aA
Viduržemio dietos nauda sergantiesiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis yra įrodyta. Taikant dietą pacientams ženkliai mažėja miokardo infarkto ir insulto rizika.
© DELFI / Kiril Čachovskij

Naujausi tyrimai rodo, kad Viduržemio dietos nauda slypi pomidoruose ir jų komponente likopene, kuris pagerina kraujagyslių funkcijas.

JAV kas 33 sekundes ištinka mirtis nuo širdies ir kraujagyslių ligų (ŠKL). Pacientų kraujagyslių endotelio (vidinio kraujagyslių sluoksnio) disfunkcija skatina aterosklerozės vystymąsi, arterijų susiaurėjimą, rezistentiškumą, padidėjusią infarkto ir insulto riziką.

Nors mirčių nuo ŠKL augimo problema yra globalinė, mokslininkai pastebėjo, kad regionuose, kuriuose laikomasi vadinamosios Viduržemio dietos, mirtingumas nuo ŠKL yra mažesnis.

Viduržemio dietą sudaro augalinis maistas: vaisiai, daržovės, neskaldyti grūdai, ankštinės kultūros ir riešutai. Joje ribojama raudona mėsa, tačiau mažiausiai du kartus savaitėje vartojama žuvis ir paukštiena, o sviestas keičiamas alyvuogių aliejumi. Dietos nauda sergantiems ŠKL paaiškinama gausiu pomidorų bei jame esančio likopeno vartojimu.

Likopenas yra dešimt kartų stipresnis antioksidantas nei vitaminas E. Jis iki 53 proc. normalizuoja kraujagyslių endotelio funkciją, o kartu kraujagyslių reakciją į acetilcholiną. Likopenas stimuliuoja azoto oksido išskyrimą ir sukelia kraujagyslių dilataciją (išsiplėtimą), tačiau neturi jokio efekto kraujospūdžiui ar lipidų kiekiui kraujyje.

Likopenas randamas arbūzuose, raudonuose greipfrutuose, tačiau pomidoruose ir jų produktuose – kečupe ar pomidorų tyrėje – jo koncentracija didžiausia. Nors pomidorai negali pakeisti būtinų medikamentų, tačiau gali būti naudingas papildas pacientams, sergantiems ŠKL.

Pasak mokslininkų, 25 mg kasdieninė likopeno dozė gali sumažinti ir krūties vėžio riziką.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Įsivaikinusi moteris: tiesa, kad vaikas auga ne biologinėje šeimoje, turi savo kainą (1)

Daugelis žmonių turi stiprų poreikį tėvystei, tačiau nepavykus natūraliu keliu susilaukti...

Arūnas Milašius. Dar kartą apie sugedusį lėktuvą (163)

Kaip sakė vienas iš jau legenda tapusių mūsų politikų, „valstybė truputį nepavyko“ ir,...

10 vaikų auginanti Eglė atvirai apie visuomenės požiūrį, akyse ištirpstantį maistą (16)

„Negaliu pasakyti, kad tai dovana – paklausta, apie įsimintiniausią Kalėdų dovaną ,...

Vytautas Landsbergis. Lapkričio 21-osios cirkas (12)

Dar viena demokratijų kapituliacija, jeigu Interpolas bus pavestas Rusijos vadovavimui ir...

Perspėja apie sudėtingas eismo sąlygas: šiąnakt plikledis ir lijundra (8)

Antradienio naktį Lietuvoje eismo sąlygas sunkins plikledis ir lijundra, įspėja kelininkai .

Žiniasklaida: Interpolui vadovauti bus paskirtas Putino statytinis Prokopčiukas kalba apie grėsmę tarptautinės teisės pamatams (175)

Britų valstybės pareigūnai mano, kad jau ateinantį trečiadienį buvęs Rusijos Vidaus reikalų...

Aušra Maldeikienė ir Gitanas Nausėda turėjo ką pasakyti vienas kitam: jūs „durninate“ tautą (343)

Pirmadienio LNK laidoje „Yra, kaip yra“ 17 val. 35 min - pirmoji kandidatų į Lietuvos...

Raudonuoju kilimu žengusios žvaigždės pažėrė idėjų, kaip rengtis šventiniam vakarui

Nors šįmet jubiliejinė, dešimtoji, „Governors Awards“ ceremonija buvo trumpesnė, šventinius...

Prieš 23 metus duotame interviu Rolandas Kazlas išpažino savo vyriškas nuodėmes: man labiau patinka negražios moterys (39)

„Ne vienai merginai esu pažadėjęs ją vesti, prašiau pagimdyti sūnų Kristupą, bet vistiek...

Susirgus vaikui griebėsi už galvos: kada sveikatos sistema tarnaus mokesčių mokėtojams? (23)

Esame įprasta šeima – du suaugę, du vaikai. Vyresnysis vaikas neseniai pradėjo lankyti...