aA
Džiovintos slyvos yra probiotinis produktas ir neseniai atlikti tyrimai parodė, kad jos mažina storosios žarnos vėžio riziką. Džiovintos slyvos labai populiarus ir plačiai paplitęs produktas. Jei jų nevalgote, ar valgote retai, tikimės, kad perskaitę šį straipsnį, pradėsite valgyti dažniau.
Džiovintos slyvos užkerta kelią vėžiui
© Shutterstock nuotr.

Minėtus tyrimus atliko profesorė iš Teksaso universiteto mokslinių mitybos ir maisto produktų srities tyrimų skyriaus dr. Nancy Turner. Tyrimo metu paaiškėjo, kad džiovintos slyvos padeda išsaugoti mikrobiotą (virškinimo mikroorganizmus) storojoje žarnoje.

Kai navikai nustoja augti ir kovojant su vėžinėmis ląstelėmis, žarnyno bakterijos sumažina riziką susirgti vėžiu. Skrandyje ir žarnyne gyvena daugiau nei trilijono įvairių rūšių bakterijos. Uždegimas kyla kai sutrinka mikrobiota, o uždegimas savo ruožtu didina žarnyno vėžio riziką.

Džiovintose slyvose daug fenolinių junginių.

Tyrimo metu buvo išnagrinėti fenoliniai junginiai, kurių yra džiovintose slyvose. Jie labai naudingi organizmui ir gali subalansuoti laisvuosius radikalus, taip pat veikia kaip antioksidantai. Yra žinoma, kad laisvieji radikalai pažeidžia DNR ir didina vėžinių ląstelių atsiradimo riziką.

Mokslininkai atliko eksperimentą su žiurkėmis. Gyvūnai buvo suskirstyti į dvi grupes. Pirmajai grupei buvo duodamas dietinis maistas, kuriame buvo džiovintų slyvų, o žiurkės iš antrosios grupės tokio maisto negavo.

Džiovintos slyvos buvo vienintelis maisto kokybės skirtumas, nes žiurkėms iš abiejų grupių buvo duodamas maistas, kuriame buvo vienodas kalorijų ir mikroelementų kiekis. Po kurio laiko mokslininkai ištyrė gyvūnų žarnyno turinį ir storosios žarnos audinius.

Džiovintos slyvos padeda sukaupti sveikąsias žarnyno bakterijas
Ištyrus žiurkių žarnyno turinį, paaiškėjo svarbūs dalykai. Visų pirma, mokslininkai pastebėjo, kad žiurkių, kurių racione buvo džiovintų slyvų, žarnyno mikroflora pagerėjo, be to, sumažėjo patologinės mikrofloros kiekis. O žiurkių, kurių racione džiovintų slyvų nebuvo, žarnyne pastebėti priešingi rezultatai.

Taip pat buvo pastebėta, kad žiurkių iš pirmosios grupės žarnyne sumažėjo aberantinių židinių palyginus su kitomis žiurkėmis. Aberantiniai židiniai didina vėžio riziką.

Žiurkių, kurios ėdė džiovintas slyvas, distalinėje žarnyno dalyje (paskutinė storosios žarnos dalis) susidarė daugiau mikrobiotos, todėl joms grėsė mažesnė žarnyno vėžio rizika, tvirtina tyrėjai.

Išvada

Reziumuojant galima teigti, kad dr. N. Turner tyrimas įrodė, kad vartojant džiovintas slyvas, stimuliuojama sveika mikrobiotos sistema, tad mažėja storosios žarnos vėžio rizika.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Psichoterapeutas: jei situacija tęsis dar 6 savaites, bus kardinalių socialinių pokyčių (633)

Nors pandemija palies visas gyvenimo sritis, ypatingą svarbą turi kintanti socialinė...

Niūri britų mokslininkų prognozė: mirčių nuo COVID-19 skaičius gali būti sukrečiantis JAV ekspertas: aukų šalyje gali būti iki 200 tūkst. (268)

Nepaisant įgyvendinamų griežtų priemonių, Imperatoriškojo koledžo Londone mokslininkai...

Sekmadienį Lietuvoje patvirtinti dar 23 COVID-19 atvejai: bendras skaičius – 460 (391)

Sveikatos apsaugos ministerija praneša, kad šiandien, atlikus tyrimus, Lietuvoje patvirtinti dar...

Mėnesio prognozė: po anomaliai šilto kovo balandis bus itin kontrastingas (39)

Artėjantis balandis gali būti itin permainingas, rodo Lietuvos hidrometeorologijos tarnybos...

Pokyčiai darbovietėje: 5 patarimai, kaip elgtis vadovui, kad virusas atneštų mažiau nuostolių (22)

Kol kas nėra visiškai aišku, kokiu mastu COVID-19 plitimas paveiks mūsų socialinį gyvenimą ir...

Klaipėdos ligoninės vadovas: palatų sergantiems koronavirusu netrukus gali nebeužtekti (319)

Klaipėdos universitetinės ligoninės vadovas Vinsas Janušonis sako, kad jau kitą savaitę...

Trumpas: JAV nemokės už Britanijos princo Harry ir jo šeimos apsaugą (57)

JAV prezidentas Donaldas Trumpas sekmadienį pareiškė, kad jo šalis neketina apmokėti...

Dirbtinis intelektas plinta žaibiškai: ar sulauksime, kad žmones pakeis robotai? (42)

Kada pasiteisina investicijos į dirbtinį intelektą (DI) ir kada reikia imtis kitų priemonių,...

Vilniuje nusileido lėktuvai su lietuviais iš Tenerifės, Frankfurto, Paryžiaus (251)

Vilniaus oro uoste sekmadienio vakarą nusileido lėktuvai su Lietuvos piliečiais iš Tenerifės,...

14-oji karantino diena. Tobuliausias ir skaniausias desertas (27)

Visi turime savo mėgstamiausią desertą, tai šį kartą supažindinsiu su savo mėgiamiausiu, kurį...

|Maža didelių žinių kaina