aA
Džiovintos slyvos yra probiotinis produktas ir neseniai atlikti tyrimai parodė, kad jos mažina storosios žarnos vėžio riziką. Džiovintos slyvos labai populiarus ir plačiai paplitęs produktas. Jei jų nevalgote, ar valgote retai, tikimės, kad perskaitę šį straipsnį, pradėsite valgyti dažniau.
© Shutterstock nuotr.

Minėtus tyrimus atliko profesorė iš Teksaso universiteto mokslinių mitybos ir maisto produktų srities tyrimų skyriaus dr. Nancy Turner. Tyrimo metu paaiškėjo, kad džiovintos slyvos padeda išsaugoti mikrobiotą (virškinimo mikroorganizmus) storojoje žarnoje.

Kai navikai nustoja augti ir kovojant su vėžinėmis ląstelėmis, žarnyno bakterijos sumažina riziką susirgti vėžiu. Skrandyje ir žarnyne gyvena daugiau nei trilijono įvairių rūšių bakterijos. Uždegimas kyla kai sutrinka mikrobiota, o uždegimas savo ruožtu didina žarnyno vėžio riziką.

Džiovintose slyvose daug fenolinių junginių.

Tyrimo metu buvo išnagrinėti fenoliniai junginiai, kurių yra džiovintose slyvose. Jie labai naudingi organizmui ir gali subalansuoti laisvuosius radikalus, taip pat veikia kaip antioksidantai. Yra žinoma, kad laisvieji radikalai pažeidžia DNR ir didina vėžinių ląstelių atsiradimo riziką.

Mokslininkai atliko eksperimentą su žiurkėmis. Gyvūnai buvo suskirstyti į dvi grupes. Pirmajai grupei buvo duodamas dietinis maistas, kuriame buvo džiovintų slyvų, o žiurkės iš antrosios grupės tokio maisto negavo.

Džiovintos slyvos buvo vienintelis maisto kokybės skirtumas, nes žiurkėms iš abiejų grupių buvo duodamas maistas, kuriame buvo vienodas kalorijų ir mikroelementų kiekis. Po kurio laiko mokslininkai ištyrė gyvūnų žarnyno turinį ir storosios žarnos audinius.

Džiovintos slyvos padeda sukaupti sveikąsias žarnyno bakterijas
Ištyrus žiurkių žarnyno turinį, paaiškėjo svarbūs dalykai. Visų pirma, mokslininkai pastebėjo, kad žiurkių, kurių racione buvo džiovintų slyvų, žarnyno mikroflora pagerėjo, be to, sumažėjo patologinės mikrofloros kiekis. O žiurkių, kurių racione džiovintų slyvų nebuvo, žarnyne pastebėti priešingi rezultatai.

Taip pat buvo pastebėta, kad žiurkių iš pirmosios grupės žarnyne sumažėjo aberantinių židinių palyginus su kitomis žiurkėmis. Aberantiniai židiniai didina vėžio riziką.

Žiurkių, kurios ėdė džiovintas slyvas, distalinėje žarnyno dalyje (paskutinė storosios žarnos dalis) susidarė daugiau mikrobiotos, todėl joms grėsė mažesnė žarnyno vėžio rizika, tvirtina tyrėjai.

Išvada

Reziumuojant galima teigti, kad dr. N. Turner tyrimas įrodė, kad vartojant džiovintas slyvas, stimuliuojama sveika mikrobiotos sistema, tad mažėja storosios žarnos vėžio rizika.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Orai: lietų ir šlapdribą pakeis sniego pusnys

Pirmadienį orus lems ciklonas keliaujantis nuo Atlanto vandenyno . Dangumi plauks niūrūs,...

„Paskutinis skambutis“ praėjo ramiai, tačiau tuo viskas dar nesibaigia (339)

Sekmadienį Vilniuje vykusioje masinėje protesto akcijoje „Paskutinis skambutis“ susirinko apie 6...

Kad pritrauktumėte šio milijardieriaus dėmesį, jums reikia iškristi iš mokyklos (35)

Kadaise sėdėjęs kalėjime už automobilių vagystę, Tally Fofana dabar sulaukia paramos iš...

Ir Jasikevičius, ir Adomaitis turi prastų naujienų (67)

Sunku prisiminti, kada paskutinį kartą mūšis tarp Kauno „Žalgirio“ ir Vilniaus „Ryto“...

Kaunietis pasipiktino ligoninės darbu: numirėliui juk nėra kur skubėti (20)

„ Kas vyksta Kaune “ redakciją pasiekė Kauno klinikinės ligoninės administracijos darbu...

Šapoka: bandoma pažadinti Marxo šmėklą priešinsis bet kokiam pinigų mokytojams didinimui (346)

Finansų ministras Vilius Šapoka LRT TELEVIZIJOS laidos „ Savaitė “ studijoje teigė, kad...

Karieta su žirgais ir žiedlapiai iš sraigtasparnio: ištaigingos mafijos vadeivos laidotuvės pagaliau atvėrė akis namai – prabangūs iki absurdo (72)

Romos policija ėmėsi griauti aštuonis prabangius namus, pastatytus, kaip įtariama, mafijos klano,...

Apžvalgininkas: premjeras nesuvokia, kad jis nėra Venesuelos policijos generolas (727)

Vargu, ar premjeras Saulius Skvernelis tikėjosi, kad nepatenkintų dėl etatinio apmokėjimo...

Į Paryžių nuvykęs lietuvis rado iki šiol skaniausius desertus, dėl kurių alpsta visas pasaulis: vieneto kaina – 2,5 euro (56)

Turbūt nėra tokių žmonių, kuriems nepatiktų desertai , tačiau dar smagiau juos valgyti, kai...

Po skrandžio mažinimo operacijos neteko pusės svorio: papasakojo visą tiesą, ką teko patirti (27)

Naujo sveikatingumo portalo „Kikifit“ rubrikoje „ Sėkmės istorija“ –...