Dieta, paremta natūraliais organizmo poreikiais: dingsta ne tik antsvoris, bet ir ligos

Zonos dietą sukūrė Barris Searsas, mokslų daktaro laipsnį turintis biotechnologijų tyrėjas iš Masačiusetso technologijų universiteto. B. Searso filosofija, plačiai išdėstyta populiarioje knygų serijoje, pagrįsta įsitikinimu, kad maistas gali paveikti hormoninę organizmo reakciją ir pakeisti insulino gamybą.

Pasak B. Searso, žmogaus organizmas genetiškai suprogramuotas iš maisto gauti 40 proc. angliavandenių, 30 proc. baltymų ir 30 proc. riebalų.

Šis optimalus derinys leis organizmui pasiekti tinkamą medžiagų apykaitos būklę (vadinamąją zoną). Todėl daugiausiai dėmesio skiriama tokios santykio palaikymui, o ne kalorijų mažinimui (nors dieta rekomenduoja moterims per dieną suvartoti 1200 kalorijų, vyrams – 1600 kalorijų).

Laikantis zonos dietos, per dieną reikia penkis kartus suvartoti po nedidelį kiekį liesų baltymų – triskart per dieną valdant ir dukart užkandžiaujant.

Dieta taip pat skatina vartoti tinkamus angliavandenius, daugiausiai – vaisius ir daržoves, pupas, neskaldytus grūdus. Dietos metu taip pat reikėtų vartoti nesočiuosius, „geruosius“ riebalus, kurių gausu alyvų aliejuje, riešutuose ir avokaduose.

Šešis kartus per savaitę rekomenduojama atlikti 30 min. trukmės vidutinio intensyvumo mankštą. 1995 m. išleidęs pirmąją savo knygą „Enter The Zone“, B. Searsas sukūrė įvairiapusį prekės ženklą, siūlantį skirtingus maisto produktus, dietinius papildus ir odos priežiūros priemonių liniją.