aA
„Laba diena, prašau patarimo. Ką daryt, kad vakare sumažinti valgymą. Grįžusi iš darbo atrodo suvalgyčiau viską. Svarbiausia, ką bevalgyčiau, būtinai turiu suvalgyti bulkos su obuoliene ar su uogiene. Kaip atsikratyti to įpročio, nes užaugo svoris ir jaučiuosi blogai. Man 54 metai. Vika“
© Shutterstock nuotr.

Pataria studijos „Sulieknėk sveikai“ vadovė, sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė

Dauguma dirbančių moterų jaučiasi lygiai taip pat, kaip ir jūs, nes bėga, skuba, dėmesį atima darbas, buities darbai ir kiti įvairūs reikalai. Bėgime pamirštame pavalgyti. Kartais per tą skubėjimą mums gali atrodyti, kad mes valgyti net nenorime.

Pradėti reikia nuo teisingų pusryčių. Pasigaminti košę užtrunka daug trumpiau, nei gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio. Jeigu iš vakaro užmerksime kruopas, o ryte tik jas užvirsime, išjungsime ir eisime ruoštis dienai, po 10-30 minučių, priklausomai nuo kruopų dydžio, košė bus paruošta.

Kai kas pradeda darbą labai anksti, tokiu atveju galima užvirus kruopas susipilti į mažą termosą, telpantį į rankinę. Kol nuvažiuosite į darbą, košė spės išbrinkti ir tikrai galėsite skirti 10 minučių pavalgymui.

Kitas labai svarbus dalykas - tai priešpiečių bei pavakarių užkandis. Priešpiečiams gali būti vaisius, o pavakariams - stiklinė kefyro su kardamonu ir cinamonu arba žalumynais, nedidelis kiekis varškės, 20-30 g riešutų ar sėklų.

Pietums būtina šviežių daržovių porcija – prie jos tinka praktiškai bet kas: žuvis, mėsa, bulvės, pupelės, pilno grūdo makaronai, troškiniai - pasirinkimas tikrai įvairus. Alkio jausmas vakare yra signalizuoja, kad per mažai miegate arba jūsų mityba yra nesubalansuota.

Dauguma žmonių ryte nevalgo ir išgeria puodelį kavos (dažnai balintos ir su cukrumi). Toks elgesys skatina apetitą, miltinių bei saldumynų poreikį, alina nervinę sistemą. Prie to prisideda ir cukrus. Suklaidina tai, kad didesnis apetitas atsiranda ne iš karto, o vėliau dienos eigoje.

Jeigu svoriu nepatenkinti žmogus surašytų viską, ką suvalgo per dieną iki vakarienės, dažnai kalorijų norma atrodytų pakankama visai parai, tačiau sotumo jausmo - nėra. Tai atsitinka, kai užkandžiams renkamės tokius produktus, kurie turi daug kalorijų, mažai maistinės vertės, produktai greitai pasisavinami, t.y. po jų greitai išalkstame. Kalbu apie tokius produktus, kaip sausainiai, saldainiai, spurgos, bandelės. Ypatingai klaidina saldžios varškės ir jogurtai.

Pavyzdžiui, 300 ml jogurto gali būti net 10 šaukštelių cukrų, nors neatrodo taip saldu, kadangi ne visi paprasti angliavandeniai yra saldūs. Tokių užkandžių pasirinkimas labai paskatina apetitą vakare.

Dieną galime to alkio ir nejausti, nes mūsų protas yra užsiėmęs įvairiais dalykais, tačiau kai vakare grįžtame namo, ritmas nurimsta, sustojame, tuomet jau pradedame jausti alkį už visą dieną. Natūralu, kad prisivalgome daug, skrandis prikimštas, nespėjame to maisto suvirškinti iki miego. Tokiu atveju net ilsintis 8 valandas, miegas būna nekokybiškas ir pabundame pavargę.

Atsikėlę mes vėl nepusryčiaujame, norime saldžios kavos, vėl pradeda suktis tas pats ratas. Taigi dienos metu reikėtų valgyti daugiau pilnaverčio maisto, vakare suvalgyti nedidelę vakarienę ir bus visiškai ramu.

Minite batoną su uogiene – tai paprastas, t.y. greitai pasisavinamas angliavandenis, sukeliantis alkį. Tokių produktų norisi, kai esate pavargę, trūksta miego, naudingų medžiagų ar tiesiog kalorijų.

Kiti žmonės renkasi įprastai išvirtas bulves, duoną, makaronus, saldainius, saldžius pieno produktus ar kitą greitai pasisavinamą maistą. Kokį konkrečiau maistą kas pasirinks, tikriausiai susiję su maloniais emociniais išgyvenimais, įpročiais ir atsiminimais. Bet rezultatas bus toks pat.

Linkiu Jums pailsėti ir rasti laiko sau
Vaida Kurpienė

Tapk DELFI Gyvenimo draugu „Facebook“ ir sek naujienas ant savo sienos!

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Demokratijos kaina: lietuviui teko sumokėti 50 eurų, kad galėtų atiduoti balsus už savo kandidatą (31)

Kiek esate pasiryžę sumokėti, kad pasinaudotumėte teise balsuoti rinkimuose? Ne Lietuvoje...

Rimvydas Valatka. Lietuva kaip Zobovas su meška narve (49)

Naujoji koalicija kelinta savaitė statoma ne ant kokio tai naujo pamato, o vis pašnekant, ką ji...

Po savaitgalio – pokyčiai Lietuvoje: atkeliauja dar viena karščio banga, ją lydės audringi reiškiniai (12)

Pirmoji šios savaitės diena numatoma debesuota su pragiedruliais. Tankesni debesys plauks per...

Iš parduotuvių šluoja laistymo įrangą: specialistai ragina taupyti vandenį, nes bus pasekmių (58)

Karščiams užklupus, lietuviai graibsto ne tik oro kondicionierius ar ventiliatorius, tačiau ir...

Artėja ketvirtojo eurokomisaro kadencija: kaip jis bus skiriamas ir kiek uždirbs (81)

Gegužę Lietuva išsirinko vienuolika narių į Europos Parlamentą, o netrukus bus skiriamas ir...

Gyvai / NEPATOGŪS KLAUSIMAI su Radistais: svečiuose Mantas Katleris

Antros laidos svečias – Mantas Katleris. „Nepatogūs klausimai su Radistais“ DELFI TV eteryje...

Jūroje žmonės dažniausiai paskęsta patekę į duobę: gelbėtojas papasakojo, kaip ištrūkti iš jos srovės (95)

Termometro stulpeliams rodant rekordinius karščius, lietuviai traukia prie vandens telkinių ar...

Prastą reputaciją turinti profesija kyla iš pelenų, bet Vakarus dar reikia pasivyti (2)

Lietuvoje kuriantis vis daugiau modernių verslo centrų, auga ir biurų valymo paslaugų poreikis....

Išankstinėje pensijoje – mažesnės pajamos iš „Sodros“. Kodėl žmonės ryžtasi išeiti į pensiją anksčiau? (90)

Povilo istorija priverčia susimąstyti – dar 2014-ųjų rudenį jis patyrė sunkią traumą....

Mokslininkai perspėja: per artimiausius 100 metų Saulė gali paleisti pražūtingą pliūpsnį (24)

2000 m. astronomai užfiksavo iki tol nematytą reiškinį: „superpliūpsnius“ tolimose...