Kiaušiniai yra gražūs, jei puikiai iliustruoja gamtos kūrybinį potencialą. Jie padeda mums tapti gražesniais, stiprindami sveikatą iš vidaus (pvz., širdį) ir iš išorės (maitindami plaukus).
© DELFI (R.Gečiūnaitės nuotr.)

Ilgą laiką kiaušinių kaip sveiko produkto reputacija buvo kompromituojama dėl visuomenėje įsišaknijusios cholesterolio baimės, tačiau leidinys „British Medical Journal“ įrodė, kad saikingai vartojami kiaušiniai nedidina širdies smūgio ar insulto rizikos.

Portalas huffington.post išvardija penkias priežastis, kodėl verta valgyti kiaušinius ir kaip šis produktas padeda puoselėti grožį ir sveikatą.

Vartojant kiaušinius, gimsta sveiki vaikai. Nėščios moterys būtinai turi valgyti kiaušinius, nes juose daug cholino – B vitamino, kurio reikia besivystančio kūdikio smegenims. Vartojant choliną, kūdikiams sumažėja psichinių sutrikimų, Dauno sindromo ir silpnaprotystės rizika.

Kiaušiniai padeda sumažinti apetitą. Suvalgius pusryčius, kuriuose gausu baltymų, vėliau dieną nebesinori užkandžiauti, teigiama 2013 m. atlikto tyrimo išvadose. Kiaušiniuose esantys aukštos kokybės baltymai padidina sotumo jausmą, kuris trunka visą dieną. Tad jei norite numesti keletą kilogramų, bet niekaip nepavyksta atsikratyti įpročio užkąsti traškučių ar saldumynų po 19 val., galbūt vertėtų suvalgyti kiaušinį dienos metu, tada vakare nesinorės užkandžiauti.

Kiaušiniai pagerina refleksus. 2014 m. atlikto tyrimo išvadose teigiama, kad organinė amino rūgštis tirozinas, kurio yra kiaušiniuose, geriau nei placebas pagerina kelio refleksą. Tyrėjai pabrėžė, kad tirozino poveikis gali padėti, kai reikia greitos reakcijos, pvz., vairuojant.

Kiaušiniai gali sumažinti vėžio riziką. Kiaušiniuose esantys antioksidantai gali padėti sumažinti vėžinių susirgimų ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką. Nuo šių dviejų negalavimų Jungtinėse Valstijose miršta daugiausiai žmonių, teigiama 2011 m. atliktame tyrime. Nors išvirus kiaušinį antioksidantų sumažėja perpus, virtuose kiaušiniuose jų lieka tiek pat, kiek obuoliuose, teigia tyrėjai.

Kiaušiniai mažina kraujo spaudimą. Kiaušiniuose esantys baltymai padeda sumažinti kraujo spaudimą, nes organizmą jie veikia taip pat, kaip ACE (angiotenziną konvertuojančio fermento) inhibitorius – vaistai nuo padidėjusio kraujospūdžio, teigiama 2009 m. atlikto tyrimo išvadose. Sumažėjus per aukšto kraujospūdžio rizikai, sumažėja ir širdies bei kraujagyslių ligų rizika – dviguba nauda.

Turėkite omenyje, kad kiaušinius galima valgyti ne tik pusryčiams.

Kietai virtų kiaušinių turėkite po ranka užkandžiams – jie yra energijos šaltinis. Arba pietums galite pasigaminti įdarytų kiaušinių. Kiaušiniai tinka netgi vakarienei – išsikepkite omletą iš kiaušinių baltymų, špinatų, svogūnų bei brokolių.

Svarbu kasdien sekti savo racioną ir nepadauginti gyvulinės kilmės baltymų. 2014 m. kovo mėn. atliktame tyrime teigiama, kad gyvulinės kilmės baltymai padidina mirties riziką vyresniems nei 65 m. žmonėms.

Tai nereiškia, kad negalima išvis vartoti šių baltymų, pvz., kiaušinių. Tai reiškia, kad reikia valgyti ne vien kiaušinius, bet ir kitą pilnavertį maistą – vaisius, daržoves, pilno grūdo gaminius, ankštinius bei augalinės kilmės baltymus.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Sugalvojo, kaip ištraukti žmones iš šešėlio: taip pasielgė pirmą kartą

Panevėžio rajono savivaldybės taryba, norėdama paskatinti gyventojų užimtumą nustatė, kad...

Galimi pretendentai į D. Grybauskaitės vietą pradėjo kalbėti netikėtus dalykus (334)

Galimi kandidatai prezidento rinkimuose pradėjo kalbėti apie socialinę atskirtį ir regionų...

Nemaloni staigmena degalinėje: už daugiau nei 30 prekių negalima mokėti kortele (87)

Į degalinę „Circle K“ užsukęs būrys užsieniečių susidūrė su nemalonia problema. Visiems...

V. Mazuronis nori tapti prezidentu: užkniso tai, kas šiandien vyksta (13)

Europos Parlamento narys Valentinas Mazuronis paskelbė, kad dalyvaus 2019 m. Prezidento rinkimuose.

Lietuviai išnaudoja nemokamas keliones į Suvalkus: važiuoja ne tik apsipirkti (13)

Alkoholio prekybai taikomus valdžios draudimus galima lengvai apeiti. Tokią tiesą atskleidžia...

Vėl smogė meningokokinė infekcija – staiga užgeso berniuko gyvybė (45)

Sekmadienį – nauja meningokoko auka. Kauno klinikų atstovė ryšiams su visuomene Eglė...

K. Pūkas su žmona susilaukė dešimto vaikelio: tai – gyvenimo prasmė (85)

Seimo narys ir žinomas populiarios Kauno televizijos įkūrėjas Kęstutis Pūkas sulaukė...

Energetikos pokyčiai šalyje palies kiekvieną (1)

Lietuvos energetinės nepriklausomybės strategijoje numatoma, jog iki 2050 m. Lietuva elektros ir...

A. Mamontovo idėja Lietuvai - didesnė už Cheopso piramidę (6)

„Aš visuomet galvoju, kodėl žmonės iš viso pasaulio važiuoja į Egiptą? Suveža ten savo...