aA
Ne paslaptis, kad nuo sveikatos priklauso darbingumas, o su juo ir profesinė sėkmė, emocinė sveikata ir net asmeninė laimė. O sveikata, pasak kultūristo, trenerio ir rašytojo Andriaus Pauliukevičiaus, labiausiai priklauso nuo mitybos.
Andrius Pauliukevicius
© Asmeninis archyvas

Seminare apie sveiką gyvenseną Panevėžio apskrities vyriausiojo policijos komisariato pareigūnams A. Pauliukevičius pabrėžė pusryčių, reguliaraus valgymo svarbą, rašoma pranešime spaudai.

Jis aiškino, kad neturintiems reguliaraus režimo, svarbiausia valgyti kas 3 valandas, nes po 4 valandų be maisto organizmas pradeda kaupti riebalus.

Tai užkoduota genetiškai – mūsų protėviai yra patyrę badą ar nepriteklių, todėl mes linkę kaupti energiją riebalų pavidalu. Norėdami išvengti kaupimo, pasak A. Pauliukevičiaus, neprivalome badauti, tačiau turime valgyti saikingai ir reguliariai. Jis paneigė vieno iš pareigūnų išsakytą mitą, kad negalima valgyti po šeštos valandos vakaro ir paaiškino, kad svarbiausia žinoti, ką galima valgyti vakare – baltymingą maistą.

Maistas, kuriame yra baltymų ir sveikųjų riebalų, nelemia svorio augimo ir nepriklausomai nuo paros laiko, tokį maistą kaip vištos krūtinėlę, žuvį ar omletą su salotomis, galima valgyti nesibaiminant „gelbėjimosi rato“.

Vakarais idealus maistas – varškė, kurioje gausu kalcio, baltymų, tačiau mažai kalorijų. Tai vienas iš pieno produktų, kuriuos A. Pauliukevičius vertina kaip sveikus: „Tam tikri rūgusio pieno produktai (varškė, liesas natūralus ar graikiškas jogurtas) gali būti naudingi, o šiaip suaugusiam žmogui pienas nėra sveikas, be to, dažnas jo ir netoleruoja“.

Lektorius mokymuose pabrėžė, kad svorio augimą labiausiai lemia angliavandenių vartojimas. Juos vertinti jis siūlo glikemijos indeksu (GI). Tai – rodiklis, kuris parodo kaip greitai gliukozės lygis kraujyje pakyla suvalgius vieną ar kitą maisto produktą.

Pavyzdžiui, avižų GI yra žemas (iki 55), bananų – vidutinis (55–70), o baltos duonos – aukštas (70–100). Jis siūlo angliavandenių turintį maistą, ypač tą, kurio aukštas GI, valgyti tik kartu su baltymais arba ląstelienos turinčiu maistu: „Tarkime, kartu su pusryčių koše suvalgykite ir kiaušinį, ryžius valgykite su mėsa ir daržovėmis ir panašiai. Taip sumažinsite glikeminio indekso vidurkį, todėl mažiau pakils cukraus lygis, lemiantis alkio jausmą ir riebalų kaupimąsi.“

Ląsteliena, aiškino patyręs sportininkas, dar vienas svarbus mitybos komponentas: „Ląstelienos turintis maistas mažina įvairių ligų tikimybę ir cukraus kiekį kraujyje. Ląsteliena lėtina medžiagų pasisavinimą, tačiau neapsunkina virškinimo, tik gerina jį. Todėl visada geriau rinktis tamsią, grūdėtą duoną, o ne batoną. Taip pat kuo tamsesnes bulves ir šviežius vaisius bei daržoves vietoj jų sulčių.“

A. Pauliukevičius, pats jaunystėje buvęs liesas, silpnas ir ligotas, dabar yra puikios fizinės formos ir kultūrizmo varžybose skina laurus jau penkioliktus metus iš eilės. Jis aiškina, kad subalansuotas fizinis krūvis yra būtinas sveikam ir gražiam kūnui bei puikiai savijautai: „Sportuojant jūsų kūnas išskiria daug endorfinų, kurie gerina ir savijautą, nuotaiką ir protinį darbą. Aš pats po treniruotės parašau įdomiausias pastraipas knygai ar socialinio tinklo paskyrai. Pabandykite pasportuoti prieš darbą ir pajusite, kiek daug galite nuveikti!“

Jis sako, kad ne tik aktyviai sportuojančio, bet ir sėsliai gyvenančio žmogaus organizme dažnai trūksta kokių nors vitaminų ar mineralinių medžiagų, kadangi norint jų gauti pakankamai reikėtų suvalgyti porcijų 11 vaisių per dieną. Labiausiai jis skatino atkreipti dėmesį į vitaminą D ir omega-3 riebiąsias rūgštis.

Vitaminų ir mineralinių medžiagų trūkumą dažnai lemia alkoholio vartojimas. Be daugybės žalingų veiksnių, alkoholis dar ir skatina riebalų kaupimąsi, yra kaloringas, iki 25 proc. sumažina baltymų pasisavinimą, iki 23 proc. sumažina testosterono išsiskyrimą, todėl vyrams gali padidėti krūtinė ir pilvas, o moterims – šlaunys, klubai. Todėl sveikam ir gražiam kūnui alkoholis – vienas didžiausių priešų, tikina A. Pauliukevičius ir skatina į pirkinių krepšelį krauti mažiau alaus ir daugiau vandens.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(5 žmonės įvertino)
4.4000

Top naujienos

Andrius Tapinas. Dešimt detalių po rinkimų ir vienas noras (16)

1. Išrinktasis Prezidentas vadovauti šaliai ateina geru metu – viskas gan stabilu, gaisrų...

Išrinkto prezidento tėvas: jau vakar kaimynai pradėjo belsti į langus (24)

Nuo šeštos ryto klaipėdiečio Antano Nausėdos telefonas netyla – artimieji, bičiuliai,...

Grybauskaitė tiesia ranką Nausėdai: visa mano komanda yra pasirengusi padėti atnaujinta 14:52 (36)

Kadenciją baigusi prezidentė Dalia Grybauskaitė patikino, kad ir ji asmeniškai, ir visa jos...

Išskirtinis interviu: Nausėda darys įtaką partijų veiklai ir keis Prezidentūrą (148)

Naujai išrinktas Prezidentas Gitanas Nausėda teigia, kad iki liepos 12-osios, kai įvyks jo...

Maldeikienė apie Nausėdą: jis yra nulis (243)

„Jis yra nulis ir nėra asmenybė“, – taip po rinkimų pirmadienį naujienų agentūros BNS...

Praėjus vos dienai po atidarymo, suskilo Kijevo tiltas. Klyčko įtaria, kad buvo šauta (20)

Stiklinį pėsčiųjų tiltą atidarė gegužės 25 d., minint Kijevo miesto jubiliejų. Vos po paros...

Konferencijoje nepasirodęs Karbauskis apie Marčiulionį neužsiminė, džiaugiasi Ropės pasiekimu (54)

„Valstiečių“ lyderis Ramūnas Karbauskis , pirmadienį neatvykęs į spaudos konferenciją...

Dėl sveikatos negalėjęs delsti vilnietis į medikus kreipėsi privačiai: už ką kiekvieną mėnesį mokame mokesčius? (20)

DELFI redakciją pasiekė skaitytojos laiškas, kuriame moteris rašė, kad ligai užklupus jos vyrą,...

Gabrielius Landsbergis: valstiečių pasirodymas rinkimuose buvo siurprizas visiems papildyta (345)

Valstiečių-žaliųjų rezultatą Europos Parlamento rinkimuose būtų sunku vertinti kaip pozityvų,...