aA
Ajurvedos specialistai moko, kad daug sveikiau vartoti žaliąsias citrinas (vadinamuosius „laimus“, – red. past.), o ne paprastas, nes kūnui sunku susitvarkyti su dideliu įprastų citrinų rūgštumu.
Citrina
© Shutterstock

Virškinamos žaliosios citrinos organizmą veikia saldžiai ir jį šarmina. Virškinant įprastas citrinas lieka rūgštumo pojūtis, nes jos organizmą rūgština. Ilgai vartojant įprastas geltonąsias citrinas didėja bendras organizmo rūgštingumas, auga virškinimo ugnis (skr. agni).

O kaip mums taip įprastas imunitetą stiprinantis medaus ir citrinų derinys? Jei citrinų geriau vengti, ką vartoti vietoj šio nepamainomo žiemos vaisto? Jaudintis neverta – žaliosios citrinos taip pat turi pakankamai daug vitamino C, todėl taip pat gerai palaiko ir stiprina imunitetą.

Dar vienas patarimas pagal ajurvedą: niekuomet nenaudokite žaliųjų citrinų gamindami (kaitindami). Tai žaliąsias citrinas padaro veikiau rūgštines, o ne šarminančias, todėl organizmui tampa sunku su jomis susidoroti lygiai taip, kaip su įprastomis citrinomis. Išjunkite prikaistuvę, palaukite, kol gaminamas patiekalas nustos garavęs, tuomet į jį įspauskite žaliųjų citrinų sulčių.

Pagal užsienio spaudą parengė Lina Staponaitė

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Ovacijomis Vilniuje pasitiktos sugrįžusios Dakaro komandos (59)

Šeštadienio vakaras Vilniaus oro uoste ne vienam keleiviui buvo neįprastas. Kone visos Lietuvos...

Emigranto nusikaltimas sukrėtė ne tik Lietuvą, bet ir Švediją: nužudytą paauglę rado užklijuotomis lūpomis (95)

Darbą baigusi septyniolikmetė nusiuntė tėvui žinutę, kad grįžta namo, tačiau į juos taip ir...

Lietuviai įamžino chaotišką Indijos sostinę: jeigu ši šalis neegzistuotų, niekam neužtektų vaizduotės ją išgalvoti (34)

„Jeigu Indija neegzistuotų, niekam neužtektų vaizduotės ją išgalvoti“, - taip sakė...

Radžvilas: tai ir yra pabaigos ženklas (537)

Didžiosios Britanijos atsiskyrimas yra labai panašus į Sąjūdį, Europos Sąjunga ( ES ) eina...

Sirgalių žinutę išgirdęs Adomaitis po skaudaus pralaimėjimo citavo dukterį (110)

Vilniaus „Ryto“ vyriausiojo trenerio Dainiaus Adomaičio 45-ojo gimtadienio vakaras –...

„Hadsono stebuklas“: kaip išvengta tragedijos (32)

Sausio 15 d. sukako lygiai dešimt metų nuo vadinamojo Hadsono upės stebuklo, kai „ US Airways “...

Skamba antroji „Eurovizijos“ atranka: „Gangnam style“ kopija, žinutė smurto aukoms ir kritika scenos naujokams (78)

Šeštadienio vakarą eteryje skamba antrasis nacionalinės „ Eurovizijos “ atrankos filmavimas,...

Kauniečius tyrė 14 metų: vieta, kur gyvenate, tikimybę mirti gali padidinti net 70 proc. (43)

Jei gyvenate toliau nei 300 m nuo parko ir jame nesilankote, turite beveik 70 proc. didesnę tikimybę...

Stilistas rėžė nuomonę apie „Žmonių“ įvaizdžius: jei nepasiruošei, sėdėk tyliai ir apeik raudoną kilimą ratu (284)

Kiekviename renginyje laukiamiausia smalsuolių dalis – raudonas kilimas ir, žinoma, akį...

Vilniuje automobilis rėžėsi į stulpą, vairuotojas, įtariama, apsvaigęs automobilyje rasta švirkštų (65)

Vilniuje šeštadienio vakarą automobilio nesuvaldęs vairuotojas rėžėsi į stulpą. Į avariją...