aA
Biologinė maisto produktų vertė priklauso nuo juose esančių angliavandenių, baltymų, riebalų, vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų kiekio. Dažniausiai bendra vieno ar kito produkto maistinė vertė yra lygi visų minėtų medžiagų naudos sumai. Tačiau tikrą sensaciją mitybos srityje sukėlė atradimas, jog kai kurie produktų deriniai gali sustiprinti vienas kito poveikį.
5 poros produktų, kurie bus naudingesni, jei valgysite juos kartu
© Shutterstock

Tai reiškia, kad valgydami šiuos maisto produktus kartu, mes gausime didesnę naudą, negu paprasta jų maistinių verčių suma.

Svetainė „Lime Energy“ pristato penkias poras produktų, kuriuos mitybos specialistai rekomenduoja vartoti kartu.

1. Pomidorai ir alyvuogių aliejus

Šis produktų derinys sudaro Viduržemio jūros regiono gyventojų mitybos pagrindą. Riebiosios rūgštys, kurių turi alyvuogių aliejus, kelis kartus sustiprina pomidoruose esančio galingo antioksidanto – likopeno – poveikį. Taigi šis produktų derinys padės išsaugoti jaunystę, užkirs kelią onkologiniams susirgimams ir sustiprins imunitetą.

2. Špinatai ir citrinų sultys

Špinatai turi daug geležies, kuri padeda išsaugoti gerą hemoglobino lygį kraujyje. Kad organizmas geriau pasisavintų geležį, reikia vitamino C. Juo gali aprūpinti citrinos.

3. Obuoliai ir kakava

Flavonolas kvercetinas, dideliais kiekiais aptinkamas obuolių (ypač raudonų) žievelėse, laikomas galinga priešuždegimine medžiaga. Kartu su antioksidantais, kurių turi kakavos pupelės, ši biologiškai aktyvi medžiaga gali padėti valant kraujagysles nuo aterosklerotinių plokštelių. O kalbėti apie skonines tokio derinio savybes net neverta!

4. Žalioji arbata ir citrina

Arbata su citrina ir medumi
Arbata su citrina ir medumi
© Shutterstock


Mitybos specialistai į žaliosios arbatos puodelį rekomenduoja įmesti citrinos griežinėlį: toks derinys jūsų organizmui duos dar didesnės naudos. Askorbo rūgštis, kurios turi citrinos, padeda organizmui geriau pasisavinti katechinus – stiprius antioksidantus, kurių kupina yra žalioji arbata. Šių medžiagų derinys padeda kovoti su širdies ir kraujagyslių ligomis bei diabetu ir gali tapti gera onkologinių susirgimų profilaktika.

5. Pilno grūdo kruopos ir svogūnai

Pilno grūdo kruopos (kviečiai, laukiniai ryžiai, grikiai, miežiai ir kt.) turi daug cinko bei geležies. Tačiau žmogaus organizmas iš kruopų sunkiai pasisavina šiuos vertingus mikroelementus. Tačiau jei į košę pridėsite svogūnų ar česnakų, minėtos medžiagos bus pasisavintos kur kas lengviau. Gera žinia ta, kad tokį poveikį turi tiek švieži, tiek termiškai apdoroti svogūnai.

Kiti sveikatai naudingi produktų deriniai:

  • Pupelės + pomidorai;
  • Jogurtas + bananai;
  • Obuoliai + braškės;
  • Morkos + avokadai.


Taigi valgyti kai kuriuos produktų derinius yra ne tik skaniau, bet ir naudingiau. Kuriuos iš šių produktų porų vartojate savo mityboje?

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(31 žmogus įvertino)
4.6452

Top naujienos

Tvari ir darni Lietuva. Vilniuje, Kaune ir Klaipėdoje – panašaus kalibro veikėjai, bet tyrimas atskleidė ir skaudžius užkulisius įmonių sąrašas (0)

„Delfi“ tęsia didelio masto tyrimo „ Tvari ir darni Lietuva “ viešinimą. Šis tyrimas buvo...

D+Kalbino Kristina Pocytė, parengė Justina Maciūnaitė

Jeigu perkate tokį būstą neatlikę namų darbų, rizikuojate: ateityje jo vertė gali smarkiai kristi

Šiemet lietuviai pirko ne tik butus, bet ir nuosavus namus. Registrų centro duomenimis, šiais...

D+Sandra Marcinkėnaitė-Venskienė

Teisininkas atsako: ar už ridos atsukimą galima bausti kaip už sukčiavimą?

Vieša paslaptis, jog, perkant naudotą automobilį, gali būti, kad jo rida odometre (automobilio...

Nutrūkusios tiekimo grandinės grasina sužlugdyti vis daugiau smulkių įmonių

Vis daugiau smulkesnių įmonių, išgyvenusių ledines pandemijos gelmes, prisipažįsta, kad dabar...

Liūdni laikai antivakseriams: gražiausios Kalėdų mugės neskiepytų neįsileidžia, tikrina net pasą (985)

Po metų pertraukos Vokietijoje ir Šveicarijoje vėl vyksta gražiausiomis Europoje vadinamos...

Šilutės ligoninėje COVID-19 skyriaus gydytojas pradėjo švaistytis švirkštu ir iššoko pro langą (75)

Šilutės ligoninės COVID-19 skyriuje medikas staiga pradėjo švaistytis švirkštu ir vėliau jis...

Šią savaitę laukia šalčio iššūkis: net dienomis laikysis neigiama temperatūra naktį šals iki -17 (8)

Pirmadienį orai šalyje bus nevienodi. Rytinė Lietuvos pusė išliks arčiau žemo slėgio...

Anapilin iškeliavo buvęs Vilniaus „Ryto“ legionierius Stevanas Jelovacas (139)

Atėnų AEK krepšinio klubas sekmadienio vakarą pranešė tragišką žinią. Būdamas 32-ejų...