aA
Indijos mokslininkai teigia, jog, norėdami pagerinti savo sveikatą, turėtume suvartoti daugiau maistinių skaidulų. Peržiūrėjus kelių pastarųjų dešimtmečių mokslinius tyrimus visame pasaulyje, paaiškėjo, kad norint išvengti tokių problemų kaip pilvo pūtimas ar užkietėję viduriai, geriausia palaipsniui didinti daug skaidulų turinčių produktų suvartojimą. Mokslininkai siūlo valgyti daugiau vaisių, daržovių, sveikų grūdų.
Šparaginės pupelės
Šparaginės pupelės
© Shutterstock nuotr.

Augaliniame maiste, be angliavandenių yra ir nemaistinių angliavandenių. Vienas iš jų ir yra ląsteliena. Jos organizmas pasisavina tik apie 25%, tad anksčiau manyta, kad mums ji išvis nėra reikalinga. Tačiau dabar įrodyta, jog ląsteliena yra labai naudinga.

Ląsteliena būna tirpi ir netirpi. Tirpi (prebiotikai) storojoje žarnoje fermentuojasi į fiziologiškai aktyvias šalutines medžiagas ir dujas, o netirpi sugeria vandenį, slenka žarnynu dirginama jo sieneles ir palengvina tuštinimąsi.

Tyrimai parodė, kad šiuolaikiniai maitinimosi įpročiai atsakingi už tokių ligų kaip antro tipo cukrinis diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos ar nutukimas padažnėjimą. Šių problemų daugėja ir tarp besivystančių tautų, kur tradicinius patiekalus išstumia „vakarietiška“ mityba su perdirbtais maisto produktais, daug cukraus, sočiųjų riebalų, jautienos ir pieno produktų bei mažai ląstelienos.

Mokslininkai įrodė, kad maistinės skaidulos yra svarbus rizikos faktorius sveikatos problemoms atsirasti, o tuo pačiu – ir viena paprasčiausių prevencijos priemonių, nesukelianti didelių mitybos pokyčių.

Atsižvelgiant į tai, kad ląsteliena turi pastebimą fiziologinį poveikį organizmui, tai yra, sumažina cholesterolio ir gliukozės kiekį kraujyje, palaiko virškinimo trakto sveikatą, turi teigiamą įtaką kalcio biologiniams prieinamumui bei imuninės sistemos funkcijoms, svarbu, kad dabartinės kartos gautų kuo daugiau informacijos apie teigiamą jos naudą.

Pakankamas ląstelienos suvartojimas gali pagerinti virškinimo trakto būklę, sumažinti jautrumą divertikulinėms, širdies ligoms, storosios žarnos vėžiui ir diabetui. Išaugęs skaidulų suvartojimas padidina sotumą, tad svorio kritimas taip pat gali būti susijęs su ląsteliena.

Šakių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Skubiai ištyrę palaikus ekspertai nustatė: gaisravietėje rastas į policininkus šaudžiusio vyro kūnas (118)

Lietuvos policijos kriminalistinių tyrimų centro ekspertai, prioriteto tvarka ištyrę iš įvykio...

Kontrabandininkų siaubas – skrajojantis Perkūno būrys

Sieną saugantis Specialiosios paskirties skyrius vykdo specialiąsias užduotis visoje Lietuvoje....

Kraštas Lietuvoje, kurio neaplenkia užsieniečiai: ragauja keptus žiobrius, atvyksta ieškoti ramybės (2)

Kad ši vasara besiruošiantiems atostogauti bus kiek kitokia nei įprasta, tikriausiai sutiks...

Gėdingos Rusijos nesėkmės Libijoje: tolimo konflikto pasekmes gali pajusti ir Lietuva (429)

Libijoje nėra rusų karių. Taip dar dar gegužės viduryje Jungtinėse Tautose tikino Rusijos...

Trumpas pareiškė, kad JAV „nutraukia“ ryšius su PSO: apkaltino esant Kinijos „marionete“ (94)

JAV prezidentas Donaldas Trumpas penktadienį pareiškė nutraukiantis JAV ryšius su Pasaulio...

Pareigūnų krauju pažymėtas įvykis Mažeikių rajone: gaisravietėje rastas žmogaus kūnas, šalia jo - ginklas žudikas naudojosi Antrojo pasaulinio karo ginklu (210)

Bendrasis pagalbos centras pranešė , kad Mažeikių r. , Viekšnių sen., Birbiliškės k.,...

Prasideda tikrai vasariški orai

Šeštadienio naktį nuo Juodosios jūros link Lietuvos lėtai artės pietinis ciklonas. Jis į...

Įspūdinga gražuolė, dėl meilės pasiaukojusi 50 metų trukusiam pažeminimui (41)

Vienas iš amžininkų taip aprašo Juliette Drouet : „Ji buvo iš tų moterų, kurios simbolizuoja...

Viruso priblokšti prabangūs viešbučiai atsiveria lietuviams: už nakvynę prašo iki 100 eurų (159)

Dėl pandemijos uždarytų prabangių Vilniaus viešbučių valdytojai nekantrauja, kada galės...

|Maža didelių žinių kaina