aA
Išsiruošę žemuogiauti, miško laukymėje pasidairykime siauralapio gauromečio (lot. Epilobium angustifolium) , dar vadinamo ožkarože, ožrože. Dėl sveikatinančių galių šiam augalui rusai suteikė net caro Ivano vardą (Иван-чай). Iš šio augalo galime pasigaminti kvapnią fermentuotą arbatą.
Ypač vertingas augalas, stiprinantis nervų sistemą ir apsaugantis nuo streso
© Shutterstock nuotr.

Žolininkas-vaistininkas Marius Lasinskas portalui VLMEDICINA.LT pasakojo, jog sklinda kalbos, kad vokiečiai prieš puldami Rusiją pirmiausia buvo nurodę sunaikinti ne ką kitą, kaip gauromečio plantacijas bei laboratorijas, kuriose buvo gaminami augalo ekstraktai. Mat gaurometis itin padeda nervų sistemai sudėtingomis, pvz., karo, sąlygomis.

Taigi žiedelius jau pradėjęs krauti siauralapis gaurometis stiprina, ramina nervų sistemą, malšina nerimą. Ir ne tik – šio augalo arbata padės sumažinti skrandžio rūgštingumą, gastroezofaginio refliukso simptomus, rėmenį, ypač jei skrandžio negalavimai sukelti streso.

Tinka gaurometis ir imunitetui stiprinti, mažakraujystei gydyti, - teigia M. Lasinskas, - nes turi daug kraują stiprinančių mikroelementų. Ypač naudinga gerti vyrams prostatos ligų profilaktikai ir jau sergant šiomis ligomis.

Rinkti tinka visa žolė – ir lapai, ir žiedai. Jaunus lapelius galima vartoti kaip salotas.

Fermentuotai arbatai geriausia rinkti jaunus rasotus lapelius žydėjimo pradžioje. Lapelius sutrinti, kad išsiskirtų sultys, sudėti į trilitrinį stiklainį, suspausti, aklinai uždengti ir palikti saulėje 6 - 12 valandų, nelygu koks saulės intensyvumas. Lapeliai turi sušusti, fermentuotis. Paskui paskleiskime ant paklodės ir sudžiovinkime. Galime gamintis kvapnią gurmanišką arbatą. Žinoma, tinka arbatą gamintis ir įprastu būdu, nefermentuotą.

Arbatoms paprastai naudojamas karštas, bet ne verdantis vanduo. O siauralapiam gauromečiui tiks ir 40 laipsnių temperatūros vanduo, nes tokiame išsiskirs daugiau gleivinių medžiagų.

Gerkime arbatą tuščiu skrandžiu pusvalandį prieš valgį ar po valgio praėjus porai valandų.

Nuo padidėjusio skrandžio rūgštingumo gaurometį tinka maišyti su svilarožės lapais ar šaknimis, saldymedžio šaknimis, dedešvos žiedais, takažolių žole. Tik žinotina, kad šaknis reikia ruošti atskirai ir tik vėliau sumaišyti su žole. Kad išsiskirtų iš šaknų naudingosios medžiagos, - pataria žolininkas, - reikia šaknis arba per naktį brinkinti, arba vandens vonelėje pavirti kelias minutes.

Ypač vertingas augalas, stiprinantis nervų sistemą ir apsaugantis nuo streso
© Shutterstock nuotr.
vlmedicina.lt
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(39 žmonės įvertino)
4.0000

Top naujienos

Pagaliau sulaukėme: prasideda pirmasis „Eurovizijos“ pusfinalis – jį atidarė mūsų viltis „The Roop“ ir jų diskoteka nuolat pildoma (493)

Po metų pertraukos „ Eurovizija “ grįžta! Ir grįžta su nauja jėga. Antradienį Nyderlanduose...

„Eurovizijos“ eteryje Vaidotas Valiukevičius Europai paaiškino, kokią reikšmę iš tiesų turi jo „pirštų šokis“ (2)

Antradienį vakare „Eurovizijos“ gerbėjai visame pasaulyje pagaliau sulaukė pirmojo konkurso...

Nufilmavo, kas dėjosi arenos užkulisiuose: „The Roop“ diskoteka išjudino ir spaudos centrą (5)

Antradienį Nyderlanduose oficialiai prasidėjo jau 65-asis dainų konkursas. Šį vakarą Roterdamo...

Vytenis Miškinis | D+

Po slapta išnarpliotos bylos – dar daugiau klausimų dėl Panevėžį sukrėtusio paauglio nužudymo: istorija liko apipinta mįslėmis

Prieš 3 metus, tamsų gruodžio vakarą, Dariaus ir Girėno gatvėje gyvenantys panevėžiečiai...

Rinkliavos darželio auklėtojoms ne juokais supykdė kitus tėvus: prie dovanos – vokeliai po 300 Eur (221)

Organizuodami darželio išleistuvių šventę kai kurie tėvai įsitraukė į lenktynes –...

Dalia Vaitkutė-Šiaulienė | D+

Anykščiai klesti – dygsta netikėtos nakvynės vietos ir nauji SPA centrai, o pramogų šeimai siūloma vis daugiau

Pernai vasarą lietuvių antplūdžiu džiaugėsi bene visi šalies kurortai, todėl panašaus...

Prie arenos Roterdame – spalvingi „Eurovizijos“ gerbėjai: stebino drąsiais įvaizdžiais, jaučiamas palaikymas Lietuvai (93)

Antradienio vakarą prasideda tai, ko Europa laukė daugiau nei metus – startuoja visų išsiilgta...

Gydytoja ginekologė – apie dažną kontraceptikų vartojimo klaidą: taip galite sau rimtai pakenkti (19)

Hormoninės kontraceptinės tabletės – vienas iš labiausiai pasaulyje aptarinėjamų...

Modesta Meškė | D+

Stilistė paaiškino, kaip ir su kuo derinti oversized drabužius

Ko gero, dažnai susiduriate su problema, galvodami, tinka oversized drabužiai jums, ar ne....

Tauragės ugniagesių vadas į darbą atėjo sirgdamas koronavirusu: išgėriau vaistų ir nebebuvau pavojingas (190)

Vaistų, kuriais gydėsi pats JAV prezidentas Donaldas Trumpa, ligoninėje gavęs Tauragės...