Nuo senų laikų kopūstai yra tiek maistas, tiek vaistas. Šiuolaikiniai tyrimai irgi patvirtina gydomąsias šių daržovių ypatybes.
© Shutterstock

Prieinami, sveikatai naudingi kopūstai labai populiarūs daugelyje kultūrų visame pasaulyje, tai bene populiariausia daržovė virtuvėje.

Kopūstuose ne tik daug vitamino C, juose gausu ir kitų medžiagų, kurios sveikos odai, akims ir širdžiai, rašoma healthandloveplanet.com.

Kopūstų nauda

Dėl didelio kiekio vitamino C kopūstai stiprina imuninę sistemą, skatina greičiau gyti įvairius sužalojimus, žaizdas.

Kopūstuose yra ir antioksidantų. Antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus organizme, kurie gali sukelti sunkių ligų – vėžį, širdies ligų. Kopūstuose mažai kalorijų ir daug ląstelienos, kalio, folio rūgšties, beta karotino. Kopūstai gerina virškinamojo trakto veiklą, saugo nuo pernelyg ankstyvo senėjimo, nuo peršalimo.

Raudonuosiuose kopūstuose yra antocianinų, kurie turi antiuždegiminių ypatybių. Reguliariai valgant raudonųjų kopūstų, mažėja uždegimų organizme, gyja chroniniai uždegimai – artritas, širdies ligos.
Šiuose kopūstuose daug seleno, todėl gerinama imuninės sistemos veikla.

Žiediniuose ar įprastuose kopūstuose yra daug vitamino A, kuris svarbus regėjimui, kalio, reikalingo raumenų stiprumui.

Kopūstai skatina cholesterolio šalinimąsi iš organizmo.

Juose esanti ląsteliena gerina virškinimą, naudinga žarnų sienelėms.
Kopūstuose yra ir sinigrino – medžiagos, kuri padeda gydyti prostatos, storosios žarnos ir šlapimo pūslės vėžį. Geriausia kopūsto nepervirti, o dar geriau – valgyti žalią.

Ši stebuklinga daržovė gydo opas, pykinimą, neuralgiją, raudonligę, podagrą, reumatą ir užkimimą.

Žalių kopūstų sultys

Šios sultys dėl jose esančios amino rūgšties metionino padeda gydyti skrandžio opas.

Kad būtų skaniau, kopūstų sultis galima maišyti su morkų ar salierų sultimis.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Paulius Motiejūnas – apie Jasikevičių ir „Žalgirio“ planus: gerai, kai kampų nereikia gludinti iš naujo (4)

„Hipotetiškai galvokime, kad Šarūnas Jasikevičius lieka ir mes dirbsime toliau“, –...

Dėl šių susirgimų vos telpa į ligonines: pats metas į kebabus ir šašlykus pažiūrėti kitomis akimis (5)

Vasaros metu poliklinikose – apsinuodijusių žmonių antplūdis. Dėl netinkamo temperatūrinio...

Vadina cinišku susidorojimu: priežastis atimti darbą – teatro dulkės (39)

Skandalas Nacionaliniame Kauno dramos teatre. Informavęs apie 45 proc. nedarbingumo lygį, garsus...

Ekspertas apie dar vieną atostogautojų fiasko Vilniaus oro uoste: šių oro linijų skrydžiai – lyg tiksinčios bombos (95)

Sekmadienio rytą, birželio 24 d. Vilniaus oro uoste daugiau nei 14 valandų įstrigę keleiviai...

Už biudžeto lėšų švaistymą FNNT siūlo skirti tūkstantines baudas (17)

Pavasarį registruotos Administracinių nusižengimų kodekso pataisos Finansinių nusikaltimų...

Druskininkuose mįslingai dingo vyras: ant kojų sukeltos gausios pareigūnų pajėgos (27)

Druskininkų policija prašo visuomenės pagalbos, paslaptingai dingo vyriškis. Paaiškėjo, kad...

Grandiozinis renginys, į kurį grįžta ir emigrantai iš viso pasaulio: bilietai tiesiog šluojami (3)

Jau birželio 30 d. Lietuvoje prasidės jubiliejinė, 20-oji, Dainų šventė .

Stilistė Austėja Jablonskytė parodė, kaip reikėtų rengtis vasaros šventėms TOP 3 deriniai

Šiltais orais lepinanti vasara – gražiausių švenčių ir atostogų metas. Vieni garderobą...

Džiaugiasi didesniu į Lietuvą atvykusiųjų skaičiumi: ar tai – grįžtantys lietuviai? (15)

Nors šių metų gegužę pirmą kartą nuo 2004-ųjų į Lietuvą atvyko daugiau žmonių, nei...

Kalėjimų auditas parodė: neveikia ryšio blokavimo sistema, daugėja mobiliųjų, iššvaistyti pinigai (15)

Daugiau nei milijoną eurų kainavusi ryšio blokavimo sistema Alytaus pataisos namuose iki šiol...