Ajurvedos specialistai moko, kad daug sveikiau vartoti žaliąsias citrinas (vadinamuosius „laimus“, – red. past.), o ne paprastas, nes kūnui sunku susitvarkyti su dideliu įprastų citrinų rūgštumu.
Citrina
© Shutterstock

Virškinamos žaliosios citrinos organizmą veikia saldžiai ir jį šarmina. Virškinant įprastas citrinas lieka rūgštumo pojūtis, nes jos organizmą rūgština. Ilgai vartojant įprastas geltonąsias citrinas didėja bendras organizmo rūgštingumas, auga virškinimo ugnis (skr. agni).

O kaip mums taip įprastas imunitetą stiprinantis medaus ir citrinų derinys? Jei citrinų geriau vengti, ką vartoti vietoj šio nepamainomo žiemos vaisto? Jaudintis neverta – žaliosios citrinos taip pat turi pakankamai daug vitamino C, todėl taip pat gerai palaiko ir stiprina imunitetą.

Dar vienas patarimas pagal ajurvedą: niekuomet nenaudokite žaliųjų citrinų gamindami (kaitindami). Tai žaliąsias citrinas padaro veikiau rūgštines, o ne šarminančias, todėl organizmui tampa sunku su jomis susidoroti lygiai taip, kaip su įprastomis citrinomis. Išjunkite prikaistuvę, palaukite, kol gaminamas patiekalas nustos garavęs, tuomet į jį įspauskite žaliųjų citrinų sulčių.

Pagal užsienio spaudą parengė Lina Staponaitė

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Ne tik liūtys skandina Remigijų Šimašių, arba kodėl vilniečiai dabar pavydi Kaunui (230)

Pagal paskutinę „Vilmorus“ apklausą, Vilniaus mero Remigijaus Šimašiaus reitingas yra...

Kurjerių darbo šokiruota aktorė: galvojau, kad dingo visi dukros dokumentai (13)

Didžiulį stresą dėl pasimetusio siuntinio patyrusi Lietuvos rusų dramos teatro aktorė Laima...

Orai: po gaivesnio sekmadienio vėl sulauksime šilumos bangos (7)

Artimiausiu metu laukia permainingi orai – po gaivesnio sekmadienio savaitės pradžioje vėl...

Tamsiausia mados pasaulio istorija: korifėjų Gucci mirčiai pasmerkė pavydi sutuoktinė (1)

Kai Patrizia Reggiani ištekėjo už Maurizio Gucci, jiedu tapo viena įtakingiausių Italijos...

Merkel ir Putino pokalbis truko 3 valandas: apie ką jie kalbėjo? atnaujinta (335)

Vokietijos kanclerė Angela Merkel ir Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas aptarė būdus, kaip...

Žymūs ekonomistai susiginčijo, kokia yra skurdo kartelė (577)

Žymūs ekonomistai – „Swedbank“ vyriausiasis ekonomistas Nerijus Mačiulis ir Vilniaus...

Karolinos Meschino sėkmės istorija: kaip patyčias kentęs vaikas virto „Instagram“ žvaigžde (118)

Dirbti „Instagram“ tinkle. Sakysite, nesąmonė?! Karolina Meschino irgi nedrįsta taip apie...

Nutylėta sovietų armijos katastrofa: panikos apimti gyventojai lėkė iš namų ir sodino vaikus pas svetimus žmones (383)

Nedaug trūko, kad netoli Berlyno 1977 metais būtų įvykęs branduolinis sprogimas, – rašo...

Kas yra perteklinis vandens svoris ir kaip jo atsikratyti? (11)

Nešioti su savimi perteklinį vandenį – nemalonus jausmas: jautiesi išpampęs ir apgailėtinas....

Romantiškos pažintys internete: kodėl moterys elgiasi kitaip negu vyrai (40)

Romantiška pažintis internete nėra blogesnė negu darbe arba bare ir neturi įtakos tolimesniems...