Riebus maistas, toks kaip sūris, sviestas ar grietinėlė, dažnai yra laikomi širdies ligų kaltininkais, tačiau naujo tyrimo rezultatai parodė, kad daug sočiųjų riebalų turinti mityba iš tiesų gali būti naudinga sveikatai.
© Shutterstock nuotr.

Bergeno universiteto (angl. University of Bergen) mokslininkai išsiaiškino, jog natūraliai riebaus maisto valgymas tuo pačiu apribojant angliavandenių vartojimą, nepadidina žalingo cholesterolio kiekio organizme.

Tyrimui vadovavęs mokslininkas, daktaras Simonas Dankelis, dienraščiui „The Independent“ tvirtina, jog tyrimo rezultatai parodė, kad žmogaus organizmas gali puikiai veikti naudodamas riebalus kaip pagrindinį energijos šaltinį.

Jungtinės Karalystės Nacionalinė sveikatos tarnyba (NHS) pataria žmonėms valgyti mažiau sočiųjų riebalų, nes daug sočiųjų riebalų turinti mityba gali padidinti cholosterolio lygį kraujyje. Vyrams patariama suvalgyti ne daugiau nei 30 gramų sočiųjų riebalų per dieną, o moterims – ne daugiau nei 20 gramų.

Anot mokslininko S. Dankelio, šis tyrimas, kuriame dalyvavo 40 nutukusių vyrų, buvo griežtai kontroliuojamas ir patikimesnis nei anksčiau atlikti mažai angliavandenių turinčios mitybos tyrimai.

Pusės tyrimo dalyvių mityba turėjo mažai riebalų ir daug angliavandenių, o kita grupė tyrime dalyvavusių žmonių vartojo mažai angliavandenių, tačiau padvigubino sočiųjų riebalų suvartojimą. Abi dalyvių grupės valgė daug daržovių, tačiau nesuvartojo daugiau nei 2100 kalorijų per dieną.

Abi tyrime dalyvavusios žmonių grupės vidutiniškai numetė 12 kilogramų ir sumažino riziką susirgti su nutukimu susijusiomis ligomis, tokiomis kaip diabetas ar aukštas kraujo spaudimas.

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Lietuvoje bus karšta kaip pirtyje (8)

Visą savaitę Lietuvoje laikysis šilti, tvankūs ir lietingi orai

Kroatų treneris po finalo: leiskite man pasakyti vieną sakinį teisėjui Deschampsas: ar mes – gražūs čempionai? (341)

Kroatijos rinktinei nepavyko tapti devintąja pasaulio čempione istorijoje – išrinktųjų klube...

Dar viena Šaro pergalė: White'as lieka „Žalgiryje“ Toupane'o ateitis paaiškės greitu metu (7)

Amerikietis Aaronas White'as ir toliau rungtyniaus Kauno „Žalgirio“ komandoje. Praėjusią...

Oskaras Koršunovas Prancūzijos pergalę čempionate sutinka mylimosios šalyje: aplink tik džiaugsmas ir euforija (15)

Šiuo metu teatro festivalyje Pietų Prancūzijoje dalyvaujantys režisierius Oskaras Koršunovas ir...

Nežabota Kremliaus fantazija: NATO pajėgas Baltijos šalyse palygino su naciais (430)

Adažių poligone, Latvijoje, įsikurs tarptautinė NATO divizija „Šiaurė“, – tokia žinute...

Automobilių baterijų ateitis: ką naudosim ir kiek važiuosim? (13)

Pastarąjį dešimtmetį elektriniai automobiliai nebūtų galėję taip sparčiai tobulėti, jei...

Grenlandijoje mokslininkams pavyko užfiksuoti įspūdingą reginį (2)

Rytų Grenlandijoje mokslininkai vaizdo įraše užfiksavo neįtikėtiną įvykį: akimirką, kai...

Prinokę ir žali bananai turi skirtingą poveikį sveikatai: ką reikia žinoti? (19)

Vieni žmonės mėgsta pusžalius bananus, kiti – prinokusius iki rudumo. Tačiau ar tarp tokių...

Macronas šėlo VIP ložėje, Kroatijos prezidentė neatsiliko – dalijo bučinius ranką spaudė Putinas (164)

Pasaulio čempionato finale laimėjusios Prancūzijos prezidentas Emmanuelis Macronas nevaldė...

Kaip Izraelis per 3 minutes numušė 5 sovietų „MiG'us“ (348)

1970 metų liepos 30 dieną Izraelio karinės oro pajėgos iš dangaus nubloškė penkis sovietų...