas pradeda atakuoti širšės, musės ir po dienos įsimeta puvinys. Širšės ypač puola saldžiąją ir uogomis aplipusią ‘Arkadiją‘. Šiltnamyje viso to išvengiama sandariai uždarius langus, prikabinėjus musgaudžių. Tiesa, šią vasarą vieno lango nebuvo itin gerai užsandarinusi ir į šiltnamį greitai priskrido širšių, todėl labai svarbu neatsipalaiduoti, viską nuolat akylai stebėti ir kontroliuoti.

Netikėtas sprendimas - vynuogynas šiltnamyje ir itališkam prilygstantis derlius
© Shutterstock nuotr.

Nestovi vietoje

Daug darbo ir pastangų prireikia genint. Tinkamai genimos vynuogės gauna daugiau saulės spindulių ir oro, be to, suformuojama tinkama augalo forma, pristabdomas itin greitas augimas. „Prie vynuogių darbo netrūksta kasdien, žinoma, jei norisi uogų, o ne vien lapų ir šakų“, – kalbėjo D. Vilaniškienė.

Vegetacijos metu genima kiekvieną savaitę – pašalinami jauni ūgliai, virš kekės paliekami 6–8 lapeliai. Būtina patrumpinti ir pažastinius ūglius, paliekant du lapus.

Taip pat atsakingai ruošiamasi ir žiemai. Vynuogių šaknys, bijant didelių šalčių, mulčiuojamos storu komposto sluoksniu, pabarstoma pelenų saugant nuo pelių ir uždengiama dviguba agroplėvele. Lauke augančių vynuogių šaknys irgi mulčiuojamos kompostu, apklojamos eglišakėmis. Dar labai svarbu nukarpyti visas šakas. Iš jų gausybės paliekamos dvi, jei labai stiprios – trys lianos su 5–8 pumpuriukais, o visos kitos metamos lauk. Palikus visas šakas jokios naudos nebus, augalas tik be reikalo eikvos savo jėgas.

Šiųmetį pavasarį Danutė Vilaniškienė užsimojo vynuoges auginti po atviru dangumi. „Kai prekiaujame mugėje sodinukais, dažnas žmogus atvirauja: neturi šiltnamio, tačiau norėtų užsiauginti didelę ir tvirtą vynuogę. Kai pati viską išbandysiu, įgysiu dar vienokios patirties, galėsiu drąsiai kalbėti ir patarinėti. Dabar to negaliu, todėl ir eksperimentuoju“, – pasirinkimą motyvavo augintoja.

Mugių ir ūkio, kuriame galima nusipirkti įvairių daržovių bei moliūgų ir arbūzų, lankytojai ją pastūmėjo ne tik auginti vynuoges lauke, bet ir jas dauginti. Paragavęs vynuogių dažnas pasiteiraudavo, kur galima nusipirkti sodinukų. Teko pradėti savo augintines dauginti, kad galėtų pasiūlyti ir uogų, ir daigų.

Širdyje – ekologai

Pavirčiuvės kaime ūkininkaujanti moteris nesigina: nors netrūksta nuolatinių pirkėjų, tačiau ir nuolat ieško ir naujų gerbėjų. Parduoti produkciją sunku, nes tenka konkuruoti su įvežtinėmis vynuogėmis, kainuojančiomis 3–6 litus. Už savąsias prašo 10 litų, nors užaugintas ekologiškai galėtų bandyti parduoti aštuoniais litais daugiau. Tačiau be ekologinio ūkio statuso ši kaina nepasiekiama.

Paklausta, kodėl neregistruoja ekologinio ūkio, nors baigė visus kursus ir gavo reikalingus pažymėjimus, Danutė Vilaniškienė nesutriko nė akimirkai: „Mokėti už ekologinius patikrinimus neapsimoka, nes už ekologišką produkciją pirkėjas, pripratęs prie lenkiškų daržovių ir vaisių kainų, daugiau mokėti nenori. O vežti į Vilnių, Kauną per toli ir per brangu. Esame ekologai be popieriaus. Žmonės tai žino ir ne kartą įsitikino, kad nemeluojame, todėl vertina, dėkoja ir rekomenduoja savo draugams.“

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Klausiamas dėl pažymų Skvernelis įkando Grybauskaitei, konservatoriams ir prisiminė dešimtmečio įvykius (327)

Klausiamas dėl mįslingo kreipimosi į specialiąsias tarnybas ir pareiškimų apie galimą Kremliaus...

200 tūkst. eurų iš biudžeto – maldos namams: LLRA sako, kad biudžetą palaikė ne dėl to (16)

Svarstant kitų metų biudžetą Seime antradienį pasiūlymų netrūko – parlamentarai prašė...

Ekonomistas: išlaidaujant Kalėdoms nereikėtų pamiršti, kad kitąmet tokios geros nuotaikos nebus (62)

Pastaruosius trejus metus gruodį mokėjimo kortelėmis apyvarta būdavo 20 proc. didesnė negu...

Briuselyje viešinti Grybauskaitė pasidalijo ironišku kalėdiniu palinkėjimu (17)

Briuselyje viešinti prezidentė Dalia Grybauskaitė pasidalijo ironišku kalėdiniu palinkėjimu...

Dėl Kim Jong Uno – gandų banga Seule

Pietų Korėją užliejo spekuliacinių gandų banga: spėliojama, ar Kim Jong Unas apsilankys šį...

Neringa Zeleniūtė: dirbanti moteris yra bendro šeimyninio projekto dalis

Šiuolaikinės moterys – veiklios, savarankiškos ir pasitikinčios savimi. Spėti prižiūrėti...

Du iš trijų kandidatai į ministrus tikrinami: vieno dar ieško (91)

Premjeras Saulius Skvernelis teigė, kad dvi iš trijų ministrų kandidatūros yra tikrinamos, o...

Skvernelis: taršių automobilių apmokestinimo sprendimai – jau kitąmet neatsisako NT mokesčio idėjos (173)

Kitas metais Vyriausybė grįš prie siūlymų apmokestinti taršius automobilius ir nekilnojamąjį...

Pūsta žaliaskarė užima ketvirtadalį Saugirdo Vaitulionio svetainės: nenoriu girtis, bet ji – gražesnė už miesto eglę (77)

Vilniaus senamiestyje gyvenantis viešųjų ryšių specialistas Saugirdas Vaitulionis buvo vienas...

Prastūmė iš antro karto: Seimas po svarstymo pritarė tyrimo dėl LRT išvadoms (37)

Po daugiau nei dvi valandas trukusio žodžių mūšio Seimas svarstymo stadijoje pritarė...