Milijonai Jungtinės Karalystės (JK) gyventojų išmeta daug maisto vien todėl, jog nežino, kada ir kaip galima taisyklingai užšaldyti maisto produktus.
© Shutterstock nuotr.

Kasmet JK namų ūkiai išmeta apie 7 milijonus tonų maisto, kurio nemaža dalis išmetama dėl vyraujančių mitų apie šaldytą maistą.

Maisto standartų agentūra (angl. Food Standards Agency; FSA) atliko apklausą, kuria išsiaiškino, jog net 43 proc. gyventojų klaidingai galvoja, jog maisto produktai turi būti užšaldomi jų pirkimo, o ne paskutinę galiojimo dieną. 38 proc. apklaustųjų klaidingai teigė, jog pavojinga užšaldyti jau pagamintą, pavyzdžiui, iškeptą maistą. Dar 36 proc. apklaustųjų buvo klaidingai įsitikinę, jog šaldiklyje laikomas maistas gali tapti nesaugiu vartoti.

Beveik ketvirtadalis apklaustųjų (23 proc.) teigė, jog jie niekada pakartotinai neužšaldo mėsos, kuri buvo atšildyta ir iškepta, net 73 proc. jų teigė, jog taip elgiasi, nes bijo apsinuodyti maistu.

Daugiau nei du trečdaliai (68 proc.) apklaustųjų per pastarąjį mėnesį yra išmetę maistą į šiukšliadėžes, įskaitant duoną (36 proc. apklaustųjų), vaisius (31 proc.), daržoves (31 proc.) ir maisto likučius (22 procentai).

Pasak FSA politikos direktoriaus Steve’o Wearne’o, maisto užšaldymas yra tarsi pauzės mygtukas – maisto produktus galima užšaldyti bet kurią akimirką iki pat jų galiojimo datos pabaigos.

Taip pat teigiama, jog nors šaldiklyje laikomas maistas yra saugus, tačiau laikui bėgant prastėja užšaldyto maisto kokybė, todėl užšaldytą maistą rekomenduojama suvartoti per 3-6 mėnesius nuo užšaldymo datos.

Kai tik maisto produktai atšildomi, juos reikia suvartoti per 24 valandas nuo visiško atšildymo, todėl produktus patariama atšildyti tik tada, kai jų tikrai reikia.

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Maksimo Galkino dėmesį Grybauskaitei rekomenduoja praleisti pro ausis (63)

Palangos koncertų salėje pasirodymą surengęs Maksimas Galkinas pokštavo apie Rusiją,...

„Aprangos“ vadovas: turime sakyti atvirai, kad kainos nebus žemesnės (37)

„Nustokime gąsdinti žmones, kad pas mus aukščiausios kainos Europoje. Taip tikrai nėra, bet jos...

Emilis Vėlyvis pasisakė apie incidentą bažnyčioje: dėkoja už nepakartojamą ir nemokamą šou reklamą (294)

Penktadienį naujienų portalo DELFI redakcija sulaukė režisieriaus Emilio Vėlyvio komentaro...

Papasakojo, kokios kritinės klaidos vairavimo egzamine pakiša koją – jas daro ir patyrę vairuotojai (8)

Dažnas būsimas vairuotojas, keliaudamas laikyti praktinio egzamino į „Regitrą“, viliasi, kad...

Vainauskui parūpo naujasis „Ryto“ pavadinimas (7)

Iš pradžių savininkus, o paskui ir pavadinimą pakeitęs Vilniaus „Ryto“ klubas gali įsivelti...

Atnaujinta viena ilgiausių ir judriausių sostinės Geležinio Vilko gatvė (14)

Vilniuje suremontuota vienos ilgiausių ir judriausių – Geležinio Vilko gatvės – atkarpa nuo...

Kokius dalykus reikia žinoti, jei norite išsirinkti gerą miegamąją sofą?

Niekas nesuabejotų, kad sofa -lova yra vienas funkcionaliausių baldų – ji ypač praverčia...

Po juodų dulkių skandalo Klaipėdoje – skubus pasitarimas (26)

Klaipėdoje tvyrant nepasitenkinimo nuotaikoms dėl taršos sušauktas skubus pasitarimas.

Japonijoje gyvenantį lietuvį nustebino čionykščių požiūris į vaikus: to turėtų pasimokyti visi lietuviai (16)

Apie japonų vaikų auklėjimą sklinda įvairiausi gandai. Vieni šaltiniai teigia, kad jie nekalba...

„Kasko“ atsisakiusi policija patikino: pareigūnams automobilių remonto apmokėti nereikės (32)

Paaiškėjus, kad šiemet policijos įsigyti „ Volkswagen Transporter “ ir „ Opel Insignia “...