aA
Burokėlis itin sveika daržovė, sauganti nuo daugybės ligų ir susirgimų. Sodriai raudoną spalvą jai suteikia antocianinai – ypatingi junginiai, pasižymintys antivėžinėmis savybėmis, rašo naturalcarebox.com.
Burokėliai – nuo daugybės rimtų ligų
© Fotolia

Burokėliuose yra betaino – natūralios priešuždegiminės veikliosios medžiagos – kuris saugo širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą. Šioje daržovėje taip pat gausu pagrindinių vitaminų, tokių kaip B1, B2, B12 ir C, taip pat mineralų – magnio, kalio, fosforo, vario, jodo ir geležies (štai kodėl ji taip veiksmingai saugo nuo mažakraujystės).

Burokėliai dažnai naudojami organizmo detoksikacijai, nes geba iš organizmo šalinti toksinus. Juose gausu ir antioksidantų, veikiančių kaip detoksikatoriai, celiuliozės ir pektino – specialaus virškinimą gerinančio komplekso.

Burokėliai taip pat gali užkirsti kelią kepenų ligoms, ypač kepenų suriebėjimui. Ši daržovė puikiai tinka sportininkams, nes pagerina rezultatus ir ištvermę fizinio krūvio metu.

Burokėliai stimuliuoja kraujotaką, reguliuoja cholesterolį ir kraujo spaudimą bei gerina pagrindines kepenų funkcijas.

Jie taip pat lėtina senėjimo procesus ir apsaugo kraujagysles.

Šios daržovės gali būti verdamos, iš jų spaudžiamos sultys, burokėlius galima kepti, bet skaniausia juos valgyti neapdorotus. Ruošdami burokėlius, neišmeskite lauk ir jų lapų – panaudokite juos maisto gamybai (juose gausu kalio – net 644 mg 0,5 puodelio).

Anot keleto tyrimų, valgant daug kalio turintį maistą ir vengiant natrio, kraujagyslių ir širdies ligų riziką galima sumažinti net 21 proc.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(6 žmonės įvertino)
4.8333

Top naujienos

Rajonas muša koronaviruso rekordus: prašo pagalbos ir žada imtis ypatingai griežtų priemonių (196)

Sekmadienį ryte skubiai susirinkusi Ekstremaliųjų situacijų komisija sprendė, kokių veiksmų...

Lietuviai per šventes nesiruošia likti namuose: sodybas ir viešbučius graibsto jau dabar (170)

Nors situacija šalyje ir pasaulyje vis dar išlieka įtempta, artėjant svarbiausioms metų...

Prieš vizitą Kaune – antra „Barcelonos“ nesėkmė iš eilės ir nebyli Šaro „minutė“ (7)

Ispanijos krepšinio čempionate pralaimėjimą patyrė Šarūno Jasikevičiaus „Barcelonos“...

Buvęs „Grizzlies“ vadovas apie „Pistons“ sprendimą pasikviesti Sirvydį: tai tikriausiai pokštas (59)

NBA pirmenybėse besivaržančio Detroito „Pistons“ klubo sprendimas pasirašyti sutartį su...

Briuselio centre nutrauktas sekso vakarėlis – dalyvavo ir EP narys, Orbano bendražygis (350)

Policijos pareigūnai penktadienio vakarą Briuselio centre nutraukė sekso vakarėlio linksmybes....

Į Lietuvą atkeliauja tikras šaltukas: kai kur pūs stiprus vėjas (4)

Trečiadienį Lietuvos orus lems anticiklono pietvakarinė dalis. Naktis bus nepastoviai debesuota....

Šimonytė: po prezidento filtro partijoms gali tekti iš naujo dalytis ministerijas (169)

Prezidentui Gitanui Nausėdai atmetus kurį nors kandidatą į ministrus, centro dešinės koalicijos...

Paskaičiavo cukraus mokesčio įtaką kainoms: surinkti pinigai galėtų grįžti vartotojams (411)

„Swedbank“ vyriausiasis ekonomistas Nerijus Mačiulis pirmadienį Prezidentūroje vykusios...

Į kelią išbėgusį briedį partrenkė „Audi“: gyvūnas negyvas, automobilis suniokotas (148)

Antradienio vakarą kelyje A4 (Vilnius-Varėna), tarp Paluknio ir Vilniaus, automobilis „Audi“...

Profesorius Čaplinskas palygino 3 vakcinas nuo koronaviruso: viena iš jų turi esminį skirtumą (455)

Atrodo, kad vakcina nuo COVID-19 jau beveik ranka pasiekiama, nors daugumos klinikiniai tyrimai dar...

|Maža didelių žinių kaina