aA
Kai artėja vakarėlis ar kitokia ypatinga proga, norisi atrodyti dailiai. Tačiau ką daryti, jeigu suknelė ar švarkas veržia? Pulti į neviltį tikrai neverta. Jeigu iki šventinio vakaro liko bent savaitė, grikių dieta padės atsikratyti nereikalingų kilogramų ir atrodyti stulbinančiai.
© Shutterstock nuotr.

Kokia yra grikių dieta?

Grikiai žinomi jau keli tūkstančiai metų. Spėjama, kad pirmiausia jie pradėti auginti Indijoje, o vėliau išplito Tolimuosiuose Rytuose: Kinijoje, Japonijoje, Korėjoje. XIV a. kartu su mongolų ir totorių gentimis grikiai atkeliavo į Rusijos teritoriją, paskui į Vidurio ir Vakarų Europą. XVII a. šis medingas maistinis augalas buvo nugabentas į Amerikos žemynus.

Grikiai vertinami dėl savo maistingumo ir vertingų medžiagų. Dietologai pastebėjo, kad šios kruopos gali padėti numesti svorio, todėl netrukus atsirado ir grikių dieta. Šios dietos pagrindą sudaro vien grikiai, todėl ji vadinama monodieta, t. y. dieta, kurios laikantis vartojamas tik vienas produktas. Greičiausiai tai ir yra pagrindinė priežastis, dėl kurios grikių dietos laikytis nėra lengva.

Ji – labai drastiška, todėl rekomenduojama nesilaikyti jos ilgiau nei 10 dienų, o geriausias variantas – 7 dienos. Nepaisant kankinančio alkio jausmo, laikantis grikių dietos galima pasiekti įspūdingų rezultatų –numesti 7 ar net 10 kg per vieną savaitę.

Valgiaraštyje – tik grikiai

Grikių dieta yra labai populiari ir madinga dėl to, kad padeda greitai atsikratyti nepageidaujamų kilogramų. Griežčiausia dieta – savaitę arba 10 dienų tris kartus per dieną valgyti vien grikius – be druskos, be sviesto, nevirtus, o tik išbrinkintus. Beje, būtina išgerti ir apie 1,5–2 l vandens per parą. Tačiau tokios drastiškos dietos laikytis yra sunku, todėl atsirado ir kitas – lengvesnis – grikių dietos variantas.

Paprastesnis dietos valgiaraštis papildytas kefyru ir džiovintais arba šviežiais vaisiais. Kefyras, kurio rekomenduojama per parą išgerti apie 1 l, padeda numalšinti alkį. Tačiau norint sėkmingai tirpdyti riebalus, valgyti grikius ir gerti kefyrą reikėtų atskirai, o tarp valgymų daryti bent valandos pertrauką. Džiovinti vaisiai dietą papildo cukrumi, todėl jos laikytis tampa dar lengviau. Tačiau ir antsvorio prarandama mažiau. Todėl vietoj džiovintų vaisių geriau rinktis šviežius – jie taip pat malšina alkį, o kalorijų turi mažiau nei džiovinti vaisiai.

Privalumai ir trūkumai

Grikiuose gausu naudingų medžiagų – kalcio, cinko, geležies, bromo, fosforo, vitaminų PP, P, B1, B2. Taip pat jie yra nekaloringi, juos gali valgyti sergantieji diabetu ar turintieji kraujospūdžio sutrikimų. Deja, bet laikantis grikių dietos visų maistingųjų ir vertingų medžiagų nepavyks įsisavinti, nes tam reikėtų juos vartoti su kitais produktais, tačiau kai kurios šių kruopų maistinės medžiagos sėkmingai praturtins organizmą.

Didžiausias grikių dietos privalumas yra tas, kad ji išvalo organizmą nuo toksinų. Tada pagerėja organų veikla, virškinimas, oda tampa gražesnė, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje, normalizuojasi kraujospūdis. Gydytojai taip pat sutinka, kad grikius valgyti yra sveika, todėl šias kruopas dažnai įtraukia į įvairiomis ligomis sergančiųjų valgiaraščius.

Tiesa, grikių dieta turi ir keletą trūkumų. Didžiausias – jau ne kartą minėtas alkio jausmas, dėl kurio gali būti sunku susikaupti ar sukoncentruoti dėmesį. Laikantis drastiškos dietos, kraujyje ypač sumažėja cukraus lygis, dėl to žmogus jaučiasi pavargęs, mieguistas, be energijos. Grikių dieta padeda labai greitai numesti kilogramus, tačiau baigus jos laikytis – pastarieji sugrįžta.

7–10 dienų grikių dietos ypatumai

Kasdien valgyti specialiai pagamintus grikius (be riebalų, druskos ar cukraus). Porcijos dydis nenormuojamas.

Laikantis paprastesnio dietos varianto per dieną galima išgerti iki 1 l kefyro – geriausiai 1 stiklinę per pusryčius ir 1 stiklinę per pietus.

Paskutinį kartą valgyti iki miego likus 4–6 val.

Per dieną išgerti 1,5–2 l vandens. Kartais jį galima pakeisti žaliąja arbata be cukraus.

Negalima vartoti alkoholio.

Džiovintų arba šviežių vaisių kiekius normuoti – dėl jų sudeginama mažiau riebalų, todėl geriau juos valgyti tik stipriai išalkus arba jaučiant silpnumą.

Negalima dietos laikytis ilgiau nei dvi savaites – organizmas būna labai nualintas, todėl jam reikia poilsio.

Dietą kartoti galima ir tą patį mėnesį, tačiau prieš kartojimą būtina padaryti pertrauką. Geriausia dietą kartoti po dviejų mėnesių.

Kad grikių dieta būtų efektyvesnė ir numesti kilogramai negrįžtų, po dietos patariama pakeisti įprastą kasdienę mitybą.

Sergant sunkiomis ar lėtinėmis ligomis grikių dietos laikytis nepatariama – ji išsekina organizmą.

Specialus grikių ruošimo būdas

Stiklinė grikių kruopų
2–3 stiklinės vandens

Grikius užpilti verdančiu vandeniu taip, kad juos šiek tiek apsemtų. Dubenį uždengti ir palikti per naktį. Ryte galima valgyti. Tiek grikių dažniausiai užtenka visai dienai, jeigu norite, galite jų pasiruošti ir daugiau.

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Rusijos scenarijus 2050-iesiems: Kremlius prognozuoja neišvengiamą karą su Vakarais (234)

Susiskaldžiusi Europa , stagnuojančios JAV ir drąsus daugiapolis pasaulis, kuriame Kremlius...

Lietuva užsienio akimis: darbuotojai emigruoja, bet pensininkai lieka (24)

Kad nepatirtų ekonominio nuosmukio, rytinėms ES narėms teks susigrąžinti išvykusius darbuotojus...

Rimvydas Valatka. Išgirsti popiežių Pranciškų pavergto proto šalyje (151)

Kodėl pavergto proto? Juk popiežius Pranciškus aiškiai pasakė, kad „ši tauta iš tiesų...

Baigėsi popiežiaus vizitas Lietuvoje: miniai žmonių – išskirtinis gestas linkėjo tapti vilties švyturiu, atnaujinta 19.00 (1278)

Popiežius Pranciškus sako, kad skaudžią istoriją išgyvenusi Lietuva gali tapti vilties švyturiu...

Sąvartyno gyventojų kasdienybė už 120 eurų: mes nieko nebijome ir jaučiamės kaip viršininkai (94)

Daugiau kaip 20 metų sąvartyne gyvenantys Laima ir Pavelas nesiskundžia: per mėnesį kiekvienas...

Ranką popiežiui spaudusi Eglė Jackaitė niekada to nepamirš: ašaros riedėjo skruostais

Rugsėjo 22-ąją ir 23-iąją dienomis Lietuvoje vieši ypatingas svečias – popiežius...

Pirmoji budistų vienuolė lietuvė: kartais atrodė, kad neištversiu

„Ir uždarame vienuolyne tam tikrų praktikų pagalba galima pasiruošti taip, kad iš to išėjęs...

Bendžius žaidė kaip rinktinėje – „Rytas“ galingai startavo LKL „Neptūnas“ įmetė 100 taškų (42)

LKL vicečempionas Vilniaus „Rytas“ sekmadienį galingai pradėjo naująjį sezoną ir namuose...

Landsbergis įvertino popiežiaus vizitą: dabar mes turime ir draugą (98)

Sekmadienio vakarą popiežius nacių aukas pagerbė tylia malda buvusiame Vilniaus gete, o sovietų...

Pasiaukojimas dėl meno: įspūdingiausi aktorių pokyčiai dėl vaidmens sukels įspūdį net skeptikams (2)

Aktorių darbas – argi jis sudėtingas? Dauguma mūsų turbūt nekart svajojo apie vaidmenį kine...