aA
Pats laikas rinkti ir džiovinti mėtas. Šių yra įvairių rūšių, bet pati populiariausia – šaltmėtė (lot. Mentha spicata), kuri dar vadinama daržine ir garbiniuotąja.
© Shutterstock nuotr.

Vaistininkas žolininkas Marius Lasinskas pataria neignoruoti ir kitų mėtos rūšių – dirvinės ir vandeninės, augančios prie vandens telkinių – jų arbata tokia pat gaivinanti ir skani. Jas atpažinsime iš specifinio kvapo.

Mėtas reikia rinkti, kai pražysta apie pusę jų žiedų. Geriausiai tinka lapeliai, bet galima įdėti ir žiedelių. Džiovinti kaip paprastai – vengiant tiesioginių saulės spindulių, pavartant.

Mėtos, kurioje gausu eterinių aliejų, galima rasti daugelyje vaistažolių receptų, mat jos aromatizuoja bet kokią arbatą, turi raminantį, kvėpavimą, virškinimą gerinantį poveikį“, – pasakoja M. Lasinskas.

Tačiau atsargiai, jas turi vartoti tie, kurie serga gastroezofaginiu refliuksu, turi padidėjusį skrandžio rūgštingumą – mat šis augalas gali atpalaiduoti skrandžio sfinkterį, dar labiau padidinti rūgštingumą.

Nepaisant to, mėtų arbata puikiai tiks kaip pirmoji pagalba, jei skauda pilvą: ją galima gerti vieną arba sumaišytą su melisa bei ramunėle. Veikia panašiai kaip vaistai nuo skausmo.

Norite nusiraminti? Tuo tikslu mėtų arbatą galima gerti dieną, vakare – vieną arba sumaišius su kitais raminančiais augalais, kaip sukatžolė, melisa, valerijonai, apyniai, avižos.

Mėta, ypač sumaišyta su beržų lapais ir šlamučiais, gerina kepenų veiklą.

Mėtų galime prisigaminti ne vien arbatai – sudžiovinę ir perleidę per kiaurasamtį turėsime skanų maisto produktų pagardą.

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Praėjo 3 metai, kol Kornelija išdrįso pasakyti, kas su ja vyksta: simptomai tokie baisūs, kad gyvenimui vietos nebelieka (9)

Dvigubas gyvenimas: vienas – išoriniame pasaulyje, kitas – kai lieki vienas su savimi. Daugybė...

Staigmena Vilniaus vairuotojams: greičio matuokliai Vakariniame aplinkkelyje ėmė veikti kitaip (82)

Prie Vilniaus Vakarinio aplinkkelio eismo tvarkos įpratę vairuotojai sulaukė staigmenos. Trys...

Slaptos policijos operacijos užkulisiai – kaip buvo sulaikytas ginkluotas narkotikų prekeivis (72)

Ką jaučia pareigūnai, kurie privalo sulaikyti ginkluotą ir nelabai ką prarasti turintį...

Po įspūdingo mūšio Adomaitis priekaištavo LKL: suprantu, tai verslas, bet kur tada prioritetai (35)

Vilniaus „Rytas“ (4/5) antradienį vakare ne tik įveikė Bursos „Tofaš“ komandą (4/5),...

Lietuvą pasiekė šaltesni orai – saulė švies, bet nešildys (3)

Ankstų trečiadienio rytą bus ne tik slidu, bet ir šaltoka, daugelyje rajonų temperatūra sieks...

Už borto – Amsterdamo auksiniai berniukai ir Milano vilkai (1)

Praėjusiame sezone UEFA Čempionų lygos pusfinalį pasiekęs ir Europą atakuojančiu futbolu...

Giedrius Drukteinis

29 Volstryto maklerio taisyklės (1)

„Tas, kas žino, nesako. Tas, kas sako, nežino“, – mėgo kartoti ilgametis legendinio Volstryto...

Dėl vieno įspūdingiausių gamtos objektų skambina pavojaus varpais: vaizdas graudus (13)

Viktorijos krioklys , kur Pietų Afrikos Zambezės upė 100 metrų krinta žemyn į plyšį...

5 kavinių ir restoranų gudrybės, kurios kenkia mūsų organizmui (9)

Absoliutus sąžiningumas verslo pasaulyje – reiškinys retesnis, nei norėtųsi. Dauguma...