Pats laikas rinkti ir džiovinti mėtas. Šių yra įvairių rūšių, bet pati populiariausia – šaltmėtė (lot. Mentha spicata), kuri dar vadinama daržine ir garbiniuotąja.
© Shutterstock nuotr.

Vaistininkas žolininkas Marius Lasinskas pataria neignoruoti ir kitų mėtos rūšių – dirvinės ir vandeninės, augančios prie vandens telkinių – jų arbata tokia pat gaivinanti ir skani. Jas atpažinsime iš specifinio kvapo.

Mėtas reikia rinkti, kai pražysta apie pusę jų žiedų. Geriausiai tinka lapeliai, bet galima įdėti ir žiedelių. Džiovinti kaip paprastai – vengiant tiesioginių saulės spindulių, pavartant.

Mėtos, kurioje gausu eterinių aliejų, galima rasti daugelyje vaistažolių receptų, mat jos aromatizuoja bet kokią arbatą, turi raminantį, kvėpavimą, virškinimą gerinantį poveikį“, – pasakoja M. Lasinskas.

Tačiau atsargiai, jas turi vartoti tie, kurie serga gastroezofaginiu refliuksu, turi padidėjusį skrandžio rūgštingumą – mat šis augalas gali atpalaiduoti skrandžio sfinkterį, dar labiau padidinti rūgštingumą.

Nepaisant to, mėtų arbata puikiai tiks kaip pirmoji pagalba, jei skauda pilvą: ją galima gerti vieną arba sumaišytą su melisa bei ramunėle. Veikia panašiai kaip vaistai nuo skausmo.

Norite nusiraminti? Tuo tikslu mėtų arbatą galima gerti dieną, vakare – vieną arba sumaišius su kitais raminančiais augalais, kaip sukatžolė, melisa, valerijonai, apyniai, avižos.

Mėta, ypač sumaišyta su beržų lapais ir šlamučiais, gerina kepenų veiklą.

Mėtų galime prisigaminti ne vien arbatai – sudžiovinę ir perleidę per kiaurasamtį turėsime skanų maisto produktų pagardą.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Ką parodė pratybos „Zapad“: po dūmų uždanga – trys iškalbingos Kremliaus žinutės (582)

Spragsint žurnalistų ir stebėtojų fotoaparatams po priešų atakos riaumojantys tankai ir...

Ekonomistai meta iššūkį skurdui: nustatys sumą, kurią žmogus gautų nuo gimimo iki mirties (295)

Universalių bazinių pajamų modelio entuziastai iš Vilniaus universiteto ketina nustatyti...

Po įtarimų partijai Liberalų sąjūdį paliko jau 20 narių (121)

Penktadienį įtarimų dėl korupcijos sulaukusį Liberalų sąjūdį (LS) per dvi dienas paliko...

Įtampa grėsmingai auga: Šiaurės Korėja perkėlė lėktuvus į rytinę pakrantę (36)

Šiaurės Korėja perkėlė lėktuvus į šalies rytinę pakrantę. Be to, komunistinė šalis ėmėsi...

Gera nuotaika kanadiečius užkrėtęs J. Valančiūnas pažadėjo: bus ir tritaškių, ir kitokia gynyba (1)

Pastarąją vasarą Lietuvos krepšinio sirgalius įvairiais pokštais stebinęs Jonas...

Rusijoje už skolas praduodama budistų šventykla (3)

Licencijos netekęs stambiausias Buriatijos (vienas iš Rusijos regionų) bankas „BaikalBank“...

R. Karbauskis: aš matau scenarijų, kuris yra šiandien paskelbtas „Delfyje“ (497)

Reikia aiškiai pasakyti, kad šios dienos publikacijomis internete siekiama išankstinių Seimo...

Švedija savo vandenyse aptiko povandeninį laivą: palikti atspaudai ekspertams nebuvo žinomi (73)

Užsienio povandeninis aparatas pažeidė Švedijos jūrinę sieną ir pasirodė Jevlės uoste...

Neįkainojami genialaus gydytojo N. Amosovo patarimai (23)

Pateikiame keletą gydytojo patarimų, kaip darnoje su medicina gyventi ilgiau ir mažiau kentėti nuo...

Suskaičiuokite patys: kokia kompensacija už šildymą priklauso jums (16)

Socialinės apsaugos ir darbo ministerija sukūrė skaičiuoklę, kuria gyventojai gali patys...