aA
Teigiama, kad jeigu dieną pradėsite nuo karšto vandens su citrina, tai pagerins jūsų medžiagų apykaitą, paskatins mineralų įsisavinimą ir išvalys toksinus iš organizmo. Ką šiuo klausimu sako mokslas, aiškinasi shape.com.
Ką mokslas mano apie karšto vandens su citrina naudą
© Shutterstock

Klausimas: Ar tiesa, kad dieną reikia pradėti nuo karšto vandens su citrina? Kuo grįsta ši teorija?

Atsako dietologas, dr. Mike Rouseellas: Kaip ir didžioji dauguma sveikatos ir grožio patarimų, šilto vandens su išspaustomis citrinos sultimis gėrimo kiekvieną rytą magiškose savybėse esama šiek tiek tiesos, tačiau šio ritualo reikšmė gerokai pervertinama. Tad pažvelkime iš arčiau į tris pagrindinius deklaruojamus karšto vandens su citrina privalumus ir pažiūrėkime, ar yra jiems įrodymų.

Citrina gerina virškinimą

Tiesą sakant, kai kuriais atvejais šis vaisius skrandžio problemas tik dar labiau paaštrina: citrinose esanti rūgštis gali sustiprinti skrandžio skausmus ir spazmus. Tad iš kur kilusi ta mintis, kad geriant citrinų sultis pagerėja virškinimas? Prieš beveik tris dešimtmečius buvo atliktas tyrimas, kuris parodė, kad citrinų rūgštis gali pagerinti aliuminio hidroksido (tai daugumoje antacidų esanti veiklioji medžiaga) absorbciją. Internete galima rasti informacijos, kad labai rūgšti citrinų rūgšties prigimtis palaiko optimalią rūgštinę skrandžio terpę, tačiau tai visiškas spėliojimas, ir, kaip jau buvo minėta, kai kuriems žmonėms tai gali netgi duoti priešingą efektą.

Citrinos sultys gerina mineralų pasisavinimą

Citrinų sultyse esantis vitaminas C, kaip jau įrodyta, skatina mineralų pasisavinimą, tačiau norint gauti šį poveikį, visiškai nereikia šiltų citrinų sulčių. Vitaminas C yra vienas dažniausiai pasitaikančių vitaminų vaisiuose ir daržovėse. Dažnai galvojama, kad citrusiniai vaisiai yra pagrindinis ar net vienintelis vitamino C šaltinis, tačiau net ne geltoni ir oranžiniai vaisiai bei daržovės, tokie kaip paprikos, lapinis kopūstas, braškės, brokoliai ir špinatai turi labai daug vitamino C. Jeigu per pusryčius suvalgote vaisių ar daržovę, galite tikėtis geresnio mineralų pasisavinimo.

Citrina valo toksinus

Bene dažniausiai citrina ir citrinų sultys reklamuojamos kaip toksinų valymo iš organizmo priemonė. Vis dėlto, į bet kokį maistą ar papildą kaip organizmo detoksikavimo priemonę reiktų žiūrėti skeptiškai. Tai toks bendras terminas, kad praktiškai yra nieko vertas. Žmogaus organizmas toks sudėtingas, kad neaišku, iš kur šalinami toksinai ir kur jie keliauja.

Kalbant apie citriną, šiame vaisiuje yra antioksidantas, vadinamas d-limonenu, kuris taip pat aptinkamas apelsinuose, o didžiausia jo koncentracija yra apelsinų ar citrinų žievelėse. Įrodyta, kad d-limonenas aktyvuoja kepenų fermentus, o tai yra detoksikavimo proceso pirmojo ir antrojo etapų dalis. Šių procesų metu kepenyse esantys junginiai, kurie ląstelėms yra toksiški, paverčiami į nežalingus ar mažiau žalingus variantus. Šie „toksinai“ gali įvairuoti nuo kofeino iki ibuprofeno.

Ar citrinų sultyse yra pakankamai d-limoneno, kuris būtinas šiam procesui paskatinti? Greičiausiai ne. Litre citrinų sulčių (pagamintų be žievelių) vidutiniškai yra 100 miligramų d-limoneno. Mokslininkai mano, kad reikia minimaliai 500 miligramų d-limoneno dozės. Tai yra nuostabus junginys, kuris taip pat gali padėti palengvinti gatsroezofaginio refliukso ligą, tačiau tam reikia vartoti papildus.

Kaip matote, citrina, kaip citrusinis vaisus, turi nemažai charakteristikų ir junginių, kurie prisideda prie geros sveikatos, tačiau į stiklinę šilto vandens išspaustos citrinos sultys didelio poveikio jūsų sveikatai greičiausiai neturės.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(25 žmonės įvertino)
3.8400

Top naujienos

Naujas rekordas – Lietuvoje per parą 766 nauji koronaviruso atvejai, dar dvi mirtys (27)

Nacionalinio visuomenės sveikatos centro ( NVSC ) spalio 26 d. 12 val. duomenimis, per vakar dieną...

Pirmoji laimėjusių konservatorių žinia: koronaviruso pandemijos valdymas bus keičiamas (404)

Rinkimus laimėję konservatoriai jau vardija pirmuosius darbus, kurių imsis suformavę Vyriausybę....

Andriulis: nesileisiu toliau žeminamas Gabrieliaus giminaičių (120)

Gabrieliaus Landsbergio svainis Liudvikas Andriulis savo socialinio tinklo paskyroje pasveikino...

Grybauskaitė: „valstiečius“ sutraiškė antroji koronaviruso banga iš Nausėdos nepagrįstų norų nesitiki (142)

Kadenciją baigusi prezidentė Dalia Grybauskaitė teigia, kad „valstiečiai“ Seimo rinkimus...

Su šiais politikais teks atsisveikinti – kam Seimo durys užsiveria (413)

Sekmadienio naktį paaiškėjo, kokios sudėties parlamentas dirbs artimiausius ketverius metus. Ne...

Liudas Dapkus. Astravas, Paksas ir kiti Kremliaus projektai

Rytas vaistinėje. Dirba tik viena kasa, bet eilutė juda sparčiai, nes daugeliui reikia vos vienos...

Nacionalinis streikas Baltarusijoje: prasidėjo sulaikymai (2)

Baltarusijoje pirmadienį, po opozicijos paskelbto „liaudies ultimatumo“, jau sulaikyta apie 100...

Liberalų sąjūdis jau siūlo naują mokesčių paketą (108)

Liberalų sąjūdžio pirmininkės pavaduotojas Simonas Gentvilas sako, kad mokesčiai naujoje...

Skvernelis po susitikimo su Nausėda: nereikia tokios reakcijos pildoma (212)

Lietuvos valstiečių žaliųjų sąjungos sąrašo lyderis, premjeras Saulius Skvernelis neatrodo...

Svarbu keliaujantiems traukiniais: dalyje savivaldybių įvedus karantiną, keičiasi kelionių tvarka

„Lietuvos geležinkelių“ grupės keleivių vežimo bendrovė „ LTG Link“ dalijasi atmintine...

|Maža didelių žinių kaina