aA
Morkos – įprasta mūsų kraštų daržovė, jų galima nusipirkti parduotuvėse ištisus metus. Morkų sultyse gausu mikroelementų ir vitaminų. Kodėl būtent sultyse? Kodėl nepatartina valgyti visų morkų?
Morkų sultys su aliejumi: naudingos, skanios, bet kai kam ir pavojingos
© Shutterstock

Morkų sulčių vertė

Morkų sultys iš tiesų vertingos. Išspaudose lieka didžioji dalis chemikalų ir pesticidų, kuriais dažnai purškiami laukai. Be to, morką būtina kruopščiai sukramtyti – tik tokiu būdu įmanoma gauti iš daržovės naudingą struktūruotą vandenį.

Morkų sultyse yra ištisas kompleksas mūsų organizmui būtinų medžiagų: fitoncidų (kaip ir česnakuose, svogūnuose), B grupės vitaminų, vitamino C, mineralinių komponentų.

Kad ir kokios vertingos būtų sultys, kai kam nepatartina jų gerti – tiems, kas serga skrandžio, žarnyno ligomis, cukriniu diabetu.

Kaip geriausia vartoti morkų sultis?

Sultis reikia išspausti prieš pat vartojimą. Kad organizmas geriau įsisavintų morkų sultis, rekomenduojama į jas įpilti aliejaus, grietinėlės ar įdėti grietinės (stiklinei – 1 šaukštelis).
Tradiciniai morkų sulčių gaminimo receptai žinomi nuo vaikystės.

Morkų sultys su alyvuogių aliejumi

Šis receptas atkeliavo iš Italijos – alyvuogių, picos ir makaronų tėvynės.

1. Jums reikės 2–3 vidutinio dydžio morkų, 1 šaukšto medaus, šaukštelio maltų kalendrų ir šaukštelio alyvuogių aliejaus.

2. Išspauskite iš morkų sultis, įdėkite į jas medų, prieskonius ir išmaišykite mediniu šaukštu.

3. Galite papuošti gėrimą mėtos lapeliu.

4. Alyvuogių aliejų galite pakeisti kokiu nors kitu aliejumi, svarbiausia, kad jis būtų šalto spaudimo, nes tada išsaugo daugiau vertingų mikroelementų.

Morkų sultys su aliejumi

Šis receptas tinkamas profilaktikai nuo peršalimo ar gydantis slogą.
Jums reikės 1 morkos, šaukšto kokio nors aliejaus, 2 lašų česnako sulčių.

1. Aliejų pakaitinkite ir supilkite į šaukštą morkų sulčių.

2. Į mišinį įlašinkite česnako sulčių.

3. Šio vaisto lašinkite į nosį 3–4 kartus per dieną.

Vietoje česnako sulčių tiks erškėtuogių aliejus arba alijošiaus sultys.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(21 žmogus įvertino)
3.1905

Top naujienos

Kraupioje avarijoje vaikų netekę tėvai sugebėjo atleisti BMW vairuotojui: jie buvo geriausi draugai (60)

Per tragišką avariją du savo geriausius draugus pražudęs 23 metų vilnietis Mantas Kildišius...

Užsienyje bijo lietuvių: matydami, kiek pas mus sergančių ir antivakserių – liepia tirtis papildomai (853)

Iš stipriai sergančios Lietuvos žmonės plūsta žiemoti į saulėtą ir mažai koronaviruso...

Po rekordinių viruso skaičių svarsto, ką daryti su kitais ligoniais: pagalbos gali tekti vykti ir į kitą miestą

Dėl kovidinių pacientų kemšantis ligoninėms, svarstoma, kaip išlaikyti pagalbą ir kitomis...

Po audringų orų paskutinė spalio savaitė tikrai nenuvils

Po agresyvaus ciklono daug kur kėlusio audras, perkūnijas ir itin smarkias liūtis Žemaitijoje,...

Klaipėdos rajono meras grąžintas iš Rusijos: papasakojo, kas atsitiko skelbiamos visų sulaikytųjų tapatybės (353)

„Esu geras žvejys, bet, pasirodo, orientacininkas ne koks. Turbūt jau girdėjote apie šiandien...

Intriga baigėsi: Kelmėje rinkimus laimėjo Petkevičius, Trakuose Šatevičius įveikė Narkevič (136)

Kelmės rajono mero rinkimus sekmadienį antrame ture užtikrintai laimėjo savarankiškai...

Verslo „liudytojas“ per mėnesį sumoka apie 10 eurų, kai darbuotojas – 260 eurų: ar kiti metai gali būti paskutiniai? (169)

Vienas verslo liudijimo turėtojas per mėnesį vidutiniškai sumoka apie 10 eurų gyventojo pajamų...

Projektas „Kaukės“ įgauna pagreitį: po Šuns kostiumu slėpėsi garsus aktorius (15)

„Visus išdūrė ! Visus išdūrė!” – sekmadienio vakarą šaukė žiūrimiausio LNK...

Po provokuojančių nuogybių ant podiumo – ekstravagantiškų mados stebėtojų pasirodymas užkulisiuose (12)

Štai nugriaudėjo dar viena „ Mados infekcija “. Naujininkų simboliu tapusiame pastate,...

Pabandžiusi dominuoti moteris nudegė: kai taip elgiesi su vyrais, sulauki netikėto rezultato (16)

Mano fantazija yra ne būti valdomai, o pačiai valdyti. Pavyzdžiui, man patiktų važinėtis...