Žmogus per savo gyvenimą kartu su druska suvalgo kelis kilogramus mineralų. Iš jų daugiau kaip du kilogramai – netirpūs ir blogai tirpstantys, kurie virškinant nesuskaidomi. Per metus žmogus suvalgo 7-9 kg valgomosios druskos, per visą gyvenimą – pusę tonos. Tyrimai parodė, jog maistinėje druskoje yra 97 proc. grynojo natrio chlorido, prastesnės kokybės druskoje – 80-92 proc.
© Corbis
Visa kita – keliasdešimt kitų mineralų. Pusė jų – tirpūs, vandeniniai ir bevandeniai chloridai, sulfatai, šiek tiek mažiau – karbonatai. Iš netirpių mineralų taip pat daugiausia sulfatų, karbonatų, mažiau – oksidų.

Pagrindiniai – anhidridas, gipsas ir kalcitas. Dažnokai pasitaiko kvarco, geležies.

Mokslininkai mano, kad į virškinimo traktą patekę netirpūs mineralai gali sukelti ligas, nes jie organizme pažeidžia kalio ir kalcio druskų balansą. Jų neigiamas poveikis gali būti susijęs su fizinėmis mineralinių dalelių savybėmis – radioaktyvumu, forma ir sandara. Tyrinėtojai pabrėžia, kad patogeninis maistinės druskos poveikis gali būti sumažintas, išvalius kenksmingas priemaišas.

„Lietuvos sveikatoje“ taip pat skaitykite:

Juozui Pundziui - “juodas” laikotarpis

Įkurtuvės vainikavo dešimtmečio darbus

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Krauju aplietas Vertelkos portretas: nuo nukirstų galvų maišeliuose iki prabangos kalėjimo kameroje (139)

„Pinčia“ vadinamas Algimantas Vertelka – žmogus, kurio pavardė Lietuvos kriminalinėje...

Įsigalioja naujovės techninėje apžiūroje ir „Regitroje“: kas laukia automobilių savininkų (110)

Gegužės dvidešimtąją įsigalioja nauja Saugaus eismo automobilių keliais įstatymo redakcija....

Čempionai: „Lietuvos ryto“ pamaina laimėjo jaunimo Eurolygą! (48)

Vilniaus „Lietuvos rytas“ gali džiaugtis daug žadančia pamaina – Arvydo Gronskio vadovaujama...

Prognozės nedžiugina: sulauksime ir perkūnijos, ir gūsingo vėjo (19)

Savaitės viduryje debesys gali atnešti lietų su perkūnija LRT radijui sako sinoptikas Vytautas...

Donatas Montvydas: tai sunkiausias mano interviu (16)

“Tai sunkiausias mano interviu, gali taip ir parašyti”, – sako dainininkas Donatas Montvydas...

Eurolygos „galva“ nuolaidų nežada nei Kaunui, nei maištaujantiems Atėnams specialiai Krepšinis.lt iš Belgrado

Kauno „Žalgiris“ turi vieną didžiausių ir moderniausių Eurolygos arenų, kurios lankomumo...

Siaubingas išžaginimas ar visiška fantazija? Po skaudžios dramos šeima tiesiog paliko Lietuvą (233)

Telšių apylinkės prokurorams teko nelengva užduotis – aiškintis, ar psichikos negalią...

Įvardijo dar vieną priežastį, kodėl sparčiai auga vairuotojų draudimo kaina (42)

Lietuvoje sparčiai augančioms vairuotojų civilinės atsakomybės privalomojo draudimo kainoms...

Taupioji Kate Middleton vestuvėms pasipuošė keturis kartus vilkėtu paltu (64)

Ne paslaptis, kad Kembridžo kunigaikštienė Catherine nėra linkusi vadovautis turtuolių...

Trijų sekundžių testas: ar pakankamai geriate vandens? (21)

Visi ne kartą esame girdėję, kad per dieną privalome išgerti apie du litrus vandens . Tačiau...