aA
Perskaitę šiuos patarimus citrinų žievelių daugiau tikrai neišmesite – juk jas galima taip įvairiai panaudoti.
Citrinos žievelės
© Shutterstock

VIRTUVĖJE

Riebaluotų paviršių valymas

Negalite žiūrėti į riebalais aptekusias skardas, kaitlentę, ant kurios išbėgo verdama sriuba, riebalų dėmėmis nusėtą stalą? Jei virtuvė nukentėjo nuo kulinarinių eksperimentų ar joje tiesiog tvyro netvarka po valgio gaminimo, švarą padės sugrąžinti citrina, rašoma portale desert-man.org.ua.

Perpjaukite vaisių pusiau ir apibarstykite puselę druska (ji pasitarnaus kaip šveitiklis). Taip pasigaminta priemone patrinkite riebaluotas vietas, o tada nuvalykite jas rankšluosčiu. Atminkite, kad marmuriniams ir kitiems rūgšties lengvai paveikiamiems paviršiams citrina gali pakenkti, todėl naudokite ją apdairiai.

Kalkių nuosėdų šalinimas iš arbatinuko

Kad arbatinuke neliktų kalkių nuosėdų, pripilkite į jį vandens, įberkite saujelę plonai supjaustytos citrinų žievelės ir užvirkite vandenį. Nukaiskite arbatinuką ir valandą leiskite pastovėti. Tada gerai jį išplaukite ir išskalaukite.

Jei reikia išvalyti kavinuką, į jį įmeskite ledo, druskos ir citrinos žievelės. Minutę arba dvi indą papurtykite, o tada išplaukite įprastai.

Mikrobangų krosnelės valymas

Vos vienas sprogęs pomidoras gali neįtikėtinai užteršti mikrobangų krosnelę. Užuot griebęsi priemonių su chemikalais, išmėginkite saugų metodą. Į stiklinį puodelį iki pusės pripilkite vandens, įmeskite į jį citrinos žievelę ir leiskite pavirti mikrobangų krosnelėje 5 minutes, kad vanduo imtų garuoti ir ant vidinių prietaiso sienelių susidaryti kondensatas. Atsargiai ištraukite įkaitusį puodelį, o mikrobangų krosnelės sieneles nutrinkite rankšluosčiu.

Oro gaivinimas

Iš šiukšlių dėžės sklindančio dvoko padės atsikratyti citrinų žievelė. Toks jos utilizavimas, išvalius arbatinukus ir mikrobangų krosnelę, tikrai pasiteisins.

Chromu padengtų paviršių poliravimas

Ant chromu padegtų maišytuvų ir čiaupų išryškėjusias kalkių nuosėdas puikiausiai šalina citrinų sultys. Tereikia išspausti pusę vaisiaus ir jūsų rankose – nepamainoma kovos su nuosėdomis priemonė.

Vario poliravimas

Į druską arba geriamąją sodą panardinta citrinos pusele galima šveisti varinius indus, taip pat gaminius iš žalvario, chromo ir nerūdijančiojo plieno. Nutrinkite citrina indo ar kt. paviršių, o po 5 minučių nuliekite šiltu vandeniu ir nupoliruokite.

Neišmeskite citrinų žievelės: ji nepakeičiama virtuvėje, kulinarijoje ir prižiūrint odą
© Shutterstock

Plautuvės iš nerūdijančiojo plieno valymas

Galioja tos pačios taisyklės kaip ir valant chromu padegtą paviršių (žr. pirmiau).

Vabzdžių atbaidymas

Daugeliui kenkėjų citrinų rūgštis nepatinka. Pasmulkintos citrinų žievelės galima padėti ant palangės arba prie bet kokių plyšių, pro kuriuos gali pralysti vabzdžiai.

Oro drėkinimas ir aromato suteikimas

Jei žiemą bute išsausėja oras, įmerkite į vandenį citrinos žievelę ir pavirkite ant lėtos ugnies. Taip oras ne tik prisipildys drėgmės, bet ir įgaus malonų aromatą.

Pjaustymo lentelių dezinfekavimas

Dėl žemo pH lygio, citrina turi antibakterinių savybių, todėl ją naudojant pavyks dezinfekuoti pjaustymo lenteles. Tereikia patrinti jas citrinos pusele ir po keik laiko nuplauti.

KULINARIJOJE

Ekologiškos citrinos tarkuotos žievelės
Ekologiškos citrinos tarkuotos žievelės
© DELFI / Modesta Meškė


Jei sušoko rudasis cukrus

Jei pergyvenate, kad rudasis cukrus sukietėja, sušoka gabalais, įmeskite į jį citrinos žievelę (be minkštosios dalies).

Tarkuota citrinų žievelė

Norint pasigaminti šio skanumyno, reikia nutarkuoti paviršinį citrinos žievelės sluoksnį. Šį produktą galima naudoti šviežią, džiovintą ir net šaldytą. Džiovinti tarkuotą citrinų žievelę reikia paskleidus ant rankšluosčio, o sudžiūvusią – suberti į stiklainiuką arba kitokį panašų indą. Tarkuota citrinų žievele galima skaninti salotas, marinatus, kepinius, košes ir kt.

Vegetariški citrininiai biskočiai

Turint tarkuotos citrinų žievelės, pavyks pasigaminti gardžiausią kalėdinį skanumyną – biskočius.

Spiralės juostelėmis supjaustyta ir spiralėmis susukta žievelė tiks kokteiliams, taip pat gazuotam arba natūraliam vandeniui skaninti. Citrinų žievelę, pašalinus kartų minkštimą, reikia supjaustyti ilgomis, plonomis juostelėmis. Jei norite, spirales galite užšaldyti.

Citrinų milteliai

Kruopščiai pašalinkite minkštąją žievelės dalį, supjaustykite ją juostelėmis ir išdžiovinkite, išdėlioję taip, kad išorinė pusė būtų nukreipta žemyn. Džiovinti teks 3–4 dienas. Sudžiūvusias žievelės juosteles sumalkite. Šiuo tikslu galite naudoti kad ir vaisių bei daržovių trintuvą.

Neišmeskite citrinų žievelės: ji nepakeičiama virtuvėje, kulinarijoje ir prižiūrint odą
© Shutterstock

Citrininis cukrus

Pasigaminkite citrinų miltelių (žr. pirmiau) ir įberkite jų į cukrų. Taip pat galite įmesti į cukrinę šviežių žievelės spiralių: žievelės išskiriamas citrinų aliejus įsigers į cukrų.

Citrinpipiriai

Norint pasigaminti citrinpipirių, citrinų pudrą reikia sumaišyti su šviežiai maltais pipirais.

Cukatos

Cukatas galima gaminti ne tiktai iš citrinų, bet ir iš apelsinų ar greipfrutų žievelės. Jas galima valgyti vienas arba suberti į ištirpintą šokoladą, panaudoti gaminant sausainius, pyragus, saldainius ir netgi kepant duoną.

ODOS PRIEŽIŪRAI

Neišmeskite citrinų žievelės: ji nepakeičiama virtuvėje, kulinarijoje ir prižiūrint odą
© Shutterstock


Pigmentinių dėmių šviesinimas

Namuose pasigamintuose odos priežiūros produktuose citrinos figūruoja kaip pigmentines dėmes blukinanti priemonė. Kad atliktų šią funkciją, citrinų net nereikia kaip nors ypatingai apdoroti. Tiesiog uždekite vaisiaus gabalėlius ant tų odos sričių, kuriose išryškėjo pigmentinės dėmės, ir palikite valandai.

Sausos alkūnių odos drėkinimas

Citriną perpjaukite pusiau, užberkite geriamosios sodos ir įstatykite į ją alkūnę. Tada puselę pasukiokite, tarsi spausdami sultis. Tai daryti reikia kelias minutes. Po šios procedūros alkūnę reikia nuplauti ir nušluostyti.

Veido tonikas

Švelniai patrinkite veidą citrinos žievele, aplenkdami sritis aplink akis.

Šveitiklis su cukrumi

Pusę stiklinės cukraus sumaišykite su smulkiai supjaustyta citrinos žievele ir pakankamu kiekiu alyvuogių aliejaus (jo turi būti tiek, kad gautumėte pastą). Sudrėkinkite kūną po dušu, tada užsukite vandenį ir pamasažuokite odą pasigamintu šveitikliu. Priemonę nuplaukite.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(16 žmonių įvertino)
4.1250

Top naujienos

Vilniuje rasta 100 kg bomba: evakuojami aplinkiniai namai, prekybos centras „Panorama“ uždaromas eismas kai kuriose gatvėse (146)

Ketvirtadienio rytą statybininkų atkasta aviacinė bomba kelia didžiulį pavojų. Ketvirtadienio...

Rusijos baruose lietuviams parsidavinėjančios studentės pyksta, kai jas vadina prostitutėmis (117)

„Sumokėk 1500 rublių (21 Eur) – praleisiu su tavimi naktį“, - Sankt Peterburgo naktiniuose...

Buvęs aplinkos ministras šokiruotas: jei kalbame, kad išsigims gyvūnai, tai kas bus žmonėms (63)

„Ši problema tikrai nėra vien Alytaus. Nepaprastoji situacija, mano nuomone, turėjo būti...

Gyvai / Misija – sustabdyti Ronaldo: Portugalija – Lietuva 0:0 (28)

Ketvirtadienio vakarą Algarvės stadione vykstančiose atrankos į 2020-ųjų Europos futbolo...

Direktorius darbuotojus nustebino 70 tūkst. dolerių minimaliu metiniu atlyginimu (38)

Danas Price‘as – vadovas, kuris sugeba nustebinti. 35-erių metų kreditinių kortelių apdorojimo...

Venecijoje – nepaprastoji padėtis: užliejęs vanduo viršijo aukščiausią kada nors fiksuotą ribą (20)

Italijos vyriausybė ketvirtadienį paskelbė nepaprastąją padėtį didžiulio potvynio užlietoje...

Žiemelis: kiemo vaikai pasišaipydavo iš mūsų mašinos, todėl uždirbęs pirmuosius pinigus iškart nusipirkau gerą automobilį „Atsakingas požiūris“ su Rimvydu Valatka (21)

Šios savaitės DELFI TV laidoje „ Atsakingas požiūris “ žurnalistas Rimvydas Valatka kalbina...

Naujas tyrimas: elektroninės cigaretės – ne mažiau ar net daugiau žalingos už įprastas (22)

Ar elektroninės cigaretės mažiau kenksmingos už įprastas cigaretes iš tabako? Naujo tyrimo...

Chromu užteršta Klaipėda: žmonės bijo valgyti daržoves, tarnybos ėmė jas rinktis tyrimams (130)

Klaipėdos savivaldybei paskelbus šiurpią žinią, kad chromo ir kitų sunkiųjų metalų leistina...

Įkvėpimo populiariems filmams sėmėsi iš žiauriausių istorijos puslapių: žmonės buvo kankinami graužikais (2)

„Sostų karai“, „Greiti ir įsiutę“ ir dar keli filmai bei serialai demonstravo žiurkėmis...