aA
Morkos – įprasta mūsų kraštų daržovė, jų galima nusipirkti parduotuvėse ištisus metus. Morkų sultyse gausu mikroelementų ir vitaminų. Kodėl būtent sultyse? Kodėl nepatartina valgyti visų morkų?
Morkų sultys su aliejumi: naudingos, skanios, bet kai kam ir pavojingos
© Shutterstock

Morkų sulčių vertė

Morkų sultys iš tiesų vertingos. Išspaudose lieka didžioji dalis chemikalų ir pesticidų, kuriais dažnai purškiami laukai. Be to, morką būtina kruopščiai sukramtyti – tik tokiu būdu įmanoma gauti iš daržovės naudingą struktūruotą vandenį.

Morkų sultyse yra ištisas kompleksas mūsų organizmui būtinų medžiagų: fitoncidų (kaip ir česnakuose, svogūnuose), B grupės vitaminų, vitamino C, mineralinių komponentų.

Kad ir kokios vertingos būtų sultys, kai kam nepatartina jų gerti – tiems, kas serga skrandžio, žarnyno ligomis, cukriniu diabetu.

Kaip geriausia vartoti morkų sultis?

Sultis reikia išspausti prieš pat vartojimą. Kad organizmas geriau įsisavintų morkų sultis, rekomenduojama į jas įpilti aliejaus, grietinėlės ar įdėti grietinės (stiklinei – 1 šaukštelis).
Tradiciniai morkų sulčių gaminimo receptai žinomi nuo vaikystės.

Morkų sultys su alyvuogių aliejumi

Šis receptas atkeliavo iš Italijos – alyvuogių, picos ir makaronų tėvynės.

1. Jums reikės 2–3 vidutinio dydžio morkų, 1 šaukšto medaus, šaukštelio maltų kalendrų ir šaukštelio alyvuogių aliejaus.

2. Išspauskite iš morkų sultis, įdėkite į jas medų, prieskonius ir išmaišykite mediniu šaukštu.

3. Galite papuošti gėrimą mėtos lapeliu.

4. Alyvuogių aliejų galite pakeisti kokiu nors kitu aliejumi, svarbiausia, kad jis būtų šalto spaudimo, nes tada išsaugo daugiau vertingų mikroelementų.

Morkų sultys su aliejumi

Šis receptas tinkamas profilaktikai nuo peršalimo ar gydantis slogą.
Jums reikės 1 morkos, šaukšto kokio nors aliejaus, 2 lašų česnako sulčių.

1. Aliejų pakaitinkite ir supilkite į šaukštą morkų sulčių.

2. Į mišinį įlašinkite česnako sulčių.

3. Šio vaisto lašinkite į nosį 3–4 kartus per dieną.

Vietoje česnako sulčių tiks erškėtuogių aliejus arba alijošiaus sultys.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(21 žmogus įvertino)
3.1905

Top naujienos

Armonaitė prabilo apie koalicijos dėlionę su konservatoriais: susitarimai bus sudėtingi (947)

Iki rinkimų lieka vis mažiau laiko, politinės kovos vyksta, tačiau Laivės partijos lyderė...

Pastebėjo dar vieną veiksnį, didinantį pavojų susirgti sunkesne COVID-19 forma: aktualu ne vienam (96)

JAV ligų kontrolės ir prevencijos centrams (CDC) pareiškus, kad antsvorį turintiems žmonėms,...

Ekspertai įvardijo blogiausią JAV rinkimų scenarijų: neramumams ruošiasi netgi kaimynai (141)

Kalendoriui iki JAV prezidento rinkimų skaičiuojant 15 dienų tampa aišku, kad nepaisant jų...

Su Saboniu ir Valančiūnu žaidęs NBA čempionas: atrodo, kad lietuviai yra pozityvūs žmonės (9)

Dėl pandemijos stabdytas ir kaip niekada ilgai užtrukęs NBA sezonas galiausiai pasiekė finišo...

Laukia permainingi orai: antradienį – trumpa proga pasidžiaugti (2)

Antradienį – proga pasidžiaugti sausesniais orais: pirmoje dienos pusėje dažnai švies saulė,...

Rusijos gyventojai įvardijo draugų ir priešų sąrašą: Lietuvai vėl teko garbinga vieta (733)

Pasakyk, kas tavo draugai ir aš pasakysiu, kas tu. Toks posakis Rusijoje kasmet yra pritaikomas...

Merūnas Vitulskis – atvirai apie dalyvavimą gimdyme, sunkiausią etapą ir kaip šiandien vaikai numalšina jųdviejų ginčus su Erika (77)

Kartais atrodo, kad mamos ir tik mamos augina vaikus. Jos maitina, jos auklėja, jos skaito jiems...

Kristina Kybartaitė | D+ nariams

Kvepalai trumpai laikosi? Atskleisiu kelias paslaptis

Renkantis naujus kvepalus vienas pirmiausiai užduodamų klausimų yra net ne tai, ar kvapas...

Į kavinę pakvietęs BMW vairuotojas kas 10 min. lakstė į tualetą – čia buvo ne blogiausia (124)

Vos perskaičiusi antraštę „ Į pasimatymą atvažiavo darbiniu „busiuku“, o vėliau...

Laisvos gerbėjai stebisi jos pasikeitusia išvaizda: anksčiau vadino siauralūpe, dabar vėl negerai (167)

Dainininkė Donata Gutauskienė-Laisva jau kuris laikas savo gerbėjus stebina kiek pasikeitusia...

|Maža didelių žinių kaina