aA
Žemuogėse yra daug geležies, fosforo, kalcio, folinės rūgšties, gerinančių širdies veiklą. Toks maistingųjų medžiagų lobis suteikia pagrindo įtraukti ją į gydomąją mitybą esant širdies ir kraujagyslių susirgimams (ypač prie hipertonijos ir aterosklerozės), o taip pat esant patinimams, susijusiems su mūsų „varikliuko“ veiklos sutrikimais.
© Shutterstock nuotr.

Sezono metu stenkitės kasdien suvalgyti po saujelę šių uogų, kad sustiprintumėt savo širdį. Eteriniai žemuogių aliejai palengvins inkstų veiklą, kruopščiai pašalindami iš organizmo druskas ir skysčių perteklių.

Natūralios žemuogių sultys – tikra palaima jūsų burnai. Jos stiprina dantų emalį ir dantenas, o taip pat pašalina nemalonų burnos kvapą.

Žemuogėse slypi ištisi karotino klodai (provitaminas, vitamino A žaliava), teigiamai veikiantys regėjimą ir kraujo gamybą.

Norite turėti sveiką veido spalvą ir lygią odą? Kuo dažniau valgykite šviežias žemuoges.

Oftalmologų nuomone, tiems, kas nevartoja produktų, turinčių karotino, dažniau išsivysto konjuktyvitas, vištakumas ir netgi gliaukoma.

Prinokusiose žemuogėse gausu labai vertingų pektinų. Išbrinkdami žarnyne, jie suformuoja tam tikrus tirpalus, kurie kaip kempinė sutraukia į save medžiagų apykaitos metu išskiriamas kenksmingas medžiagas ir pašalina jas iš organizmo. Tokia pat lemtis laukia ir cholesterolio pertekliaus – pagrindinio aterosklerozės kaltininko.

Dietologų teigimu, iš šviežių uogų bus daugiau naudos, jei jas valgysite prieš 15-20 minučių iki pagrindinio valgio.

Uogos, atidėtos desertui, ilgam užsiliks jau pilname skrandyje ir neteks daugelio vertingų medžiagų. Dar daugiau, žemuogėse esantys fermentai gali sutrukdyti pilnavertiškam baltymų ir riebalų įsisavinimui.

Varškės ir žemuogių desertas

Neįkainojamos uogos mūsų sveikatai
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

250 g varškės
75 g cukraus
300 g žemuogių
3 šaukštų kiaušininio likerio
pakelio vanilinio cukraus
1 stiklinės grietinėlės
1 šaukštelio želatinos

Į permaltą per mėsmalę varškę dedame petrintas per sietelį uogas, cukrų, vanilinį cukrų, kiaušininį likerį ir viską sumaišome. Į masę dar įpilame ištirpintos želatinos ir plaktą grietinėlę, gerai išmaišome. Kremą sudedame į mažas lėkšteles ir paliekame sutirštėti. Papuošiame žemuogėmis.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Susigundė populiaria idėja pagyventi dviese 18 kvadratų bute: patirtis buvo nepamirštama

Per aukštai ir per garsiai – tai du pirmiausiai į galvą šaunantys įspūdžiai po bandymo...

Pilantis prakaitas, tirpstančios galūnės ir besidaužanti širdis: turintys šį sutrikimą papasakojo, ką reikia ištverti (25)

Pilantis prakaitas, tirpstančios galūnės ir širdis besidaužanti taip, lyg tuoj išlips per...

Lietuvis pavėžėjas pasidalijo įsimintiniausiomis kelionėmis: nuo išgėrusių mamyčių, merginų pasiūlymų iki studentų be drabužių (149)

„Kiekviena kelionė yra individuali ir savotiškai smagi: būna, žmonės nori pasidalinti savo...

Tarnybinio policijos šuns radiniai „Karklėje“ ir toliau stebina: narkotikus slėpė ir palapinėse, ir automobiliuose

Šiandien besibaigiantis muzikos festivalis „Karklė 2019“ ne visiems taps linksmu prisiminimu....

Lietuvos rinktinės kandidatų sąrašas sutrumpėjo viena pavarde (42)

Lietuvos vyrų krepšinio rinktinės treneriai po turnyro Suomijoje, kur sutriuškino aikštelės...

Sužadėtuvės: ar tikrai tik vyrai turi pirštis moterims ir kiek kainuoja žiedai (76)

Pagal tradicijas, vyras turėtų klauptis ant kelio ir iš kišenės ištraukęs žiedą pirštis savo...

Garsenybių trenerė Rasa Vilkienė augindama 3 dukras laikosi griežtos taisyklės: kol kas tai veikia (95)

Neretai garsenybių trenere įvardijama Rasa Vilkienė savo socialiniame tinkle dalijasi ne tik...

Su krepšininkais namo grįžęs Rapšys: Kalnietis domėjosi, ar lagamine nėra viršsvorio su medaliais (6)

Lietuvos plaukikas Danas Rapšys sekmadienį grįžo iš kone du mėnesius trukusios turnė Azijoje....

Pasaka Italijos pakrantėje: vienas gražiausių miestelių abejingų nepaliks

Pietų Italijos siela alsuojantys Pozitanas yra nedidelis miestelis prie Amalfio pakrantės, kuris...

Vilniuje prasideda senovinių automobilių žygis Baltijos keliui paminėti (15)

Vilniuje sekmadienį prasideda senovinių automobilių ir motociklų žygis Baltijos keliui paminėti.