aA
Tarptautinis vėžio tyrimų institutas (angl. International Agency for Research on Cancer) nurodo, kad valgant daug raudonos mėsos ir perdirbtų mėsos produktų, didėja tikimybė susirgti storosios žarnos vėžiu.
Asociatyvi nuotr.
© Shutterstock

Kolorektalinis arba storosios žarnos vėžys – tai viena iš 5 dažniausiai pasitaikančių vėžio lokalizacijų Lietuvoje. Lietuvoje kasmet užregistruojama apie 1400 naujų šios ligos atvejų, per metus nuo jos miršta daugiau, kaip 800 žmonių. Pasaulyje tarp moterų – tai antra, o vyrams – trečia dažniausių vėžio rūšių.

Kanados vėžio asociacija (angl. Canadian Cancer Society) rekomenduoja sumažinti raudonos mėsos suvartojimą iki 3 porcijų per savaitę (1 porcija – tai 85 g), o perdirbtų mėsos gaminių geriausia visiškai atsisakyti.

Raudona mėsa – tai jautiena, kiauliena, ėriena, veršiena, ožkiena. Perdirbta mėsa – mėsa, užkonservuota ją rūkant, vytinant, sūdant ar naudojant cheminius konservantus. Pavyzdžiui, kumpis, šoninė, saliamis, dešrelės ir kt. Kasdien suvalgant vos 50 gramų perdirbtos mėsos vėžio rizika išauga net 18 procentų!

Kanados vėžio asociacija rekomenduoja pirmenybę teikti vištienai ar kalakutienai, jūros gėrybėms ar žuviai. Ruošti šiuos produktus patiems. Virti vandenyje arba gaminti garuose. Aliejuje kepti rečiau. Neperkepti, neapskrudinti. Mat stipriai apkepintuose ar aliejuje virtuose produktuose gausu kancerogeninių medžiagų. Kaip baltymų šaltiniai tinka ir kiaušiniai, pupelės, lęšiai.

Amerikos vėžio tyrimų institutas (angl. American Institute for Cancer) pažymi, kad raudonos mėsos ribojimas ir perdirbtų mėsos produktų atsisakymas gali padėti riboti storosios žarnos vėžio riziką.

Nacionalinis vėžio institutas nurodo, kad vėžio riziką didina ne tik mėsos, bet ir gausus riebalų vartojimas, per mažas kiekis daržovių ir ląstelienos. Todėl į kasdienį mitybos racioną rekomenduojama įtraukti žalumynų ir įvairiaspalvių skirtingų rūšių daržovių.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(9 žmonės įvertino)
4.4444

Top naujienos

Ginekologė – apie Sinickio pasirinkimą pasidaryti vazektomiją: žmonai jis padarė paslaugą (326)

Daugiau vaikų su žmona nebeplanuojantis Tomas Sinickis garsiai pareiškė, kad jam yra atlikta...

Teniso deive vadintos Suzanne Lenglen gyvenimas apgaubtas paslaptimi. Kaip ir mirtis

Prieš 100 metų Suzanne Lenglen debiutavo Vimbldono turnyre ir iškart užkariavo ne tik teniso...

LNK: Kauno klinikose ligonei vietoje vaistų sulašino dezinfekcinio skysčio (302)

Absurdas Kaune – vietoje vaistų paauglei į veną sulašino dezinfekcinio skysčio, praneša LNK...

Meksikos gatvėse – tikras karas: pareigūnai puolė „El Chapo“ sūnų, gatves nusėjo aibė lavonų po mūšio Guzmanas paleistas (32)

Šiaurinėje Meksikos dalyje įvyko intensyvūs susirėmimai, kai saugumo pajėgos sučiupo vieną...

Šio vaikino situacija ypač sudėtinga: ligos atvejis Lietuvoje – toks vienintelis, o prieinamo gydymo nėra (39)

Iš Pajūrio kilęs 18-metis Jonas (vardas pakeistas dėl asmeninio šeimos noro - DELFI) vengia...

Vijūnėlės dvaras jau nugriautas, bet bauda jo savininkui tebeskaičiuojama (88)

Paskutinę šios savaitės darbo dieną Druskininkuose, Vijunėlės tvenkinio pakrantėje, kur...

Įdomiausi vandens parkai kaimyninėse šalyse

Smagiausias akimirkas vasarą patiriame prie vandens telkinių, o žiemą šiuos patyrimus galima...

Matijošaičio patarėja tapusi Meilutytė: negalvojau labai ilgai (248)

„Labai simpatiška, daug pasiekusi, žinoma plaukikė“, – atsakydamas į klausimą, kodėl į...

Bus kuo pasidžiaugti: laukia išskirtinis savaitgalis ir kitos geros naujienos (2)

Sinoptikai skelbia, kad šis rudens savaitgalis numatomas itin gražus – kai kur temperatūra kils...

Proveržis vėžio gydyme: nauja technologija net ir paslėptas vėžio ląsteles išduoda imuninei sistemai

Imunoterapijos ateityje gali tapti efektyviausiu vėžio gydymo būdu. Paprastai tariant,...