Perdaug valgant kai kurių žuvų gali padidėti infarkto pavojus, tvirtina mokslininkai. Anot jų, geriau visai nevalgyti kardžuvių, karališkųjų skumbrių ir ryklių, nes juose aptiktos didelės gyvsidabrio koncentracijos. Dėl gyvsidabrio pavojinga net gerti žuvų taukus "omega-3", kurie skiriami kaip profilaktinė priemonė nuo širdies ligų.
Baltimorės Džonso Hopkinso Blumbergo (Johns Hopkins Bloomberg) visuomenės sveikatos mokyklos tyrinėtojai taip pat siūlo susilaikyti nuo šaldytų ar šviežių tunų, jūros ešerių, kuriuose gyvsidabrio rasta "vidutinių koncentracijų".

Mokslininkai pabrėžia, jog jie neragina visai atsisakyti žuvies. Jų nuomone, rizikos grupės asmenims, pavyzdžiui, nėščiosioms, taikomi perspėjimai tinka visiems suaugusiems.

Tyrimui vadovavęs dr. Elisejus Gvaljaras (Eliseo Guallar) linkęs paneigti nuomonę, kad valgant daug žuvų mažėja rizika susirgti širdies ligomis. Anot jo, aptikti dideli gyvsidabrio kiekiai savo neigiama įtaka užgožia žuvyse esančių "omega-3" riebiųjų rūgščių teigiamą poveikį.

Bet dr. E. Gvaljaras (Eliseo Guallar) siūlo ir išeitį - kas savaitę suvalgyti po 2-4 lašišos porcijas, nes jose gyvsidabrio esama labai nedaug. Tyrimo duomenys paskelbti žurnale "New England Journal of Medicine".

ELTA
Kopijuoti, platinti, skelbti agentūros ELTA informacijas ir fotoinformacijas be raštiško agentūros ELTA sutikimo draudžiama.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Konservatorių ir valstiečių kovoje – intriga: duomenys išsiskyrė (161)

Jau ne pirmą mėnesį populiariausių partijų viršūnėje tarpusavyje besivaržantys valstiečiai...

Pasibaigus pikantiškai istorijai – vėl bus ieškomas vienos didžiausių valstybės įmonių vadovas (18)

Viena didžiausių valstybės įmonių, kurios darbuotojų kiekis pranoksta Prezidentūros, Seimo ir...

Testas: 9 simptomai – gripas ar peršalimas? (3)

Devyni simptomai sieja gripą ir peršalimą . Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) medikai...

Orai: grįš šaltis (20)

Panašu, jog šalyje pagaliau įsitvirtins tikra žiema, su sniegu pasipuošusiomis apylinkėmis. Nors...

„Grei anatomijos“ žvaigždė parduoda prabangų namą (4)

Populiaraus serialo „Grei anatomija“ aktorė Ellen Pompeo parduoda savo prabangų namą...

Kokie naminiai gyvūnai Lietuvoje gali žiemą gyventi be tvarto (6)

Žiemos sezonas – tikras išbandymas tiek ūkininkui, tiek jo guvulių bandai. Iki 15 laipsnių...

Užsikimšo vamzdžiai? Iš jų sklinda blogas kvapas? Padėti gali ir naminės priemonės (5)

Jūsų namuose iš kanalizacijos vamzdžių gana dažnai gali pasklisti blogas kvapas. Paprastai nosį...

Valančiūno ir Drummondo dvikovoje – žvėriški dvigubi dubliai ir lietuvio komandos pergalė (3)

NBA pirmenybėse po nesėkmingos atkarpos pergalės skonį vėl pajuto Toronto „Raptors“ (30-13)...

Po kritikos lavinos atsitiesęs Kuzminskas įrodė savo vertę prieš Plazos auklėtinius „Real“ su Mačiuliu palaužė „Baskonia“ ekipą (15)

Po kritikos bangos Mindaugas Kuzminskas sužaidė rezultatyviausią savo mačą Milano „AX...

Vienuoliktasis Dakaro etapas: Žalą buvo ištikęs techninis krachas, greičiausias – Juknevičius atnaujinta 06.48 val. (455)

Vienuoliktajame jubiliejinio 40-ojo Dakaro ralio etape sportininkams trečiadienį reikėjo iš Beleno...