aA
Moliūguose aptinkamas vitaminas T padeda mūsų organizmui geriau pasisavinti riebų ir sunkų maistą. Jis užkerta kelią riebalų kaupimuisi ant juosmens. Dėl šio reto vitamino moliūgai yra pats geriausias garnyras prie riebių kiaulienos, avienos ar jautienos patiekalų.
© Shutterstock nuotr.

Dietologai praturtinti moliūgais mitybą rekomenduoja visiems žmonėms, turintiems antsvorio. Moliūgų dieta padės efektyviai sulieknėti ir nepadarys jokios žalos sveikatai.

Moliūgų dieta padės ne tik atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir sustiprins sveikatą bei padės atjaunėti. Šios dietos racionas gali būti pakankamai įvairus ir sotus – iš moliūgų galima pagaminti daugybę skanių bei naudingų patiekalų.

100 g moliūgų minkštimo turi vos 23 kcal. Tai reiškia, kad moliūgai turi net mažiau kalorijų už kopūstus, kurie paprastai laikomi dietiškų daržovių lyderiais. Kiekvieną dietos dieną leidžiama suvartoti 1000 – 1200 kcal, tuomet svoris stabiliai kris. Tačiau svarbiausia, kad laikantis šios dietos rekomendacijų, antsvoris nesugrįš.

Moliūgų dieta padeda per savaitę atsikratyti 3 – 4 kg svorio. Dietologai tokį lieknėjimo tempą laiko optimaliausiu.

Moliūgai padės pamažu iš organizmo pašalinti skysčių perteklių. Tai turės teigiamos įtakos kepenų bei inkstų veiklai, pagerins veido spalvą.

Moliūgų dietą galima pavadinti rudenine, nes šios daržovės sunoksta būtent rudenį. Jų privalumas ir tas, kad jas galima ilgai saugoti. Taigi šios dietos galima laikytis beveik devynis mėnesius per metus.

Moliūgų dieta leidžia greitai sulaukti rezultato. Šios dietos šalininkai tvirtina, kad per 12 dienų galima atsikratyti 8 kg antsvorio. Dieta dalijama į keturių dienų fazes. Tai reiškia, jog kas keturios dienos jos racionas pradeda kartotis.

Specialistų teigimu, moliūgai yra idealus produktas, norint sulieknėti. Moliūgai turi daugybę naudingų savybių: padeda pašalinti iš organizmo toksinus, efektyviai valo organizmą, stiprina imunitetą, apsaugo nuo pirmalaikio senėjimo požymių.
Šiek tiek apie pačius moliūgus

Moliūgas yra arbūzinis augalas. Jo artimiausi giminaičiai – cukinijos, agurkai, patisonai, taip pat melionai. Moliūgų tėvyne laikoma Amerika – čia jie pradėti auginti prieš 5 tūkst. metų. Tačiau Europoje ir Azijoje dar gerokai prieš mūsų erą buvo žinomi butelio formos moliūgai, vadinami paprastaisiais ilgamoliūgiais.

Mūsų platumose moliūgai pasirodė XVI amžiuje. Žmonėms patiko jų skonis, ilgas saugojimo laikas, derlingumas ir naudingos savybės. Be to, moliūgai yra nereiklūs augalai.

Moliūgų dietos valgiaraštis

Pirma diena

Pusryčiams: moliūgų košė ir salotos su moliūgais, arbata ar kava be cukraus. Košę galima ruošti su ryžiais, sorų kruopomis ar avižiniais dribsniais. Tiems, kam sunku taip staigiai pereiti prie mitybos apribojimų, į košę gali įsipilti šiek tiek lieso pieno.

Pietums: moliūgų sriuba.

Vakarienei: troškinti moliūgai.

Antra diena

Pusryčiams: moliūgų košė ir moliūgų salotos. Salotas ruoškite iš tarkuotų moliūgų ir obuolio. Užpilkite jas liesu jogurtu ar citrinų sultimis.

Pietums: dietinė sriuba, moliūgų muštiniai.

Vakarienei: švieži arba orkaitėje kepti obuoliai.

Trečia diena

Pusryčiams: moliūgų košė ir moliūgų salotos.

Pietums: sriuba su frikadelėmis ir moliūgais.

Vakarienei: moliūgų ir ananasų salotos. Į šias salotas galite pridėti smulkių džiūvėsėlių.

Ketvirta diena

Pusryčiams: moliūgų košė ir moliūgų salotos.

Pietums: barščių arba daržovių sriuba, orkaitėje kepta paprika.

Vakarienei: daržovių troškinys su moliūgo gabaliukais. Į troškinį galite įpilti augalinio aliejaus. Galite pasilepinti ir moliūgo skiltelėmis, keptomis orkaitėje su medumi. Tai bus labai skanus ir naudingas desertas.

Moliūgų dietos taisyklės

Pirmiausia reikia gerai išsirinkti moliūgą, iš kurio ruošite maistą. Jo minkštimas turi būti ne oranžinės, bet šviesiai gelsvos spalvos. 

Jeigu tarp pagrindinių valgių labai norisi užkrimsti, tuomet suvalgykite šviežio moliūgo, rūgščių obuolių ar kitų nesaldžių vaisių.

Pusryčiauti, pietauti ir vakarieniauti rekomenduojama tuo pačiu metu. Visus patiekalus geriausia ruoši iš anksto, kol dar nepraalkote. Tai padės lengviau ištverti dietą.

Laikydamiesi moliūgų dietos, stenkitės vartoti mažiau druskos ir cukraus. Vandenį gerkite negazuotą, o į arbatą ar kavą nedėkite cukraus.

Jei norite pasiekti geriausią rezultatą, pasistenkite nuo 18 val. nebevalgyti. Pusryčiams kasdien reikia valgyti moliūgų salotas, paruoštas su vaisiais ar daržovėmis.

Baigę laikytis dietos, iš karto nepulkite prie kaloringo maisto ir stenkitės neišbraukti moliūgų iš savo mitybos.

Kada moliūgų reikėtų vengti?

Moliūgai labai naudingi sveikatai, tačiau reikėtų žinoti, jog kartais ir jie gali pakenkti. Valgyti daug moliūgų nerekomenduojama žmonėms, sergantiems kasos ir virškinamojo trakto ligomis. Taip yra dėl to, kad moliūgai turi daug skaidulų, todėl tokiems ligoniams jie tampa sunkiai virškinamu maistu.

Be to, moliūgai turi daug vitamino A. Jis gali kauptis organizme ir pakenkti sveikatai. Prieš pradedant laikytis moliūgų dietos, vertėtų pasikonsultuoti su gydytoju.

Naudingosios moliūgų savybės

Moliūgai turi daugybę sveikatai naudingų savybių. Tai nieko keista – moliūgai patenka tarp daržovių, turinčių daugiausia vitaminų ir naudingų medžiagų.

Moliūguose, pavyzdžiui, vitamino A yra penkis kartus daugiau negu morkose. Dėl šios priežasties oftalmologai kai kurių regėjimo sutrikimų turintiems pacientams rekomenduoja valgyti daugiau moliūgų ir gerti jų sultis. Šis vitaminas apsaugo ir nuo senėjimo požymių.

Moliūgai taip pat turi vitaminų E, C, PP, B grupės vitaminų. Moliūgą galima laikyti daržovių čempionu pagal geležies kiekį. Jame taip pat yra nemažai kalio, kalcio, magnio, cinko, fluoro, vario.

B grupės vitaminai reikalingi žmogaus nervų sistemai, padeda įveikti depresinę nuotaiką. Vitaminas C, kaip žinome, stiprina imunitetą ir mažina cholesterolio kiekį.

Vitaminas E taip pat padeda apsisaugoti nuo pirmalaikio senėjimo požymių.

Fluoro reikia mūsų dantims, kalcio – kaulams. Moliūgai turi puikių skysčius varančių savybių, todėl itin naudingi sergant tulžies pūslės uždegimu. Dėl didelio kalio kiekio moliūgus vertėtų valgyti žmonėms, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

Kadangi moliūgai turi daug skaidulų, jie itin padeda užkietėjus viduriams. Dėl didelio geležies kiekio moliūgus reikėtų vartoti sergant anemija.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Kritikuoja valdžios ryžtą grąžinti skolą „Žalgiriui“: kada prisimins mokesčių mokėtojus? (54)

Kiek didesnė nei pusės milijono eurų premija įkris į „Žalgirio“ klubo kišenę už 1999...

Opozicija kerta Skverneliui: dėl galimo priesaikos sulaužymo nori šaukti neeilinį posėdį pildoma (181)

Ketvirtadienį Seime vyko bendras opozicinių frakcijų posėdis, į kurį buvo kviečiamas ministras...

Pranckiečiui apkaltos kol kas neinicijuos: toks klausimas gali būti svarstomas ateityje (15)

„Valstiečių“ lyderis Ramūnas Karbauskis kol kas nemato pagrindo inicijuoti apkaltą Seimo...

CNN: palydovinės nuotraukos rodo, kad Rusija sparčiai modernizuoja karinius objektus Kaliningrade analitikai: atnaujintos branduolinių ginklų saugyklos (302)

Sprendžiant iš kanalui CNN perduotų kosminio palydovo kameromis užfiksuotų vaizdų, Rusija...

Klaipėda užsimojo aplenkti Vilnių: ruošiasi pirmoji Lietuvoje paleisti tramvajų

Ekologija ir gamtai draugiškesniais keliavimo būdais susirūpinusios Lietuvos miestų savivaldybės...

Lietuviai savo lėšomis ėmėsi iniciatyvos garsinti šalį: sukūrė klipą apie sostinę (3)

„Norėjome praverti užuolaidą ir pažvelgti į tokį Vilnių, kokio joks gidas neparodys ar...

Trumpas pagrasino uždaryti JAV ir Meksikos sieną (3)

JAV prezidentas Donaldas Trumpas ketvirtadienį pagrasino uždaryti Jungtinių Valstijų sieną su...

Antanas Guoga apsisprendė nedalyvauti Vilniaus mero rinkimuose (76)

Europarlamentaras Antanas Guoga nusprendė nedalyvauti Vilniaus mero rinkimuose. Anksčiau buvo...

Jasikevičius – apie „Žalgirio“ naujoką: dar vasarą jis buvo mūsų favoritas (9)

Kauno „Žalgirio“ krepšininkai neturi laiko pasidžiaugti pergale prieš Stambulo „Anadolu...