Aktyvios gyvensenos šalininkai, sportą laikantys neatsiejama gyvenimo dalimi, gerai žino: norint, kad treniruotė išties būtų produktyvi, organizmą būtina aprūpinti energija. Todėl gyvenant fiziškai aktyviai itin svarbiu faktoriumi tampa subalansuota mityba. Sveikos gyvensenos ir mitybos specialisto Artūro Sujetos teigimu, nepamainomu mitybos raciono „ingredientu“ šiuo atveju tampa kartais visai nepelnytai pamirštamos avižos – aibę energijos žmogaus organizmui teikiantis, raumenims būtinų baltymų šaltinis.
Avižos
© Shutterstock

Avižos – unikalus produktas

Anot sveikos gyvensenos eksperto A. Sujetos, avižos – maistinių medžiagų aspektu unikalus produktas. „Avižose yra vandenyje tirpių ir netirpių maistinių skaidulų, organizmui gyvybiškai būtinų baltymų, aminorūgščių – triptofano ir lizino, vitaminų B1, B2, B6 ir K, karoteno ir organinių rūgščių, tokių kaip pantotenas, oksalas, erukas ir kitos. Be to, avižose yra magnio, kalio, geležies, cinko, jodo ir kitų elementų, tokių kaip fluoras, manganas, nikelis ir kiti“, – pranešime spaudai vardija specialistas.

Visos šios naudingosios medžiagos, pasak A. Sujetos, žmogaus organizmą veikia kaip efektyvi blogojo cholesterolio, nutukimo, širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, uždegiminių reakcijų, virškinimo sistemos ligų prevencija.

„Liaudies medicinoje avižos naudojamos labai plačiai: nuo skrandžio ligų iki nemigos gydimo. Yra atlikta daug tyrimų, kurių metu nustatytas teigiamas avižų sėlenų poveikis žarnyno gleivinei, mikroflorai, organizmo atsparumui, cholesterolio ir cukraus kiekio kraujyje reguliacijai ir net onkologijai“, – sako ekspertas ir priduria, kad ypač svarbus avižose aptinkamas elementas yra „specifiniai“ angliavandeniai, vadinami beta gliukanais, kurie kartu su skaidulinėmis medžiagomis ne tik naudingi mažinant cholesterolį, bet ir gali teigiamai veikti imuninę sistemą.

Sportuojantiems – vertingos energijos šaltinis

Nors valgyti avižas naudinga kiekvienam, ypač svarbu į mitybos racioną jas įtraukti sportuojantiems. Pasak A. Sujetos, aktyviai gyvenantiems žmonėms avižos tampa nepamainomu vertingos energijos šaltiniu, taip pat, derinant su kitais maisto produktais, aprūpina organizmą ne tik raumenims būtinais baltymais, bet ir angliavandeniais. Valgyti avižas sveika įvairiais „formatais“, vienas patogiausių iš jų –avižų duona, kurią galima įsigyti parduotuvėse.

„Kalbant apie lėtuosius angliavandenius, avižos – optimalus energijos šaltinis. Faktas: avižos turi žemą glikeminį indeksą – laiko tarpą, per kurį gliukozės koncentracija kraujyje pakyla, žymintį rodiklį. Todėl suvalgius avižų žmogaus organizmas energija aprūpinamas kelioms valandoms, kai tuo tarpu daug cukraus savyje turintys produktai energijos teikia vos trumpam“, – paaiškina ekspertas.

Be to, pasak specialisto, kruopščiai derinant mitybą ir sportą, didesnį teigiamą poveikį žmogaus organizmui teikia ir avižose esančios skaidulos: jos ima „rišti“ perteklines tulžies rūgštis ir riebalus, tokiu būdu mažindamos blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.

Artūras Sujeta
Artūras Sujeta
© Asmeninis archyvas

Kiek ir kada valgyti?

Kiek avižų suvalgyti turėtų sportuojantis žmogus, pasak A. Sujetos, priklauso nuo praktikuojamo sporto – kuo šis intensyvesnis, tuo daugiau energijos organizmui prireikia. Žinoma, yra ir vadinamosios „grindys“, vienodai galiojančios ir pasyvesniems žmonėms – mažiausias suvalgyti reikalingas kiekis.

„Remiantis įvairiais tyrimais, pavyzdžiui, dar 2015-ais metais prestižiniame moksliniame žurnale „The Journal of the American Medical Association“ publikuotu plačios apimties tyrimu, bent dvi skaidulomis turtingo maisto porcijos perdien arba viena tokia porcija ir vienas skaidulų pilnas užkandis perdien yra ne tik rekomenduotina, bet ir pakankama norma ligų prevencijai. Šiuo atveju, avižos ir jų gaminiai čia puikiai tinka“, – sako A. Sujeta.

Tuo tarpu kada tiksliai sportuojantiems verčiau valgyti avižas, priklauso nuo jų paruošimo „formato“. „Jei renkatės valgyti avižų košę ar, pavyzdžiui, batonėlius, tai yra gausiai skaidulomis praturtintą maistą, tuomet pasistiprinti reikėtų likus bent dviem ar trims valandoms iki aktyvios treniruotės. Tuo tarpu jei avižomis renkatės praturtinti skirtingus kokteilius, kuriuos geriate ne per dideliais kiekiais, jas taip pasistiprinti galite ir likus pusantros valandos iki sporto“, – sako A. Sujeta.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Gražiausias Lietuvos kaimas, kuriame liko vos 6 gyventojai: sodybos kaina čia siekia 200 tūkst. (73)

Gražiausiu Lietuvos kaimu išrinkti Grabijolai – mažas, miškuose pasislėpęs kaimelis tarp...

Jei Seimas nepersigalvos, kitais metais parduotuvės sekmadieniais ir per šventes nedirbs papildyta (93)

Paskutiniais mėnesio sekmadieniais ir švenčių dienomis parduotuvės nedirbs – tai numato...

Ugniagesiai perspėja ruoštis: smarkiai lis, numatoma perkūnija ir škvalas (67)

Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba prie Aplinkos apsaugos ministerijos išplatino perspėjimą, kad...

Pompeo juokelis Kim Jong Unui: nebūčiau prieš tave nugalabyti (7)

Paviešintos gana intriguojančio detalės apie tai, kas buvo pasakyta per pirmąjį JAV valstybės...

Padėtis tragiška: liepsnos kėsinosi į Kuršių neriją (7)

Užsitęsusi sausra kelia didelį nerimą – vieną po kito gaisrai niokoja šalies miškus . Vos...

Krizė Vokietijoje: pildosi perspėjimai dėl pasekmių visai Europai (163)

Nutiko tai, dėl ko dar 2015 metais, svetingumo kultūros apogėjuje, būgštavo žymus vokiečių...

Netikėtas gyvenimo posūkis paskatino imtis veiklos, kurios pinigais neįkainosi

Tolerancija, visų socialinių grupių gerovė – tokie įprasti ir nedaug atskleidžiantys žodžiai...

Gyvai / Svarbiausios Peru rungtynės ir antrosios pergalės siekiantys prancūzai 0:1 (3)

Ketvirtadienį vakare C grupėje išgyvenimo rungtynes žaidžia Peru rinktinė, kuriai nesėkmė...

Gražulis neneigia vaiko mamai siūlęs darytis abortą (739)

Seimo narys Petras Gražulis su palangiške Birute Navickaite susilaukė vaiko, tokia žinia...

Senjorams darbo rinkoje svarstomos mažesnės „Sodros“ įmokos, kitos lengvatos (12)

Planą Lietuvos demografinėms problemoms spręsti rengianti Vyriausybė ieško būtų, kaip...