aA
Maistinių kanapių sėklos turi išties daug naudos sveikatai. Jeigu jūsų virtuvėje šio produkto dar nebuvo, tikėtina, kad jau dabar keliausite į parduotuvę jų pirkti.
© Shutterstock

Maistinių kanapių sėklos itin vertingos. Jose yra daug cinko, magnio, kalcio, fosforo, geležies ir skaidulų, taip pat – 21 aminorūgštis. Be to, šios sėklos yra sudarytos iš daugelio valgomųjų aliejų ir sveikųjų riebalų, reikalingų organizmui, įskaitant retą formą – Omega–6.

Kanapės ir kanapių sėklos buvo naudojamos tūkstančius metų įvairiose kultūrose, tradicinėje medicinoje ir kaip maisto papildas. Šiuolaikinis mokslas paaiškino, kodėl kanapės nuo seno laikytos sveiku maisto papildu. Jos, kone vienintelės iš augalinės kilmės maisto šaltinių, prisotintos baltymų.

Kai kurios šalys uždraudė masiškai auginti ir naudoti kanapes ir kanapių augalus, nes jose yra psichotropinių cheminių medžiagų, sukeliančių svaiginamąjį kanapės poveikį. Šios medžiagos naudojamos pramoginių narkotikų gamybai, marihuanai. Maistinėse kanapėse šių cheminių medžiagų kiekis – labai mažas, beveik nežymus.

Kanapių sėklos turi įtakos širdies sveikatai įskaitant tinkamą riebalų rūgščių santykį organizme. Tai užtikrina apsaugą nuo aterosklerozės, taip pat infarkto ir insulto. Kanapėse esanti gama linoleno rūgštis yra reta forma Omega–6 riebalų rūgščių, kurias galima rasti nedaugelyje šaltinių. Ši rūgštis padeda sumažinti blogojo ir didina gerojo cholesterolio kiekį.

Kanapių sėklos gerina virškinimo sistemos darbą. Šios sėklos yra puikus netirpių ir tirpių skaidulų šaltinis. Netirpios skaidulos palengvina maisto perėjimą per virškinimo traktą, žarnyną. Taip pat, jei tokių yra, palengvina viduriavimo ir vidurių užkietėjimo simptomus. Tirpus pluoštas sulėtina cukraus įsisavinimą, taip pat padeda iš organizmo pašalinti toksines medžiagas. Šių dviejų tipų ląstelienos poveikis organizmui gali tapti prevencija prieš gaubtinės žarnos vėžį. Dar viena geroji savybė – skaidulos yra gyvenamoji terpė gerosioms žarnyno bakterijoms.

Kanapės padeda kovoti su nemiga. Vienas iš svarbiausių kanapių sėklų naudos aspektų yra didelis mineralų kiekis, įskaitant magnį. Magnis sukuria raminantį ir atpalaiduojantį jausmą visame kūne, taip pat turi įvairių fermentus ir hormonus stimuliuojančių savybių, kurios skatina kokybišką miegą. Vienoje saujoje kanapių sėklų yra beveik 50 proc. rekomenduojamos magnio dienos normos.

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(1 žmogus įvertino)
5.0000

Top naujienos

Juodasis mokyklų sąrašas, kurį prieš pat rugsėjį suplėšė Karbauskis (88)

Ne visų mokyklų koridorius ir klases nuo rugsėjo užpildė krykštaujančių mokinių balsai. Viena...

Karaliaučiaus žurnalistų tyrimas: ES milijonai gelbėti Baltijos jūrą buvo iššvaistyti „rusiškais“ metodais (60)

Kaliningrado srities valymo įrenginiai tebeteršia Baltijos jūros akvatoriją. Už jų statybas...

Prie FIBA kritikų prisijungė Prancūzijos žvaigždė: tas pats šūdas specialiai Krepšinis.lt iš Pekino

Prieš penkerius metus Evanas Fournier su kitais Prancūzijos rinktinės krepšininkais sunkiai...

Orai: teks pratintis prie darganos (5)

Artimiausiomis dienomis mūsų šalies orus lems aktyvus Atlanto ciklonas, jis neš vėjuotus,...

Bloomberg: pasaulis yra mažiau atsparus sukrėtimams nei 2007 metais žemėlapis (1)

Praėjo daugiau nei dešimt metų nuo tada, kai finansų krizė sukėlė sumaištį viso pasaulio...

Atviras Natalijos Bunkės interviu: apie psichologo pagalbą, sunkumus su sūnumi bei santykius su buvusiu vyru ir Viktorija Siegel (27)

„Aš nesu pasiruošusi su visa Lietuva dalintis savo lova. Tai, chebryte , pradedam“, – jau...

Diena, kai žuvo 75 proc. gyvybės: asteroidas trenkėsi 10 milijardų atominių bombų jėga (1)

Prieš 66 milijonus metų Žemėje nutiko šis tas baisaus. Milžiniškas asteroidas (jo skersmuo...

10 būdų, kaip pabusti be kavos (3)

Kava – tiesiog nuostabu. Bent jau taip mano daugiau nei pusė Jungtinių Valstijų gyventojų,...

Kai skiriasi garsūs ir įtakingi: įvardijo didžiausią viešumo žalą ir naudą (49)

Vieni visuomenėje žinomi, garsūs ir įtakingi asmenys savo asmeninio gyvenimo dramas bando slėpti...

„Raganiaus“ autorius Andrzejus Sapkowskis: kvailių širdys yra pramogų namuose (42)

„Taip, kai kurie mano herojai konservatyvūs. Jie išpažįsta tvirtas klasikines vertybes”, –...