aA
Aktyvios gyvensenos šalininkai, sportą laikantys neatsiejama gyvenimo dalimi, gerai žino: norint, kad treniruotė išties būtų produktyvi, organizmą būtina aprūpinti energija. Todėl gyvenant fiziškai aktyviai itin svarbiu faktoriumi tampa subalansuota mityba. Sveikos gyvensenos ir mitybos specialisto Artūro Sujetos teigimu, nepamainomu mitybos raciono „ingredientu“ šiuo atveju tampa kartais visai nepelnytai pamirštamos avižos – aibę energijos žmogaus organizmui teikiantis, raumenims būtinų baltymų šaltinis.
Avižos
© Shutterstock

Avižos – unikalus produktas

Anot sveikos gyvensenos eksperto A. Sujetos, avižos – maistinių medžiagų aspektu unikalus produktas. „Avižose yra vandenyje tirpių ir netirpių maistinių skaidulų, organizmui gyvybiškai būtinų baltymų, aminorūgščių – triptofano ir lizino, vitaminų B1, B2, B6 ir K, karoteno ir organinių rūgščių, tokių kaip pantotenas, oksalas, erukas ir kitos. Be to, avižose yra magnio, kalio, geležies, cinko, jodo ir kitų elementų, tokių kaip fluoras, manganas, nikelis ir kiti“, – pranešime spaudai vardija specialistas.

Visos šios naudingosios medžiagos, pasak A. Sujetos, žmogaus organizmą veikia kaip efektyvi blogojo cholesterolio, nutukimo, širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, uždegiminių reakcijų, virškinimo sistemos ligų prevencija.

„Liaudies medicinoje avižos naudojamos labai plačiai: nuo skrandžio ligų iki nemigos gydimo. Yra atlikta daug tyrimų, kurių metu nustatytas teigiamas avižų sėlenų poveikis žarnyno gleivinei, mikroflorai, organizmo atsparumui, cholesterolio ir cukraus kiekio kraujyje reguliacijai ir net onkologijai“, – sako ekspertas ir priduria, kad ypač svarbus avižose aptinkamas elementas yra „specifiniai“ angliavandeniai, vadinami beta gliukanais, kurie kartu su skaidulinėmis medžiagomis ne tik naudingi mažinant cholesterolį, bet ir gali teigiamai veikti imuninę sistemą.

Sportuojantiems – vertingos energijos šaltinis

Nors valgyti avižas naudinga kiekvienam, ypač svarbu į mitybos racioną jas įtraukti sportuojantiems. Pasak A. Sujetos, aktyviai gyvenantiems žmonėms avižos tampa nepamainomu vertingos energijos šaltiniu, taip pat, derinant su kitais maisto produktais, aprūpina organizmą ne tik raumenims būtinais baltymais, bet ir angliavandeniais. Valgyti avižas sveika įvairiais „formatais“, vienas patogiausių iš jų –avižų duona, kurią galima įsigyti parduotuvėse.

„Kalbant apie lėtuosius angliavandenius, avižos – optimalus energijos šaltinis. Faktas: avižos turi žemą glikeminį indeksą – laiko tarpą, per kurį gliukozės koncentracija kraujyje pakyla, žymintį rodiklį. Todėl suvalgius avižų žmogaus organizmas energija aprūpinamas kelioms valandoms, kai tuo tarpu daug cukraus savyje turintys produktai energijos teikia vos trumpam“, – paaiškina ekspertas.

Be to, pasak specialisto, kruopščiai derinant mitybą ir sportą, didesnį teigiamą poveikį žmogaus organizmui teikia ir avižose esančios skaidulos: jos ima „rišti“ perteklines tulžies rūgštis ir riebalus, tokiu būdu mažindamos blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.

Artūras Sujeta
Artūras Sujeta
© Asmeninis archyvas

Kiek ir kada valgyti?

Kiek avižų suvalgyti turėtų sportuojantis žmogus, pasak A. Sujetos, priklauso nuo praktikuojamo sporto – kuo šis intensyvesnis, tuo daugiau energijos organizmui prireikia. Žinoma, yra ir vadinamosios „grindys“, vienodai galiojančios ir pasyvesniems žmonėms – mažiausias suvalgyti reikalingas kiekis.

„Remiantis įvairiais tyrimais, pavyzdžiui, dar 2015-ais metais prestižiniame moksliniame žurnale „The Journal of the American Medical Association“ publikuotu plačios apimties tyrimu, bent dvi skaidulomis turtingo maisto porcijos perdien arba viena tokia porcija ir vienas skaidulų pilnas užkandis perdien yra ne tik rekomenduotina, bet ir pakankama norma ligų prevencijai. Šiuo atveju, avižos ir jų gaminiai čia puikiai tinka“, – sako A. Sujeta.

Tuo tarpu kada tiksliai sportuojantiems verčiau valgyti avižas, priklauso nuo jų paruošimo „formato“. „Jei renkatės valgyti avižų košę ar, pavyzdžiui, batonėlius, tai yra gausiai skaidulomis praturtintą maistą, tuomet pasistiprinti reikėtų likus bent dviem ar trims valandoms iki aktyvios treniruotės. Tuo tarpu jei avižomis renkatės praturtinti skirtingus kokteilius, kuriuos geriate ne per dideliais kiekiais, jas taip pasistiprinti galite ir likus pusantros valandos iki sporto“, – sako A. Sujeta.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

STT paskelbė statistiką apie gimines savivaldybėse: reakcija stulbinanti (88)

Specialiųjų tyrimų tarnyba ( STT ) birželį paskelbė analizę, kuri rodo, kad beveik penktadalis...

Kiemą iškniso ir dingo: neįmanoma net išeiti iš laiptinės, priversti lipti per kaimynų tvoras (2)

Socialiniame tinkle „Facebook“ tauragiškiai įvedė naują madą – apie problemas praneša...

Į Lietuvą atvykę italai smarkiai nustebo: manėme, kad čia visi vilki treningus ir mušasi

Tą rytą prieš skrydį mano draugai italai , Pietro ir Simone, net nesudvejoję, apsiavė...

Kova įsisiūbuoja: Skvernelis į Lietuvą vilioja 12 užsienio prekybos tinklų (356)

Jau kitą savaitę Vyriausybėje bus praskleistas paslapties šydas ir įvardintos konkrečios...

DELFI nufilmavo, kas vyksta Labanoro girioje: prieš įsigalint draudimui kirsti griūva aukščiausios pušys (191)

Pastarosiomis dienomis Labanoro girioje daugiau miškavežių nei grybautojų. Šiuo metu šioje...

Lietuviai nuo alkoholio priklausomybės gydėsi ir prieš 200 metų: vaistų atsigabendavo net iš Nikaragvos (31)

Priklausomybės ligos ir jų gydymas Lietuvoje – apipintas diskusijomis, mitais ir baime, o...

Indrė Makaraitytė. Karšta žarijų duobė Gitanui Nausėdai – tylioji dauguma, kuri prieš gėjų teises (255)

Gitanas Nausėda net pačiam sau turbūt netikėtai sugalvojo, kad vienos lyties asmenų...

Ko neparodė TV kameros: po viešo Gražulio atsiprašymo sekė kitas susitikimas, po kurio palangiškė negali ramiai miegoti (75)

Nuo pat pirmosios skandalo dienos žinomas politikas Petras Gražulis ir palangiškė Birutė...

Suvalkiečiai kasa bulves – pirmosios vagos džiugina, bet yra ir baimių

Vilkaviškio rajone prasidėjo bulviakasis. Pirmasis derlius džiugina, tačiau baiminamasi, kad...

Žvilgsnis į dabartinių pradinukų ateitį: profesijos, kurių visi vaikysis 2030-aisiais (4)

Moksleivių profesinio orientavimo projektas būsiu_ tęsia straipsnių ciklą apie ateities...