Nusprendėte visiems laikams atsisveikinti su gardžiaisiais kepsniais ir mėsainiais? Ši mintis iš tiesų puiki, tačiau būtina numatyti, iš kur ketinate gauti organizmui gyvybiškai svarbių baltymų.
Daiginti lęšiai
© I. Labutytės nuotr.

Štai septyni puikūs negyvūninės kilmės baltymų šaltiniai, rašo purewow.com.

Lęšiai

Tai ankštinių daržovių šeimos atstovai, o suvartoję vos vieną stiklinę lęšių organizmą praturtinsite 18 gramų baltymų. Šios ankštinės daržovės puikiai tinka sriuboms ir troškiniams ruošti, ne ką prasčiau jos tiks ir šiltoms salotoms gaminti. Be to, lęšių skonis iš tiesų puikus ir nepakartojamas.

Avinžirniai

Šis produktas puikiai tiks humusui ruošti, jie dera beveik su visais skoniais, o vos vienoje avinžirnių stiklinėje baltymų yra net 14 gramų. Taigi jei jūsų mitybos racione atsiras vietos avinžirniams, kartą ir visiems laikams galėsite pamiršti apie problemas, susijusias su baltymų trūkumu.

Bolivinės balandos

Vienoje virtų bolivinių balandų stiklinėje yra aštuoni gramai baltymų. Taigi šios sėklos – puikus negyvūninės kilmės baltymų šaltinis. Vietoje avižinių kruopų ryte rinkitės bolivinių balandų košę, naudokite šias kruopas ruošdami vegetariškus suvožtinius ir berkite į tešlą kepdami sveikuolių sausainius.

Paprastosios pupelės

Šis produktas ne tik mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir stabilizuoja kraujospūdį, bet ir yra neįtikėtinas baltymų šaltinis – vienoje stiklinėje šių pupelių baltymų kiekis siekia 13 gramų. Pupelės puikiai tiks sriuboms ir kitiems patiekalams ruošti.

Juodosios pupelės

Tai dar vienas ankštinių šeimos atstovas, itin reikšmingas dėl sudėtyje esančių baltymų. Suvalgę stiklinę juodųjų pupelių organizmui suteiksite 16 gramų baltymų ir 15 gramų skaidulų (50 proc. rekomenduojamos paros normos). Lyg to dar būtų maža, patartina šias ypatingas pupeles tiekti kartu su avokadais, apie kurių naudą sveikatai jau net nebereikia kalbėti.

Sojų produktas „Tempe“

Šis išskirtinis produktas ruošiamas fermentuojant sojų pupeles, dažniausiai jo galima įsigyti pyrago formose, o „Tempe“ skonis paprastai būna neutralus. Taigi šiam sojų produktui galima suteikti bet kokį skonį, priklausomai nuo to, kaip jį paruošite ir kokius prieskonius naudosite. Be to, 85 g šio produkto porcijoje baltymų yra net 16 g.

Sezamų pasta „Tahini“

Ši pasta – puikus prieskonis ir maisto ruošimo ingredientas, pagamintas iš sezamų sėklų. Panašios į riešutų sviestą konsistencijos sezamų pasta – puikus riešutų sviesto pakaitalas, tobulas pasirinkimas alergiškiems žmonėms.

Žinoma, dar ši pasta vertinga dėl jos sudėtyje esančių baltymų gausos. Suvalgę vos du šaukštus šios pastos organizmui suteiksite aštuonis gramus baltymų.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Lenkijos Senato maršalkos atsakas prieš Lietuvą užsimojusiai Cytackai: ponia, to nebus (185)

Balandį Torūnėje (Lenkija) vykusiame „Polonijos suvažiavime“ Vilniaus tarybos narei Renatai...

Apie emigrantus romaną parašęs ukrainietis turi patarimą išvažiuojantiems iš Lietuvos (2)

Asimiliuotis taip, kad niekas nesuprastų tavo kilmės, ar integruotis išliekant lietuviu? Užsienyje...

Streikus išprovokavusios žydų reformos: ar tai gresia visos Europos krepšiniui? (10)

„Eurolyga virsta monstru“, – Krepšinis.lt pareiškė Nikola Vujčičius. Tokiais žodžiais...

Antstoliams perduotos skolos skandina tiek žmonių, kiek gyvena Kaune (49)

Vienas iš dešimties Lietuvos gyventojų turi skolų, perduotų antstoliams. Tai 250 tūkst....

Atšauktas susitikimas su Kim Jong Unu: pasakė, kas nutiko iš tikrųjų (25)

Likus savaitei, Jungtinių Valstijų prezidentas Donaldas Trumpas nusprendė atsisakyti susitikimo...

Rūta Vainienė. Valstybinių verslų reinkarnacija. Konkurencija, sudie! (37)

Pamirškime tuo laikus, kai valstybė aktyviai vykdė privatizavimą. Kai už privatizavimą gaunamos...

„Nevėžio“ krepšininkai grasina nežaisti su „Žalgiriu“ (7)

Kėdainių „Nevėžio“ krepšininkai prieš galimai paskutines savo sezono rungtynes organizuoja...

Seksualine prievarta kaltinamas prodiuseris Weinsteinas pasidavė Niujorko policijai (2)

Holivudo magnatas Harvey Weinsteinas penktadienį atvyko į Niujorko policijos nuovadą...

Naujausia statistika: kuriose įmonėse algos skiriasi labiausiai (68)

Tarp didžiausių darbdavių daugiausiai ir mažiausiai uždirbančiųjų darbuotojų atlyginimai...

Dingusios trijų vaikų mamos istorija darosi vis keistesnė: moters kortele atsiskaityta parduotuvėje papildyta (61)

Dingusi vilnietė 36 metų Viktorija Šestelinskaja iki šiol nerasta. Iš namų ji išėjo...